Mini cakes chocolat

Mini cakes chocolat
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Préparation :
Cuisson :
Total :

Mini cakes chocolat :

  1. 150 g de beurre
  2. 3 oeufs
  3. 120 g de sucre
  4. 150 g de farine
  5. 1 sachet de levure
  6. 4 carré de chocolat dessert
  7. pour environ 18 mini cakes

Progression

pour commencer mettre le four à préchauffer à 170°
Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre, puis ajouter dans l'ordre le beurre fondu, la farine et enfin la levure.
montez les blancs en neige et les incorporer délicatement.
Enfin mélanger grossièrement le chocolat fondu.
Enfourner environ 25 minutes.
Tester en fin de cuisson au couteau.
credits photo : © Jérôme Rommé

 

Asfaux
Le complément du chef patrick

bien sur pas tout a fait de vrais cakes mais cette recette devrait quand même vous amener sur les chemins de la gourmandise


Les derniers commentaires sur la recette Mini cakes chocolat

Répondre
Marine (invité)  2011-05-21

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/mini-cakes-chocolat-1115.htm je les ai testé c'est un délice !!!

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