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Moelleux praliné-noisettes

Préparation :
Cuisson :
Total :

Moelleux praliné-noisettes pour 6 personnes :

  1. 1 oeuf
  2. 40 grammes de sucre
  3. 40 grammes de farine
  4. 60 grammes de pralin
  5. 15 grammes de noisettes en poudre ou à mixer en gardant des petits morceaux
  6. 8 grammes de beurre, une cuillère à soupe d'huile
  7. 2,5 cl de crème épaisse et un sachet de levure chimique
Moelleux praliné-noisettes
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Progression

1- Dans un saladier, mélangez vivement l'œuf et le sucre pour faire blanchir.
2- Ajoutez la crème épaisse, mélangez, ajoutez la farine et la levure et mélangez à nouveau.
3- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie puis ajoutez au premier mélange.
4- Ajoutez l'huile et les noisettes en poudre. Versez cette pâte dans des petits moules, style muffin.
5- Laissez reposer 45 minutes et enfournez 15 minutes à 160 ° C.

On peut également faire cette recette en remplaçant par des amandes.
credits photo : jeanne68-A.F.Touch


Les derniers commentaires sur la recette Moelleux praliné-noisettes

Répondre
sarreau (invité)  2013-07-06

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/moelleux-praline-noisettes-2071.htm quel chocolat !!! il ne figure pas dans les ingrédients


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