rougaille dakatine

rougaille dakatine
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Préparation :
Cuisson :
Total :

rougaille dakatine :

  1. 1 boîte de Dakatine(beurre de cacahuètes) (425g)
  2. 1 boîte de pulpe de tomates (400g)
  3. sel et poivre
  4. 3 oignons pelés, dégermés et émincés
  5. un peu d'eau
  6. piments oiseaux
  7. 1 cuil. à soupe d'huile de tournesol

Progression

Dans un bol, mettre le beurre de cacahuètes.

Rajouter les tomates, en mélangeant bien à chaque fois.

La quantité d'eau dépend de la
consistance souhaitée

Ajouter l'oignon émincé très finement.

Mélanger le tout, ajouter une pincée de sel.

rajouter deux ou trois piments oiseaux écrasé.

A déguster avec du riz cantonais ou dans un sandwich accompagné d'une tranche de jambon fumé
credits photo : ©eero-our-A.F.Touch

 


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