Tartines flambées au barbecue

Tartines flambées au barbecue
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Préparation :
Cuisson :
Total :

Tartines flambées au barbecue pour 4 personnes :

  1. Pain tranché
  2. Crème fraîche
  3. Jambon
  4. Lardons
  5. Fromages : Gruyère, Mozzarella, Munster
  6. Légumes : Épinards, Carottes, Tomates
  7. ...
  8. Les quantités et ingrédients dépendent de vos envies

Progression

1- Tartinez de la crème fraiche sur le pain tranché.

2- Disposez des lardons ou du jambon dessus et recouvrez de fromage.

3- Faites griller au barbecue.

Vous pouvez faire des tartines flambées en mettant également des oignons ou des champignons.
Vous pouvez également faire des tartines épinard-crème fraiche ou tomate-crème fraiche que vous pouvez déguster froides. Au barbecue, la crème deviendra fondante et le goût sera encore plus appréciable.
credits photo : jecker68-A.F.Touch

 


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