a vos recette dimanche 25 octobre
 | Recette : Tarte aux Quetsches Ce dessert d'origine alsacienne se déguste de la fin du mois d'août jusqu'au début du mois d'octobre, le nom de cette ... |
 | Recette : Entrecote poêlée Cet excellent morceau de b�uf doit être préparé avec soin voici donc quelques conseils pour réussir vos Entrecote... |
 | La Boutique :Livre, 52 omelettes du dimanche soir Pour occuper le dimanche soir, cet entre-deux un peu déprimant, Jean-Luc Petitre... |
 | La Boutique :Livre, Chef la recette ! Chef la recette !, Cyril Lignac. Le nouveau livre de recettes de Cyril Lignac qu... |
 | La Boutique :Set Décorez vos confitures, 18 pièces Set Décorez vos confitures, 18 pièces. Faire ses confitures et offrir ses pots e... |
 | Recette : Clafoutis C'est le temps des cerises choisissez les bien noires le goût du clafoutis est bien meilleur lorsqu'elles ne sont pas dé... |
 | Recette : Brochettes de poisson Il existe une infinité de possibilités en matière de brochettes de poisson. Voici quelques exemples. Evidemment nous vou... |
 | Recette : Crémée de châtaignes et cèpes Une recette de crémée de châtaignes et cèpes facile et qui étonnera vos convives même les plus « difficiles »… Crémée... |
 | Recette : Tuiles à la tapenade Une belle idée pour agrémenter vos apéritifs. Pour une vingtaine de tuiles à la tapenade : 50 g de farine 100 g de ... |
 | Recette : yaourt Pour préparer vous même vos yaourts une recette des plus simples Pour 6 pots de yaourt : 1 litre de lait entier* 2 ... |
 | Recette : Brochettes de poulet Réalisation des brochettes de poulet Pour réaliser ces brochettes de poulet, découpez des cubes dans du blanc de poul... |
 | Recette : Flan au lait d'amande Cette recette de Flan au lait d'amande est très ancienne. Je l'ai remise au goût du jour et il ne tient qu'à vous de la ... |
 | Recette : Brochettes de boeuf Pour réaliser ces brochettes de boeuf, choisissez du faux filet. Découpez-le en gros carrés et laissez-les mariner pl... |
 | Recette : Sablés Guérandais Faites cette recette et nul doute qu'elle sera classée dans vos favorites... Pour une trentaine de Sablés Guérandais ... |
 | Recette : Paupiettes de veau à l'antillaise Voulez vous proposer à vos invités une recette très bonne et originale ? cette recette est pour vous ! Paupiettes de ... |
 | Recette : Brochettes d'agneau Pour réaliser vos brochettes d'agneau, choisissez de l'épaule ou du gigot et découpez de petits morceaux en forme de cub... |
 roduits du terroir : Floc de Gascogne Le Floc de Gascogne est né d'une recette gasconne aux alentours du XVIème siècle. Bien gardé par les traditions paysanne... |
 roduits du terroir : Bourgogne Aligoté Le Bourgogne Aligoté est un vin blanc sec produit sur la même aire d'appellation que le Bourgogne. Il doit son nom à un ... |
 | Reportages : Un grand merci à Barberousse Né en 1920 à Paris, Barberousse fait ses débuts dans le dessin animé. Son premier dessin de presse paraît dans "l'Agent ... |
 | Reportages : Poilane, le pain ! Le père de Lionel Poilâne ouvre en 1932 une boulangerie rue du Cherche-midi, qui fabrique du pain artisanal plutôt que d... |
 | Reportages : Premier marché aux truffes de l'année. Samedi 15 Novembre, à peine arrivés chez Sylvie, trufficultrice à Valréas, direction les terrains truffiers. Sur un terr... |
 | Reportages : Recettes de fraises Avec le printemps arrivent les premières fraises, et même si on en trouve pratiquement toute l'année sur les étals des s... |
 | Reportages : Le Kir Le Kir tient son nom d'un chanoine, Félix Kir qui est né en 1876 en Côte d'Or et fut ordonné prêtre en 1901. Grand résis... |
 | Reportages : Le safran le Mot Safran nous vient de l'arabo-persan «za'faran» qui signifie «jaune». Nul ne connaît véritablement le berceau d'or... |
 | Reportages : La Foire aux Haricots d'Arpajon Cette célèbre foire vantant les haricots fut créée en 1922 elle se déroule chaque 3eme Dimanche de septembre à Arpajon (... |
 | Reportages : Partagez vos recettes Le site aftouch-cuisine.com ouvre ses portes à vos recettes. Vous pouvez en effet partager à votre tour vos meilleurs re... |
 | Reportages : La choucroute Le nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut. Ces deux termes signifiant... |
 | Reportages : Recettes de brochettes En matière de recettes de brochettes, tout est possible dans la présentation comme par exemple transformer vos brochette... |
 | Reportages : Amuses bouche Pour compléter nos menus de fêtes voici six délicieuses recettes d'amuses bouche. Leur rôle est bien entendu d'éveiller ... |
 | Reportages : Conservez vos recettes favorites Une nouvelle fonction sur aftouch-cuisine vous permet dès maintenant de vous constituer votre propre livre virtuel de re... |
 | Reportages : Un petit week-end Lyonnais Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre visite a des amis chers. Elle, Brigitte la... |
 | Reportages : La semaine du goût Nous partons du principe que si vous nous lisez c'est que, question goût, vous n'êtes plus des novices. Inutile donc d'i... |
 | Reportages : Cuisiner les courgettes Quelques recettes faciles à base de Courgettes : Courgettes farcies Faites cuire un riz «à la créole». Retirez les ... |
 | Reportages : Produits de la ferme Le prix de l'essence qui grimpe, le pouvoir d'achat qui baisse, des produits pas toujours formidables dont on ne connaît... |
 | Reportages : Menu de Pâques Avec le printemps arrivent les légumes primeurs, les asperges, les fraises, mais aussi la meilleure période de l'année ... |
 | Reportages : Du nouveau sur aftouch-cuisine ! Bonjour à toutes et à tous, voici quelques informations concernant aftouch-cuisine.com qui, nous l'espérons, devraient r... |
 | Reportages : Congélation des fruits La congélation des fruits est extrêmement simple si l'on respecte quelques règles élémentaires. Il faut savoir que les f... |
 | Reportages : Gelées et Confitures Est-ce le souvenir d'une grand-mère devant sa bassine en cuivre ou peut-être un instant volé où, debout sur une chaise, ... |
bonne fête
Message a Fleur en ce dimanche 5 Octobre je vous souhaite une joyeuse Fête mille poutous Chef Patrick...
lamelles d'encornets (suite et fin)
Bonsoir chef Patrick ! Je dois faire cette recette vendredi 9 octobre pour une cinquantaine de personnes. Merci pour vo...
patisserie
Bonjour à vous en ce dimanche encore sous la pluie je viens remercier le chef qui a répondu pour mes pralines. Je vais e...
Confiture de Melon
Bonjour à tous, Qui s'y connait en matière de confiture de melon ? L'agriculteur qui me les a donnés prétend que p...
fêtes des Mères
La fête des Mères est le 3 dimanche de mai, le troisième dimanche est la fête des Pères. Et c'est le Maréchal Pètain qu...
