a mes nuit blanche
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 | Recette : Confiture de pastèque Une recette de confiture de pastèque de mon ami Maloub qui a travaillé de nombreuses années à mes cotés et remise en fo... |
 | Recette : Balkani aux noisettes Il existe beaucoup de gâteaux au de yaourt, celui-ci est l'une de mes recettes à base de noisette et yaourt. Balkani au... |
 | Recette : Lapin à la moutarde Au 19eme siècle ce plat s'appelait le Lapin à la Dijonnaise. Cette recette pouvait être préparée (je cite) : "avec soit... |
 | Recette : Raie à la grenobloise Je me suis permis de réactualiser cette recette de raie à la grenobloise en y ajoutant quelques notes gourmandes... R... |
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 | Recette : Rôti de boeuf Pour un bon rôti de boeuf achetez de la race (vache ou boeuf) "A VIANDE" j'écris cela en majuscule car depuis quelques a... |
 | Recette : Pastilla Cette recette à l'origine n'était faite qu'avec des pigeons dans les pays d'Afrique du nord. Cette recette est maintenan... |
 roduits du terroir : Gros-Plant du Pays Nantais La région Nantaise a toujours connu une activité viticole intense et ce, depuis avant même l'occupation romaine. Etendue... |
 roduits du terroir : Foie Gras du Sud-Ouest Les origines du Foie Gras se perdent dans la nuit des temps. On a retrouvé une fresque représentant des Egyptiens en tra... |
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Crème de Topinambours
Bonjour, j'ai un petit problème. Je viens d'acheter des topinambours pour la 1ère fois, donc, je n'en ai jamais vu d'épl...
Meringues
jai esseyer mes elle son maron au lieu detre blanche et jai oublier d metre du sucre vaniller sa me soul car lautre f...
Madeleines
Bonjour, Dimanche soir j'ai fait la recette du chef Patrick Asfaux par contre j'ai laissé reposer la pâte toute l'a...
le retour
merci de veiller si tard pour donner une réponse à mes interrogations je v m'endormir avec plein de saveurs sur les papi...
reponse a steve
bonjour steve Bien sur vous avez mille fois raison ,hélas il ne reste guére de fours a bois. Dans le même esprit mes g...
 | Restaurants :Toque Blanche -CHAUNY 02300 24 avenue Victor Hugo tél :03 23 39 98 98 |
| Restaurants :la Croix Blanche -ST BRIEUC 22000 61 rue de Genève tél :02 96 33 16 97 |
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| Restaurants :Maison Blanche -MONTPELLIER 34000 1796 avenue de la Pompignane tél :04 99 58 20 70 |
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