Could not connect:select nameL1 from `sous-cat-rec` where sousID=

accompagnement pour les moules

accompagnement pour les moules



Temps généralement constaté pour réaliser la recette accompagnement pour les moules :
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de total : 65 minutes




Les meilleures recettes de accompagnement pour les moules


Moules basquaise

Moules basquaise


Moules basquaise pour 4 personnes : 2 kg de moules parfaitement lavées et grattées, 6 tomates pelées et épépinées, 1 oignon finement émincé, 4 cuillères à soupe de concentré de tomates, 1 verre...

Moules à la marinière

Moules à la marinière


Recette des moules à la marinière pour 4 personnes : 4 litres de moules de bouchot 80 g de beurre 4 échalotes ciselées (hachées très fines) 1/2 litre de muscadet(sur lie si possible) 1 grosse ...

Gâteau de moules

Gâteau de moules


la recette du gâteau de moules pour 8 personnes : 2 litres de moules(bouchot si possible) grattées et nettoyées 1 gros oignon doux émincé 5 dl de vin blanc sec 5 dl de crème liquide 5 oeufs 2 ...

légumes pour accompagnement

Recette : externe : légumes pour accompagnement

...

SAUCE PIQUANTE pour accompagnement

Recette : externe : SAUCE PIQUANTE pour accompagnement

...

Accompagnement pour poulet roti

Recette : externe : Accompagnement pour poulet roti

...

Moules de cordes, crevettes ail et persil

Moules de cordes, crevettes ail et persil


Moules de cordes, crevettes ail et persil Pour 2 personnes : - 1 litre de moules - 400 g de crevettes décortiquées - 1 échalote - 2 gousses d'ail dégermées et passées au presse ail - 1/2 bouquet ...

Moules à l'aïoli

Moules à l'aïoli


Moules à l'aïoli pour 4 personnes : 2 litres de moules de Bouchot (ou de cordes pour ne pas les gratter) Pour l'aïoli : 3 gousses d'ail 1 jaune d'oeuf le jus d'un citron 1/4 de litre d'hui...

Médaillons de lotte st jacques et moules

Médaillons de lotte st jacques et moules


Cette recette peut -être préparée la veille. Médaillons de lotte st jacques et moules au chablis pour 4 personnes : 1 litre de moules de bouchot propres 8 belles st jacques décortiquées et coup...

Pincettes de moules du pays charentais

Pincettes de moules du pays charentais


Bouchots, crème de pineau, et échalotes grises Le proverbe du jour : A la sainte Madeleine (22 juillet) Les noix et les moules sont pleines. Pincettes de moules du pays charentais pour 4 personn...

Moules de bouchot et Vanets

Moules de bouchot et Vanets


En marinière de verveine citronnelle pour 4 personnes : 1,5kg de moules de bouchot nettoyées 1 k de Vanets* mis a tremper par 3 fois minimum(sable) 3 échalotes grises ciselées ½ litre de vi...

Gnocchi,moules de bouchot , verveine citronnelle

Gnocchi,moules de bouchot , verveine citronnelle


pour 4 personnes : 400 g de gnocchi de bonne facture 600g de moules nettoyées 2 échalotes ciselées finement 1 courgette taillée en minuscules dés(brunoise) quelques lanières de poivrons confits ...

Tomate Ananas rôtie et moules de bouchot

Tomate Ananas rôtie et moules de bouchot


La véritable tomate « Ananas » est une variété très ancienne, elle est d'origine italienne, et son goût très sucré est incomparable. Elle peut peser de 300 à 800g. Tomate Ananas rôtie et moules ...


Voir

accompagnement moules accompagnement 'moules

jbossut francoise (invité)  2013-09-19

accompagnement moules

Voir

moules a la bordelaise

Francis BERNAERDT (invité)  2011-11-07

Quel est la recette authentique des moules à la bordelaise et quel accompagnement en légumes et vin ? Merci.

omelette a la moutarde
Voir

accompagnement moules mariniere

TILLIER (invité)  2012-11-18

Bonjour, Je cherche un accompagnement un peu original pour un plat de moules marinières, hors riz et frites... Que me conseillez-vous ? Merci de bien vouloir me donner des idées en légumes par exemple, Cordialement, Agnès TILLIER

rode porc saumure fume
Voir

Canelés

voisin michel  2008-09-10

quand je dis de "cirer" les moules à la cire d'abeilles ,ce sont les moules en cuivre uniquement.inutile de laver les moules au cas ou je ne l'aurais pas précisé.

pate à ravioli machine à pain
Voir

les cannelés sauteurs !

dominique brunet  2008-09-11

j'utilise des moules en silicone ... mais pendant la cuisson les cannelés sortent des moules ! je passe mon temps à les renfoncer dans les moules ! avez vous ce genre de problème ?

tarte tropezinne recette de a micka
Voir

Moules à la marinière

geraldine  2006-07-31

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/moules-a-la-mariniere-142.htm[/url]
excusez mon impertinance mais ne dit-on pas "moules marinières" plutôt que "moules à la marinières" ? :)

oeufs a la neige au micro ondes
Voir

Canelés

voisin michel  2008-09-10

ne beurrez pas vos moules: démoulage catastrophique
enduisez vos moules prealablement(tres) chauffés au four de cire d'abeilles avec un pinceau.inutile de laver les moules apres demoulage.la cire d'abeille n'a aucune odeur à froid et aucune odeur pour les cannelés.technique de pros.

tajine coing
Voir

réponse à betty31

Dubarry  2011-05-25

Bonjour Difficile de vous répondre sans connaître les détrails de votre préparation. De façon générale (j'ignore où vous avez ramassé vos moules), les moules qui conviennent pour être farcies (et gratinées après être farcies) sont les grosses d'Espagne et éventuellement de Zélande, pas les petites moules françaises

pied gelee
Voir

Foire de LILLE moules a la marinière

chef patrick  2014-09-05

bonjour a toutes C'est vraiment ce week-end pour préparer des moules à la marinière non?(sourires) [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/moules-a-la-mariniere-142.htm[/url]

hachis parmentier poulet
Voir

Moeulleux au chocolat de xav

rosa (invité)  2011-05-07

Bonjour chef,
Autant pour moi :(
Je n ai pas mis le nutella pas du tout la meme chose mais c est uniquement mon point de vue...
J ai refais avec seulement 5 minutes de cuisson ils sont excellents
J ai bien sur mis les moules au congele pour pouvoir les demouler
Sans soucis..
En tout ca merci tout plein pour toutes vos recettes elles sont excellentes….
Bonne journee

aperitif pour diabetiques

Equip Hotel 2006
Voir

Equip Hotel 2006

Les crèmes prises
Voir

Les crèmes prises

Recettes de melon
Voir

Recettes de melon

Concours De Cuisine 2013 des Grandes Ecoles
Voir

Concours De Cuisine 2013 des Grandes Ecoles

Les beurres composés
Voir

Les beurres composés

Cuisiner les courgettes
Voir

Cuisiner les courgettes

62 recettes de coquilles St jacques
Voir

62 recettes de coquilles St jacques

Escapade bretonne en Penthièvre
Voir

Escapade bretonne en Penthièvre

Le Calisson d'Aix
Voir

Le Calisson d'Aix

Les omelettes
Voir

Les omelettes

Des asperges à toutes les sauces
Voir

Des asperges à toutes les sauces

Appellations & Labels (2ème partie)
Voir

Appellations & Labels (2ème partie)