aliments contre la cellulite
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![]() | Recette : Rôti de boeuf Pour un bon rôti de boeuf achetez de la race (vache ou boeuf) "A VIANDE" j'écris cela en majuscule car depuis quelques a... |
![]() | Recette : Steak au poivre La paternité de cette recette mythique à toujours été une source de querelles d'historiens mais on pense généralement qu... |
![]() roduits du terroir : Piment d'Espelette Cultivé à partir du XVIème siècle dans la vallée de la Nive, le Piment d'Espelette nous vient vraisemblablement d'Amériq... |
![]() roduits du terroir : Bêtise de Cambrai Contrairement à d'autres spécialités de nos régions, la Bêtise de Cambrai n'est pas une production très ancienne. Son in... |
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reponse a El trotamundos
une cellule est le nom d'un congélateur descendant a -50° qui permet de refroidir des aliments le plus rapidement possib...
Film de cuisson
Bonjour, je souhaite faire cuire des aliments enveloppés dans un film plastique étirable au bain-marie. Est-ce que j...
Epices
@Ivan Cela ne me choque pas de passer des crustacés à la moulinette. Enfant, j'ai appris à manger les crevettes grises ...
Coulis de cèpes
Superbe recette, j'en ai congelé pour l'hiver. Un petit rappel cependant, il y a beaucoup de chose derrière le terme "co...
réponse a guitaine
bonjour Le sel servait a l'époque a la conservation des aliments et c'est vrai que les gens mangeaient davantage salé q...

































