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Recettes
50
Plats
⏱ 3h
♥
Tomates farcies aux escargots
👤 4 pers.
⏱ 90+90 min
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(11)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Caviar en coques prise de mer betteraves chioggia
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(1)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Salade de radis
👤 4 pers.
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(1)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Les Milanaises de langue de porc
👤 4 pers.
⏱ 20+35 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h40
♥
Biscuit de saint Jacques et potiron
👤 6 pers.
⏱ 100+60 min
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(2)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Salade de salicornes endives et poivrons confits
👤 4 pers.
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(2)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Escalope de veau Cordon Bleu
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(11)
Plats
⏱ 30 min
♥
L'oeuf au plat Clamart
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Saint-jacques à la crème safranée
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(4)
Plats
⏱ 13h45
♥
Les Croustillantes d'andouillette de canard
👤 4 pers.
⏱ 15+90 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Médaillons de lotte aux cèpes et coulis
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(9)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Mes amourettes d'agneau traitées a la milanaise
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Côte de veau rôtie aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(13)
Viandes
⏱ 2h45
♥
Charlotte agneau et aubergines
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Lisette de ligne confisée d'abricot
👤 4 pers.
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(2)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Pommes d'or rissolées et girolles
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
La brandade de lieu jaune
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Filets de limande sole meunière
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Coques en crème de Matcha
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Poêlée de coquilles st Jacques aux girolles
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(2)
Légumes
⏱ 25 min
♥
Boulgour blé comme au kebab
👤 8 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Tartare de champignons
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(2)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Volaille de Licques
👤 6 pers.
⏱ 45+180 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Tomate Ananas rôtie et moules de bouchot
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Plats
⏱ 20 min
♥
Gnocchi à la Romaine Clamart
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Marinière de moules de bouchot sumac et verveine mentholée
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 15 min
♥
Escalopes de rognons de veau facile
👤 4 pers.
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(1)
Plats
⏱ 15 min
♥
Omelette plate aux côtes et verts de blettes
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Les filets de plie à la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
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(1)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Escargots aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 5+15 min
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(1)
Entrées
⏱ 30 min
♥
St Jacques émincé de boeuf séché et vert de blette
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Plats
⏱ 1h30
♥
Chartreuse de Faisane foie gras et petits Paris
👤 4 pers.
⏱ 30+60 min
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(1)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Foie de veau poele et gastrique de cédrat
👤 4 pers.
⏱ 20+5 min
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(2)
Plats
⏱ 27 min
♥
Gnocchi a la Lotoise
👤 4 pers.
⏱ 15+12 min
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(1)
Plats
⏱ 45 min
♥
Soissons sevrés bolognaise de canard
👤 4 pers.
⏱ 5+40 min
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(2)
Plats
⏱ 1h05
♥
Boudin noir et lingots du Nord
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Julienne de Radis Noirs en rémoulade
👤 4 pers.
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h05
♥
Homard et fond d'artichaut
👤 4 pers.
⏱ 50+15 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Noix de pétoncles poêlées Printanière
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Plats
⏱ 25 min
♥
Gnocchi au coulis de craterelles
👤 4 pers.
⏱ 5+20 min
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(4)
Viandes
⏱ 25h10
♥
Coussin de ris de veau aux truffes
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h45
♥
Joues de morue
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Filets de St Pierre poelés épinards mascarpone
👤 4 pers.
⏱ 30+10 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h50
♥
Tomates farcies au riz valenciana et gambas
👤 4 pers.
⏱ 20+90 min
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(2)
Plats
⏱ 2h30
♥
Estouffat de paleron de boeuf
👤 4 pers.
⏱ 30+120 min
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(2)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Crème de Pleurotes
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(10)
Viandes
⏱ 1h35
♥
Gigotins de dindonneau
👤 6 pers.
⏱ 20+75 min
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Salade de Barbe de Capucin et truffes noires
👤 4 pers.
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(1)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Salade estivale aux queues d'écrevisses
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h25
♥
Langues d'agneau en gastrique de mandarines
👤 4 pers.
⏱ 25+60 min
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