au boudin blanc en papillote

au boudin blanc en papillote



Temps généralement constaté pour réaliser la recette au boudin blanc en papillote :
Temps de préparation : 18 minutes
Temps de cuisson : 26 minutes
Temps de total : 45 minutes




Les meilleures recettes de au boudin blanc en papillote


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Une superbe recette de mon ami Alain Dutournier que j'apprécie depuis longtemps autant pour ses qualités professionnelles que pour ses qualités d'homme . Celles d'un « vrai » chef inspiré dans ...


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Omelette au boudin

Myriam (invité)  2014-01-02

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/omelette-au-boudin-352.htm[/url] On ne sait pas si c'est du boudin blanc ou du boudin noir... c'est dommage.

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réponse a chefluc

chef patrick  2012-11-19

bonjour voici une recette de boudin blanc qui marche pour le jambon dites en moi le poids et je vous expliquerez cela a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/boudin-blanc-1697.htm[/url] c'est drôle car mon frère se nomme aussi luc

artichauts à la provençale
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BOUDIN BLANC

DIEPPE  2010-05-16

re bonsoir chef , autiez-vous par hasard dans vos archives une recette de boudin blanc maison ? je n'arrive pas a trouver du bon boudin blanc dans le commerce et j'aurais aimé essayé d'en faire...à bientôt vous lire

tartare de saumon et de daurade
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réponse a DIEPPE

chef patrick  2010-05-16

Bonsoir J3ai bien une fiche technique de boudin blanc je pense que j'ai du en préparer que 2 ou 3 fois dans ma carrière je vous la donne voyez si vous pouvez l'adapter [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/boudin-blanc-1697.htm[/url] voila essayez et dites moi poutous et a bientôt chef Patrick

cous d oie farcis
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Papillote aux saint jacques et foie gras

troicette  2009-10-09

Bonjour, voila la recette pour une papillote: Disposer sur une feuille de papier alu en double épaisseur,3 ou 4 noix de Saint Jacques avec le corail, puis au dessus une tranche de foie gras cru. Ajouter un peu d'échalote hachée et 1/2 cuillère à soupe de vin blanc. Saler, poivrer et parsemer de cerfeuil. Fermer hermétiquement la papillote et la cuire dans un four chauffé à 200° pendant 15 minutes pas une de plus!Le jus de la papillote est un délice et mes hôtes m'ont demandé une cuillère pour ne pas en laisser une goutte! J'avais servi ce plat avec des épinards nature, juste assaisonnés de sel et poivre. Mais vous voyez la difficulté dans l'assiette d'avoir ce papier alu! Peut-être avez-vous une autre idée... Merci de vos conseils.

petit dessert gourmand banane chocolat
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papillote de poulet aux tomates confites et artichauts (micro onde)

MZK  2011-06-27

on m'a offert une papillote en silicone, je suis à la recherche de recettes pour micro onde, la mise en route d'un four me semble disproportionnée avec la papillote ( 2 personnes je vous remercie de vos bonnes idées MZK

tajine porc citron
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boudin blanc st jacques

boudekik (invité)  2011-12-18

préparation du boudin blanc aux noix de st jacques

recette plat haitien
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blanc de poulet vapeur

chouchouloulou54 (invité)  2011-07-17

[b]null[/b] [i]null[/i] :( BONJOUR. Actuellement au régime ( comme beaucoup de femmes ) MDR, je souhaiterai avoir une recette sympa de blanc de poulet vapeur ou en papillote. Merci d'avances

entrée tartine
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boudin blanc au poisson

putois76  2011-12-20

je souhaite fabriquer du boudin blanc aux poisson et st jacques

temps cuisson cailles
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boudin de liege

ladrouaise  2012-05-14

cherche recette chaude de boudin blanc de liège

kip curry

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