beckeoffe alsacien
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 | Reportages : La choucroute Le nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut. Ces deux termes signifiant... |
réponse à Patrick Asfaux
Désolé mais Annick et Katikat ont raison.... Vous ne savez pas ce qu'est un bretzel !!!! peut-être que le vôtre est...
Escargots à l'Alsacienne
je ne crois pas que ce soit la véritable recette des escargots à l'alsacienne : il y manque un ingrédient : le maggi, q...
dde de renseignements
Bonjour, Mon petit Arthur va faire sa profession de foi et comme nous adorons tous l'alsace je souhaiterai gaire un rep...
remerciement
Bonjour, mon mari est alsacien et est cuisinier et pour son anniversaire j'ai pris le risque de lui preparer une choucro...
précision au sujet du "maggi"
Je précise : le "maggi" qui est le nom d'une plante aromatique ( ressemblant à l'aneth, mais pas au niveau goût), est ...
