beurre cuit
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Petits beurre
je voudrais une info:comment obtenir le beurre cuit?...
tres bon
Bonjour, J'ai fait votre gâteau en suivant la recette et le conseil de rajouter 25 cl de lait. J'ai aussi enlevé un tie...
Pomme de terre à la boulangère
Merci pour cette belle recette. Mais pour ceux qui ne peuvent pas digérer le beurre cuit, je le remplace par un peu d...
réponse à recette petits beurre
Merci de votre réponse, pour l'épaisseur je me méfierai la prochaines fois. Je ne me souviens plus si le beurre cuit éta...
poulet au vin jaune et aux morilles
bonjour, je ne comprends pas bien si l'on met le vin jaune à la fin il ne cuit pas du tout? et le poulet on le réserve ...












































