boeuf bourguignon a la bière et au pain d'épice

boeuf bourguignon a la bière et au pain d'épice



Temps généralement constaté pour réaliser la recette boeuf bourguignon a la bière et au pain d'épice :
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 180 minutes
Temps de total : 225 minutes




Les meilleures recettes de boeuf bourguignon a la bière et au pain d'épice


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L'Estouffade de boeuf au vin de Cahors comme un souvenir affectueux pour Gaby mon cuisinier de père Estouffade de boeuf au vin de Cahors pour 6 personnes : (si vous trouvez de la viande du Charola...

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Tiramisu à la rhubarbe et pain d'épice

vinou  2010-06-19

que du bonheur ,cette recette est délicieuse le mélange pain d'épice et rhubarbe est parfait.
J'ai suivi l'avis du chef j'ai trempé le pain d'épice dans du café.
C'est trop bon a refaire .Merci

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Re: recette petit oignons confit

chef patrick  2011-07-22

bonjour regardez dans ma recette de boeuf bourguignon il y a la technique pour faire les oignons confits bonne recette et a bientot Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/boeuf-bourguignon-133.htm[/url]

recettes de la paella
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Re: sauce champignon portobello

chef patrick  2011-09-05

bonjour voilà ce que je vous propose vous faites cette recette de boeuf bourguignon puis au moment de mettre au four vous ajoutez vos gros champignons portobello(que les têtes) coupés en grosses lamelles et sautés au beurre ainsi ils cuiront dans cette sauce au vin vous pourrez les dégustez a part ou avec ce bourguignon je vous promets un vrai délice a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/boeuf-bourguignon-133.htm[/url]

tajine aux lentilles
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Re: recette chef étoilé

ivan  2012-02-18

salut, et voila du beau, du bon, du bourguignon de chef étoilé : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/boeuf-bourguignon-133.htm[/url]

tarte tatin à la courgette
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Choucroute Alsacienne

blondinette  2009-01-11

il est en général inutile de saler, et moi je rajoute comme épice du carvi et de la bière

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Pain dépices

ti chef  2009-11-21

Bonjour,j'ai moi aussi une recette de pain d'épice et comme beaucoup je le trouvais trés dur!!Je vous donne les proportions pour deux moules à cake.500g de farine ,250g de sucre en poudre,2oeufs,1 verre de lait,1c à café de bicarbonate,1c à café d'épice à pain d'épice.
Je fais fondre le miel dans le verre de lait trés doucement.Dans un saladier je blanchis les oeufs et le sucre(légèrement mais un peu comme un départ de génoise)Je rajoute la farine,les épices puis le mélange lait /miel.Bien mélanger.Moulerdans un moule à cake beurré.Cuire 1 heure à 150/160°.Bon appétit !!Pascal

sauté de porc au curry maison
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faire suer légumes et viande, ok mais ...

jo1957  2011-06-15

merci chef, mais si on fait suer des morceaux de boeuf avec les légumes, les carbonnades ou le boeuf bourguignon, queue de boeuf seront "gris" ou encore présentables ? à moins de commencer par la viande à feu + vif dans ce cas d'espèce

pâtes au chorizo
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réponse anicol

chef patrick  2013-12-10

Bonjour C'est drôle comme les personnes de la télé changent les appellations de plats(sourire) bref un bourguignon avec du plat de côte a bientôt et dites moi Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/boeuf-bourguignon-133.htm[/url]

soupe creole
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réponse a annie

chef patrick  2013-12-30

Bonjour Faites donc ma recette de "Bourguignon" qui n'est pas en mode marinade bonne recette et bon réveillon Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/boeuf-bourguignon-133.htm[/url]

sorbets madeleine
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basse cote de boeuf

lion (invité)  2012-11-20

Peut on mettre des basses cotes de boeuf dans un boeuf bourguignon

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