brioche de noel
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Allo, Chef ?
Desolée si mon commentaire vous a valu une mauvaise nuit !!! Il s'agit bien de la gorge du porc. Pas de poutous chez no...
Allo Chef ?
Voilà je suis de paloise ( Pau ). Pour Noel je compte faire un filet de boeuf en brioche avec une sauce à base de truff...
pate a brioche
j'ai mis ma pate a reposer dans le four a 30c et elle a pris,le probleme est maintenant que je l'ai cuite directement sa...
cuisson des gigotins
bonjour, je dois faire les gigotins pour noel, j'ai un petit souci! faut il faire colorer les gigotins ...
borabora
:o)Chef Patrick Je vais réessayer avec plaisir, je note les petits trucs que je ne savais pas, c'est super, je réus...































