céréales salés

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Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Parmentier de boudin noir

Parmentier de boudin noir

commentaires (4)
Lors de mon voyage au Pérou j'avais remarqué l'importance de la culture du quinoa et surtout le fait que cette graine était très présente dans de nomb...

Gigot de 7 heures

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commentaires (84)
Le gigot de sept heures est appelé aussi gigot à la Brayaude, la 1ere recette publiée de ce plat fut celle du recueil du cuisinier Durand en 1830. ...

Big Bang Céréales: Crééz vos céréales sur mesure! {Bouchées croustillantes aux céréales & Marshmallow}
Recette : externe

Big Bang Céréales: Crééz vos céréales sur mesure! {Bouchées croustillantes aux céréales & Marshmallow}


Clic to go to english version J'ai eu le plaisir d'être contactée il y a quelques temps par Guillaume pour me faire découvrir le site B...

Le bar à céréales de Rachel Khoo et M6 : Muesli, granola et barres de céréales maison.
Recette : externe

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J'ai eu la chance d'être invitée par la délicieuse Rachel Khoo aujourd'hui afin d'assister à son cours de barres de céréales, muesli et granola maison...

Céréales
Recette : externe

Céréales


Petit billet pur vous parler d'une petite découverte bien sympathique...Méli Muesli ! Quelle bonne idée, que de nous permettre de composer nous même n...

céréales
Recette : externe

céréales


les meilleurs recettes de céréales...

Canons de Lapereau

Canons de Lapereau

commentaires (2)
Canons de lapereau pour 4 personnes : 4 filets de lapereau (*) 15cl de crème liquide 30% 10cl de muscat de Rivesaltes (si possible) 10cl de fond d...

Macaroni carbonara

Macaroni carbonara

commentaires (16)
macaroni carbonara pour 4 personnes : - 500g de macaronis - 400g de lardons salés ou fumés selon les goûts - 3 oeufs - 20cl de crème liquide - se...

Tartiflette

Tartiflette

commentaires (29)
tartiflette pour 4 personnes : - 500grs de pommes de terre - 200grs de lardons salés ou fumés - 3 cuillères à soupe de crème liquide - 1 oignon -...

Haricot d'agneau

Haricot d'agneau

commentaires (15)
Haricot d'agneau pour 6 personnes : 1,5 kg d'agneau (épaule) et si tu n'es pas fauchée, rien ne t'empêche de prendre du gigot. 1 gousse d'ail enti...

Mignons de veau rôtis petits pois primeurs

Mignons de veau rôtis petits pois primeurs

commentaires (14)
Mignons de veau rôtis crèmée de petits pois doux mentholés allumettes fumées de canard. Recette dite a la « Rolletaine »* Mignons de veau rôtis po...

Croustillants de Cervelle d'agneau

Croustillants de Cervelle d'agneau

commentaires (1)
Souvent petits et grands à l'évocation même de goûter de la cervelle ont une petite moue dubitative. Voici donc une recette qui j'en suis sur emporter...


un petit déjeuner canadien
BAGES (invité) : 2013-03-18 23:55:00

JE CHERCHE UNE RECETTE AVEC DU GRUAU ET AUTRES CÉRÉALES + MIEL+ GRAINE DE SESAME Merci...

escalope de poulet aux champignons
grand clos de pocé
marinades de boeuf a la condriu
verrine saumon etpetit billy
pilon de poulet au coca
préparation omelette
börek turcs (à base de brick et chèvre)
porc financier
gateau lu
mkhabaz noix de coco

réponse à betty31
Dubarry : 2011-03-22 17:25:00

Bonjour Il y a bien longtemps, la levure de boulangerie était faite à partir de céréales maltées (d'où sa référence à la bière). La technique de fabrication avait été am...

réponse a mulsa
chef patrick : 2011-04-21 07:45:00

BONJOUR!!! Et elles avaient bien raison sauf que maintenant les filets de harengs ne sont plus tout traités comme "avant",ils sont moins salés et moins fumés donc je va...

génoise salé
nki (invité) : 2013-01-07 15:07:00

est ce qu'ilya genoise salé pour les recettes salés? merci....

petit chef
denise (invité) : 2011-07-25 11:44:00

comment sert-on les petits fours salés de tomates cerise, chaud ou froid?...

roti de dinde
fef08 : 2011-01-11 13:28:00

bonjour Quel lardons faut il utiliser fumés ou natures ou salés merci d avance Claudine...

conserve haricots verts sales
freddy forrler (invité) : 2012-08-09 22:16:00

j'aimerai mettre mes haricots vert en conserve salés,comment faire, merci d'avance....

reponse a mike
chef patrick : 2009-05-10 00:11:00

bonsoir mike cela veut dire simplement salés et poivrés bonne recette et a bientôt Chef Patrick...

casse museaux
flore carru (invité) : 2014-08-07 10:02:00

je cherche la recette des casses museaux salés au fromage de chevre qu l'on fait en touraine plus precisement du coté de Preuilly sur claise merci...

rogues hareng
gerard martine (invité) : 2011-07-01 19:18:00

j'ai acheté des rogues de hareng que je trouve salés.pouvez-vous me donner une recette pour les cuisiner.merci....

Gaufres
choupette : 2008-09-14 17:29:00

les gaufres étaient extrêmement salés ! Dommage car la pâte était délicieuse !! la prochaine fois ajoutez du sucre dans la pâte svp !...

recettes..
lory : 2008-08-18 14:04:00

bonjour dubarry, je ne refuse pas ta gentille proposition....moi j'adore les cake et les gâteaux avec la farine de châtaignes,le gâteaux salés, ex... merci!! :-))...

Re: recette des manchons de canard
chef patrick : 2011-09-09 17:08:00

bonjour des dizaines de recettes pour les manchons confits, en choucroute, en cassoulet ,en sautés, en rillettes, en pâtés ,en petits salés etc etc dites moi un peu ce ...

réponse a DIEPPE
chef patrick : 2010-04-04 18:35:00

les Malossol sont des gros cornichons russes ou polonais croquants mi salés ayant un gout amené par les branches d'aneth personnellement j'adore croquer dedans a bient...

gratins
belguesmia (invité) : 2012-03-21 14:58:00

j'aimerai bien reçevoir les plats salés de samira et les gratins de pommes de terre et les gateaux conçernant les fetes et l'aid faciles biensur et économiques merçi d'av...

beignets
jady : 2011-01-25 08:47:00

Bjr! Contrairement à toi Dominique, je ne prépare que des beignets salés: au poulet, poisson, crevettes, au légumes, de toutes les sortes. * Mais je vais chercher des ...

Osso Buco
jo57 (invité) : 2014-04-15 11:00:00

pour mon osso, je démarre la cuisson comme votre délicieuse blanquette, faire fondre les légumes pendant 1/4h ensuite déposer les jarrets salés 1/4h ajouter cube, bouillo...

Café bio
ivan : 2009-03-05 13:31:00

Bonjour monsieur Rocher, j'inaugure le sujet avec une question qui me trotte dans la tête depuis quelque temps déjà et qui concerne le café bio. On à tous en tête le...

Salicornes
lacouledouce : 2014-07-19 17:48:00

Bonjour, Pour beaucoup, les passe-pierres peuvent aussi être nommées salicornes (Salicornia europaea)(cornes au sel). C'est une plante comestible des prés salés. Quelle ...

réponse a Marciano
chef patrick : 2012-12-23 17:22:00

Bonjour Faites bouillir 5 litres d'eau un peu salés thym et laurier ajoutez votre Jésus puis a l'ébullition comptez cuisson 35 minutes sans ébullition (90°) puis sortez...


Agneau du Périgord obtient l'IGPAgneau du Périgord obtient l'IGP
Lundi 16 mai 2011 •  commentaires (0)
Le règlement européen enregistrant l'Indication Géographique Protégée « Agneau du Périgord » a été publié au Journal Officiel de l'Union Européenne du 10 décembre 2010.
La cuisine du MaghrebLa cuisine du Maghreb
Mercredi 15 octobre 2008 •  commentaires (4)
Après une visite chez nos amis canadiens, nous avons décidé de poursuivre nos excursions gastronomiques hors de France un peu plus au sud. Maroc, Tunisie, Algérie, font résonner en nous des parfums d'épices, des goûts sucrés-salés et des images de plats conviviaux.

L'agneau de pré-salé du Mont-Saint-Michel enfin AOCL'agneau de pré-salé du Mont-Saint-Michel enfin AOC
Lundi 9 aout 2010 •  commentaires (19)
Après 17 ans de travail et une longue attente, depuis le 9 juillet 2010, l'agneau de pré-salé a gagné son Appellation d'Origine Contrôlée (AOC).
La galette des roisLa galette des rois
Samedi 5 janvier 2008 •  commentaires (9)
C'est la plus ancienne des pièces de Pâtisserie, alors pour en savoir plus sur son histoire et apprendre à la réaliser, voici un petit reportage sur la galette des rois.
Appellations & Labels (2ème partie)Appellations & Labels (2ème partie)
Vendredi 11 mars 2011 •  commentaires (1)
Suite du bref mémento pour s'y retrouver dans toutes les appellations et labels de qualité officiels et pour ne pas se faire berner par les autres...
Oeufs à la coqueOeufs à la coque
Mercredi 31 janvier 2007 •  commentaires (25)
Nous nous intéressons aujourd'hui à un classique de la cuisine, l'oeuf à la coque. Pourquoi nous arrêter sur un sujet si banal ? Peut-être justement parce que simplicité ne rime pas forcément avec trivialité...

Le Nutella® sur la selletteLe Nutella® sur la sellette
Lundi 31 octobre 2011 •  commentaires (16)
Le Nutella® est la cible récente de groupes de personnes mettant en cause ses dangers sur la santé et ce sur deux fronts différents.
Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne.Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne.
Vendredi 3 juin 2005 •  commentaires (4)
Nous vous invitons à la rencontre de Mr Lannemayou frédéric, producteur de Floc de Gascogne. Nous avons eu le plaisir et l'avantage de faire une dégustation de sa production lors d'un salon du vin parisien...


Les beurres composésLes beurres composés
Mercredi 5 septembre 2007 •  commentaires (44)
Les Beurres composés sont souvent les grands oubliés des livres de recettes modernes. Ils ont pourtant de multiples qualités et avantages. En quelques minutes et avec des ingrédients que nous avons souvent dans nos cuisines ils peuvent transformer un repas ordinaire en une vraie invitation au plaisir du goût.

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