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calamar a la romaine

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Aumoniere de petit violet et calamar aux palourdes

Aumoniere de petit violet et calamar aux palourdes

Auteur : esteban6
commentaires (0)
Aumoniere de petit violet et calamar aux palourdes pour 4 personnes : 10 artichauts (petits violet) 1.5 kg de calamar ou tubes d'encornets 6 belles échalotes huile d'olives 4 feuilles de brick 100 gr de beurre 2 branches de romarin 4 gouss...

Roulés de calamar au chorizo à la plancha

Roulés de calamar au chorizo à la plancha

Auteur : kaikoux
commentaires (2)
Pour cette recette je l'ai haché quand j'ai plus de temps je fais de très fines tranches ça donne un peu plus de "mache" aux calamars....

Gnocchi à la Romaine Clamart

Gnocchi à la Romaine Clamart

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gnocchi-a-la-romaine-clamart-1836.htm[/url] bonjour a toutes et tous recette qui peut être exécutée aux 4 coins de la planète et qui j'en suis sur y rencontrera un f...

Pain dépices

Pain dépices

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (13)
bonjour sam bien sur c'est une erreur d'innatention il faut lire 50grs au lieu de 5grs bonne recette chef Patrick...

Tautiennes farcies aux épinards

Tautiennes farcies aux épinards

Auteur : Gerald13
commentaires (7)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tautiennes-farcies-aux-epinards-977.htm[/url] Tout à fait d'accord chef ! Mais avec un peu de pratique on arrive à s'y retrouver! Mais j'aime bien le coté "poétiq...

Salade Caesar

Salade Caesar

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
bonjour cela dépend des Etats quelque fois avec des lamelles de poulets ou de turkey fumée moi je vous mets la recette de base et chacun y rajoute ce qu"il aime comme moi par exemple qui aime les "Caesar" avec des oeufs durs dedans a bientôt ...

Pain Perdu

Pain Perdu

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-perdu-2101.htm[/url] Bonjour a toutes "La recette de base" facile et délicieuse ,je vous donnerais celle ,en suivant des Croûtes Dorées Tourangelles faites sur ...


pot au feu a la romaine
BALL Jeanine (invité) : 2013-11-13 13:42:00

recette du pot-au-feu à la romaine . merci...

brochettes de poulet et riz à la julienne de légumes et lait de coco
salade de ris de veau
amuses bouche avec magrets fumo
janbon de bayonne braises
briochine prunes
lina
recette fontaine a chocolat
recette de la moutarde de dijon
confitures tomates vertes
sauce au comte

sauce pour calamar frit
gilles giguere (invité) : 2011-11-02 21:49:00

je cherche un nom de sauce pour calamar ou une recette merci a vous...

Tielle à la sétoise
LA SETOIE : 2008-10-06 14:55:00

la tielle à la sétoise : il n'y a pas de calamar mais des poulpes, pas de muscat dans la pâte, pas de badigeon à l'oeuf sur la pâte et j'en passe ........

Roulés de calamar au chorizo à la plancha
Vero81 (invité) : 2013-06-21 13:02:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/roules-de-calamar-au-chorizo-a-la-plancha--2024.htm[/url] Et le chorizo ? Haché je présume !...

Gnocchi a la Romaine Clamart
chef patrick : 2012-05-31 19:12:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gnocchi-a-la-romaine-clamart-1836.htm[/url] bonjour a toutes et tous recette qui peut être exécutée aux 4 coins de la planète et qui j'en suis sur y rencontrera un franc succés...

Re: Réponse a mapapont
chef patrick : 2011-12-10 16:20:00

bonjour D'accord mais comme personne ne les fait avec du calamarD mais avec du calamar (sourires) l'essentiel n'est il pas que les gens se régalent en les dégustant a bientôt et bonne recette Chef Patrick...

merci à Laurent du 66
Dubarry : 2009-10-26 21:57:00

Bonsoir et merci pour vos encouragements. Je suis vraiment enchanté que la tielle au calamar (bien entendu, au poulpe c'est top et paradoxalement plus rare de nos jours) vous plaise. N'hésitez pas à nous faire part de vos expériences et coups de coeur gastronomiques avec vos recettes...

réponse a domi4694
chef patrick : 2010-02-02 15:27:00

BONJOUR C'est une autre recette qui est aussi un autre "classique " son nom "les gnocchi a la romaine" soyez juste un peu patiente un de ces jours je la mettrais elle aussi en ligne et vous retrouverez alors vos parfums"d'antan" bienvenue dans notre communauté gourmande poutous Chef Patrick...

réponse a nannye
chef patrick : 2010-02-08 18:44:00

Bonsoir Allez dans la recette de gnocchi a la parisienne et la dans le forum vous y verrez la recette entière des gnocchi a la Romaine comme vous les aimez poutous bonne recette et a bientôt Chef Patrick...

Tautiennes farcies aux epinards
archipapi : 2011-02-01 17:28:00

Le mot "tautienne" est absent du dictionnaire francais alors je pense que c'est un mot de patois qui indique un calamar. Il enjolive certes un menu de restaurant car il donne au serveur l'occasion d'en mettre plein la vue au client qui demande ce qu'est une (un) tautienne. Dans le cas present il serait appreciable d'avoir une indication sur la nature de l'objet pour eclairer les interesses venant d'un terroir different. Merci ...







 



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