carbonade frites
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Pommes frites
préliminaire • contrairement aux idées reçues, il ne faut pas frire les frites à 180°C, voire plus: à ces températures...
Rognons d'agneau au porto
recette excellente, à la place des frites je sers de la purée....
reponse a Lebelge
bonjour si j'ai indiqué ces températures qui semblent élevées c'est uniquement que la plupard des personnes font pocher...
DONNEZ MOI DES IDEES !!
je vais refaire la carbonade d'ici peu car j'ai des amis anglais qui vont venir je me suis dis que cette recette onc...
Pourquoi plus leger ?
Okay pour la salade , sympa , mais toujours avec des frites bon sang ! :-p Une Goudale pour la bière....





























