cari lapin

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Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Capilotade de lapin comme à Saint GironsRecette : Capilotade de lapin comme à Saint Girons
commentaires (6)
Pour un joli saladier de 6 personnes 1 beau lapin de clapier de 2kg 1 pied de veau coupé en 2 1 bel os de veau 150 g de poitrine fraîche...

Terrine de foies de lapin et foie grasRecette : Terrine de foies de lapin et foie gras
commentaires (9)
Proportions pour 1 belle terrine de foies de lapin de 1,500 kg environ : 500 gr de foies de lapin très propres la grosse veine retirée 1 foie de c...

Rillettes chaudes de lapinRecette : Rillettes chaudes de lapin
commentaires (20)
Rillettes chaudes de lapin pour moi un petit coucou a mon père pour 6 personnes : 3 devants de lapin ou de lièvre 1 oignon émincé 1 carotte épl...

Civet de cuisses de lapinRecette : Civet de cuisses de lapin
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a la bière brune et aux gousses d'ail fumé d'arleux une recette de civet de lapin provenant d'arleux au coeur de la sensée, région nord-pas-de-cala...

Gibelotte de lapinRecette : Gibelotte de lapin
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La gibelotte de lapin dite "belle Carole" tirerait son appellation du prénom des rois de France charles (carolus). Une gibelotte de lapin pour 6 pe...

Lapin à l'espagnoleRecette : Lapin à l'espagnole
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une recette de mon père. lapin à l'espagnole pour 4 à 6 personnes : 1 lapin de 1.5kg 1 litre de moules 60gr de riz par personne 1/2 cc environ ...

Lapin farciRecette : Lapin farci
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Lapin farci pour 6 personnes : 1 râble entier de lapin désossé ou deux séparés 250 g de chair à saucisse (3 saucisses fraîches ) une dizaine de...

Cari de pouletRecette : Cari de poulet
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vous pouvez trouvez aussi le trouver orthographié sous curry, cary , ou encore kari. le fait est que c'est le nom donné à un mélange d'épices qui se ...

Cari de poulet de la RéunionRecette : Cari de poulet de la Réunion
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cari de poulet pour 4/5 personnes : 1 poulet d'environ 1,4 kg de l'huile d'arachide, de tournesol ou de coco (utilisée dans l'état du kérala en inde...

Lapin à la DijonnaiseRecette : Lapin à la Dijonnaise
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Lapin à la Dijonnaise pour 6 personnes : 1 lapin de 1.5 kg 2 cuillers d'huile d'arachide 50 g de beurre 100 g de lard de poitrine 12 oignons ...

Lapin aux pruneauxRecette : Lapin aux pruneaux
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Lapin aux pruneaux pour 6 personnes : 1 beau lapin coupé en 8 morceaux (en gardant le foie) 400 g de beaux pruneaux d'Agen dénoyautés 2 échalotes c...

Lapin à la moutardeRecette : Lapin à la moutarde
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Au 19eme siècle ce plat s'appelait le lapin à la Dijonnaise. cette recette pouvait être préparée (je cite) : "avec soit un jeune lapin de toit ou u...

Gigolettes de lapin à la muscadeRecette : Gigolettes de lapin à la muscade
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gigolettes de lapin à la muscade pour 6 personnes : 6 gigolettes de lapin beurre - sel - poivre 1 grosse cuillère soupe muscade moulue 30 cl crème...

Lapin à la moutarde et champignonsRecette : Lapin à la moutarde et champignons
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Lapin à la moutarde : - 1 lapin - 1 oignon - 1 carotte - 6 cuil à soupe de moutarde - 1 gousse d'ail - 1/2 l de vin blanc sec - 1/4 l de crême ...

Lapin à ma façonRecette : Lapin à ma façon
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Lapin à ma façon pour 4 personnes : - 1 lapin d'1kg350 environ, - 250 grs de champignons de Paris (facultatif), - 1 bouquet d'herbes fraîches : l...

Confit de lapinRecette : Confit de lapin
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Pour 6 personnes. Préparation: 25 mn. Marinade : 24 H. Cuisson : 60 mn. 1 Lapin 20 feuilles de sauge (fraîchement cueillies si possible) 2 éch...

Cocotte de râbles de lapin a la mélisseRecette : Cocotte de râbles de lapin a la mélisse
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Lentilles blondes de St Flour et carottes fanes pour 4 personnes 8 morceaux de râbles de lapin fermier de 140 a 150g. 300g de carottes fanes ép...

Terrine de canard forestièreRecette : Terrine de canard forestière
commentaires (37)
Terrine de canard pour 6 personnes : 2 filets de canard 400g 300g de veau haché 300g de porc haché maigre (demandez à votre boucher) 2 foies de...

PotjevleeschRecette : Potjevleesch
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Un des plats mythiques du Nord signifiant Viande au pot dédié a ma copine Sophie de roubaix Proportions pour 8 personnes : 1 poulet d' 1,5 kg...

Lapereau AntiboisRecette : Lapereau Antibois
commentaires (1)
recette des petits paquets de lapereau à l'antiboise pour 4 personnes : 4 cuisses dodues de lapin 4 gousses d'ail 4 bardes fines de lard 600 ...

Lapereau au citronRecette : Lapereau au citron
commentaires (6)
La mitonnée de lapereau au citron et fleur de thym servie avec des langues d'oiseaux* aromatisées au curcuma. Lapereau au citron pour 6 personnes :...

Marmite sarthoiseRecette : Marmite sarthoise
commentaires (2)
marmite sarthoise pour 4 personnes: 700g de blanc de poulet 120g de cuisse de lapin désossée 140g de champignons de paris 100g de jambon blanc 2...

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Voici un excellent riz tout coloré et parfumé au cari. Je l'ai servi avec des brochettes!Ingrédients3/4 tasse (140 gr) de riz à grains longs ou basmat...

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J'ai décidé de faire de notre pâté à la viande un repas plus international...qui à vraiment du gout!!TOURTIÈRE AU CARI-abaisse à tarte-1 1/2 lbs de b?...

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Un bon p'tit cari poisson sa vous tente, et bien suivez moi pour le faire à votre tour. Moi j'ai choisit le grenadier comme poisson, sa chair est f...

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Fatiguée, mal au dos, pas envie de faire à manger, et ben pourtant il va falloir avec ces petits loups qui toute les deux minutes viennent vous dire ...


Cari de poulet
David Hoareau : 2008-09-22 14:51:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cari-de-poulet-605.htm[/url] Je suis de l'île de la Réunion et, vraiment, je ne vois p...

Cari: Nom du plat cuisiné
Joseph (invité) : 2009-10-14 17:22:00

Bonjour, Je suis Réunionnais, je pense qu'il y a un amalgame et une bonne et mauvaise compréhension du terme cari. Quand le réunionnais dit " on mange un cari" il ne par...

bonjour sabrina049
chef patrick : 2010-05-05 23:06:00

BONJOUR oui mais je connaîs bien des réunionnais et lorsqu'ils font un cari ils en mettent vraiment (du carry ,cari ou curry) voila le pourquoi du comment poutous et a...

le cari de danielle
dominique : 2008-10-07 00:39:00

:o)je suis désolée danielle mais votre commentaire sur la recette proposé par David n'a plus rien à voir avec le cari, chaque recette est différente : on prend un beau p...

cuisse de lapin
callie004 : 2012-04-10 21:02:00

1- quelle cuisson doit-on manger le lapin 2-je recherche une recette de cuisse de lapin farci a la mousse de lapin ou autre doit-on le manger bien cuit ou rosé 3- comme...

cari ou massalé ou tamarin
dominique : 2008-10-02 02:25:00

:o) merci à ti paille pour la recette de massalé que je note bien précieusement c'est toujours meilleurs quand on le fait soit même et on est sûr de ce qu'il y a dedans ...

je ne comprend pas !!!
ivan : 2008-09-22 15:07:00

Bonjour david, je note vos différentes remarques, mais pour le secundo nous n'avons jamais parlé de soupe de cari, mais de cuillère a soupe (une mesure)... Concernant...

Callie004 et le lapin
Dubarry : 2010-09-29 13:29:00

Je suppose que votre prochaine question sera de connaître des recettes de lapin sans ... lapin ;-)...

lapin froid
josiane (invité) : 2012-11-14 13:12:00

Bonjour ::j'ai cuit un lapin à la moutarde au four mais il n'y a plus de sauce ::que puis je faire S'il vous plait avec ce reste de lapin froid ?? merci...

pate de lapin en bocaux
ARNOLD (invité) : 2012-02-15 12:48:00

je cherche une recette de pâté de lapin à stériliser en bocaux. J'ai un lapin de 2k200 non désossé (y compris le foie. quel poids de viande me restera-til ? Merci...

pate de lapin
ferragut (invité) : 2011-12-29 12:48:00

pour faire un paté de lapin, faut-il mettre le même poids en gorge de porc, que poids du lapin ...

Pâté lorrain
GutesEssen : 2009-04-14 18:01:00

Bonjour Chef ! J'ai l'intention d'incorporer du lapin dans le pâté lorrain . Ma question: Peut-on désosser à cru la chair du lapin ? Si oui, y -a-t-il une méthode ? ...

carry kaf
Dan (invité) : 2013-03-12 07:51:00

Je cherche la recette du cari kaf ( tête de cochon ) façon creole...

pate de lapin au four
mémé64 : 2012-07-18 18:22:00

Bonjour, très assidue sur votre site, j'aimerai faire du pâté de lapin et le stériliser au four. Je vous remerçie de me donner une recette qui régalera tout mon peti...

Lapin aux pruneaux
La mouette crâneuse (invité) : 2014-03-23 09:07:00

Je fais tremper les pruneaux dans un verre de coteaux du layon, et c'est tout simplement divin... Je prends du lapin fermier, et je n'ajoute pas trop d'herbes aromatique...

Pâté Lorrain
GutesEssen : 2009-04-20 19:02:00

Bonjour Chef! Le pâté avec du lapin était très bon,d'ailleurs, je vais me lancer dans du pâté de lapin simplement, car le goût est franchement superbe! A bientôt sur vo...

rillettes de lapin
vrignault (invité) : 2012-02-07 18:52:00

J'aimerais avoir une recette de rillettes de lapin au foie gras. Je dispose du lapin et du foie gras. Merci...

lapin en bocaux
CHARRADE (invité) : 2011-09-03 10:06:00

Je voudrais faire un rable et des cuisses de lapin en bocaux. Auriez vous la gentillesse de me faire parvenir une recette un peu corsée car la viande de lapin est fade. J...

Capilotade de lapin comme à Saint Girons
pat (invité) : 2009-10-11 12:57:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/capilotade-de-lapin-comme-a-saint-girons-35.htm[/url] comment couper le lapin avec les...

Re: comment cuisiner un lapin
chef patrick : 2012-02-13 08:43:00

bonjour je vais vous donner 3 ou 4 recettes vous permettant d'utiliser tous les morceaux de votre lapin a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-...

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