englishfrench



chapon de fo Recette :

chapon de fo Recette :
Chapon laqué

Recette : Chapon laqué
Chapon laqué pour 8 personne : 1 chapon de 3.5 à 4 kg vidé bridé 400 gr d'abricots secs ½ bouteille de muscat 1 c...


reponse a marysavoie
bonjour vous pouvez tester la recette du chapon laqué en diminuant les temps de cuisson ou même faire la pintade a la n...

Chapon laqué
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/chapon-laque-103.htm[/url]Sauf erreur...

réponse a tandavarayen
bonjour personnellement je connais bien ce genre de double cuisson elle est une base pour faire les canards laqués ,moi...



Le Chapon Fin

Restaurants :Le Chapon Fin -BORDEAUX
33000 5 rue Montesquieu tél :05 56 79 10 10
Au Chapon Fin

Restaurants :Au Chapon Fin -MONTAUBAN
82000 1 PLACE SAINT ORENS tél :05 63 63 12 10
Chapon Fin

Restaurants :Chapon Fin -PERPIGNAN
66000 18 BOULEVARD J BOURRAT tél :04 68 35 14 14
Au Chapon Tarnais

Restaurants :Au Chapon Tarnais -CARMAUX
81400 3 boulevard Augustin Malroux tél :05 63 36 60 10





Dernier reportage
Repas de fêteRepas de fête
Deux ans après notre premier "menus pour les fêtes" nous récidivons en vous proposant 14 nouvelles recett
Lire la suite...

Reportages de saison
menu noel4 magnifiques menus pour les fêtes de fin d'année
Menus pour Noël
Semaine du goutQuelques techniques et astuces pour cuisiner au mieux ce produit d'exception.
Préparer son foie gras
recettes de choucrouteLe nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut.
La choucroute