chinois ( brioche ) Recette :
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infos
ah j'oubliais, qu'appellez vous "chinois" merci ...
Brioches Périgourdines
Bjr, Difficile d'obtenir la forme d'une brioche , et meme avec les epluchures de truffes , un peun decu....
recette brioche
Pouuriez-vous,svp,me transmettre une recette de brioche (nanterre)qui ressemble à celle des patissiers ?...
réponse a lina
bonjour lina je pense que vous désirez la recette de la brioche nous l'avons sur le site poutous Chef Patrick...
reponse à jo
bonjour, un chinois, c'est une fine passoire.Il faut prechauffer le four à 100°, ou therm. 3/4, pas plus fort, sino la ...
