chou farci de laurent mariotte

Partagez cette page sur vos réseaux sociaux
Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Chou farciRecette : Chou farci
commentaires (58)
une spécialité de Mamie Escure de Fontanges . Cette recette simple de chou farci va de paire avec la préparation du pot-au-feu. s'il vous reste assez...

Chou-fleur farci de boeufRecette : Chou-fleur farci de boeuf
commentaires (2)
Chou-fleur farci de boeuf Pour 4 personnes Préparation 20 mn - Cuisson 40 mn 1 chou-fleur 500 g de viande de boeuf haché le jus d'un citron 1 d...

Chou farciRecette : Chou farci
commentaires (3)
ce qu'il faut 1. avoir un vieux papa qui, à la retraite, a quitté la grande ville pour s'installer à la campagne pour y voir pousser ses légumes. ...

Terrine de cochon aux chataignes et chouRecette : Terrine de cochon aux chataignes et chou
commentaires (2)
terrine de cochon pour 4 à 6 personnes : 1 livre d'échine de porc 250g de filet mignon de porc 1 crépine de porc 1 petit chou vert 250 g de petit...

Lapin farciRecette : Lapin farci
commentaires (2)
Lapin farci pour 6 personnes : 1 râble entier de lapin désossé ou deux séparés 250 g de chair à saucisse (3 saucisses fraîches ) une dizaine de...

Ballotins de flan au chouRecette : Ballotins de flan au chou
commentaires (9)
un chou blanc dans le frigo, comment le manger ? cru en salade ou braisé ou autre mais pourquoi pas en petit flan ? c'est ce que j'ai décidé de faire ...

Tarte au chou blancRecette : Tarte au chou blanc
commentaires (3)
Tarte au chou blanc pour 6 personnes environ : pâte brisée 1 petit chou blanc 1 carotte 1 petit oignon 30grs de beurre 1 pincée de curry en p...

Soupe au chouRecette : Soupe au chou
commentaires (8)
Cette recette a traversée les frontières et s'est adaptée aux goûts des habitants des régions traversées mais elle reste une vraie recette populaire. ...

concombre farci et salade de rizRecette : concombre farci et salade de riz
commentaires (0)
concombre farci pour 4 personnes : 2 concombres du jardin 1 bt de thon au naturel mayonnaise maison curry,paprika whisky 200 g de riz olives n...

Farci poitevinRecette : Farci poitevin
commentaires (4)
Farci poitevin pour 6 personnes : - 1 à 1,5 kg d'oseille - 1 gros bouquet de persil - 1 paquet de ciboulette - 7 à 8 feuilles de choux - ail vert...

Filet de hareng, purée de pommes de terre et chou rougeRecette : Filet de hareng, purée de pommes de terre et chou rouge
commentaires (0)
Filet de hareng, purée de pommes de terre et chou rouge : - 1/2 chou rouge(dense et lourd) - 300g de pommes de terre de saison - 1 c. à c. de curry...

Palets de chou-fleur au curryRecette : Palets de chou-fleur au curry
commentaires (4)
Palets de chou-fleur au curry pour 4 personnes : (environ 12 palets) 600 g de bouquets de chou-fleur 50 g de farine ou de fécule 7 cl de lait 2 ...

Fausses lasagnes au chou friséRecette : Fausses lasagnes au chou frisé
commentaires (1)
Fausses lasagnes aux chou frisé Pour 4 personnes : 800 g de chou frisé 500 g de viande hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de mouta...

Coquelet farci aux fraises sauce curryRecette : Coquelet farci aux fraises sauce curry
commentaires (0)
Coquelet farci aux fraises sauce curry Pour 2 invités : Le Marché : - 1 coquelet - 5 fraises - 20 cl de crème fraîche épaisse - thym - curry...

Bouquet de chou-fleur et gambasRecette : Bouquet de chou-fleur et gambas
commentaires (5)
Bouquet de chou-fleur et gambas pour 4 personnes : 4 minis choux fleur (ou 4 bouquets) 16 belles gambas cuites 10 cl de crème liquide 2 cuillers ...

Filet de porc farciRecette : Filet de porc farci
commentaires (12)
Filet mignon de porc farci "prairies Normandes " pour 4 personnes gourmandes : 1 filet de Porc Fermier (si possible) de 650 a 700g 1/2 Camember...

Choux farci au fourRecette : Choux farci au four
commentaires (1)
un choux farcie pour 6 personnes : 1 beau choux vert 3 carottes 3 oignons 3 gousses d'ail 1 kg de pomme de terre 200 g de poitrine fumée pour l...

GarbureRecette : Garbure
commentaires (25)
garbure pour 6 personnes : 400 g de poitrine demi-sel coupée en gros dés, 2 poireaux, 2 navets, 2 carottes, 2 oignons, 4 gousses d'ail, 1 coeur d...

Poule au pot a la BéarnaiseRecette : Poule au pot a la Béarnaise
commentaires (19)
Une Poule fermière(de préférence) de 1,4kg environ vidée et prête a cuire Pour 4 personnes La farce 300 g de chair a saucisse 150g de jambon d...

Soupe des HortillonnagesRecette : Soupe des Hortillonnages
commentaires (0)
soupe des hortillonnages pour 6 personnes : 1 chou vert 300 gr de petits pois frais (ou surgelés) 250 gr de belles rattes (du touquet par ex) 6 ...

Soupe à la bière blonde et betteravesRecette : Soupe à la bière blonde et betteraves
commentaires (2)
Soupe à la bière et betteraves pour 6 personnes : 1 petit chou vert 1/2 boule de céleri 2 carottes 2 navets 1 betterave cuite (ou crue si vous en...

Potée LorraineRecette : Potée Lorraine
commentaires (12)
Une Potée lorraine pour 6 personnes : 1 saucisson à cuire de 450 g (Morteau ou Montbeliard) 600 g de palette de porc fumée 300 g de poitrine de por...

Choux rouges à la flamandeRecette : Choux rouges à la flamande
commentaires (8)
région : Flandres Choux rouges à la flamande pour 6 à 8 personnes : 1 beau chou rouge 2 gros oignons 2 pommes fruit 100 g de saindoux 20cl ...

HochepotRecette : Hochepot
commentaires (1)
(du vieux français hollison : secouer) un plat emblématique des flandres et de la province du hainaut hochepot pour 6 personnes : 6 tronçons de q...

Kig ha farsRecette : Kig ha fars
commentaires (12)
le kig ha fars ou kig ha farz ou encore jarret de porc à la quimpéroise servi avec son far est vous l'aurez compris une recette bretonne traditionnell...

Gratin de choux fleurRecette : Gratin de choux fleur
commentaires (16)
gratin de choux fleur pour 4 à 6 personnes : 1 chou-fleur bien blanc 2 cl de vinaigre d'alcool 1/2 litre de sauce béchamel 2 jaunes d'oeuf 1...

Filets mignons farcis à la mangueRecette : Filets mignons farcis à la mangue
commentaires (7)
j'ai réalisé ce plat qui est savoureux! filet mignon farci à la mangue pour 6 personnes : 2 filets mignons de porc moyens 1 mangue 3 belles pomm...

ChouquettesRecette : Chouquettes
commentaires (13)
voici une recette bête comme ... chou(quette)pour accompagner le café ou à tout moment de petite gourmandise dans la journée (à consommer rapidement c...

Tarte aux légumesRecette : Tarte aux légumes
commentaires (0)
tarte feuilletée aux légumes 400grs de pâte feuilletée 150 g de carottes 200 g de chou-fleur 30 g d'oignon ou d'échalote 50 g de blancs de ...

Couscous aux sept légumesRecette : Couscous aux sept légumes
commentaires (38)
le couscous est directement lié à la civilisation berbère. on retrouve déjà sa trace dans les vestiges du royaume de massinissa au deuxième siècle ava...

Noix de Saint Jacques aux choux.Recette : Noix de Saint Jacques aux choux.
commentaires (3)
- pour cette recette j'utilise des choux de "repousse". ce sont des choux blancs de la grosseur d'une orange, dont les feuilles tendres, gouteuses et ...

Flan aux trois légumesRecette : Flan aux trois légumes
commentaires (0)
flan aux trois légumes pour 4 personnes : 250 g de carottes épluchées 300 g d'épinards en branches épluchés et lavés a 3 eaux les sommités d'un 1/2...

Corolle sucrée-saléeRecette : Corolle sucrée-salée
commentaires (0)
Corolle sucrée-salée 4 personnes : 1 betterave 1/3 d'un chou chinois 1 poignée de raisins secs 1 poignée de noisettes 1 càs de purée de noix de ...

Crème DubaryRecette : Crème Dubary
commentaires (0)
Crème Dubary - 1 beau chou fleur sans taches brunes - eau - 1 noix de beurre - 20cl de crème fraiche - 2 cubes de bouillon de volaille - sel et ...

Pot au feu de canard et d'oieRecette : Pot au feu de canard et d'oie
commentaires (4)
Une recette de ma région d'origine : Le LOT. Le Pot au feu de canard et d'oie servie avec sa Mique Levée « Comme à Sousceyrac » Pot au feu de can...

Les bouquets de Choux-Fleurs a la PolonaiseRecette : Les bouquets de Choux-Fleurs a la Polonaise
commentaires (1)
Juste un peu d'histoire pour commencer. Ce légume nous arrive de Chypre et a été introduit venant d'Italie a la cour de Louis XIV sous le joli nom de...

A voir aussi sur le Net
Livre de cuisine, financiers aux framboises, Laurent Mariotte et Cuisine TV et tout ça en moins de 24 minutes chrono !Recette : externe : Livre de cuisine, financiers aux framboises, Laurent Mariotte et Cuisine TV et tout ça en moins de 24 minutes chrono !
La première fois que j?ai découvert Laurent Mariotte, c?était dans ma télé?La télé quand c?est moi qui l?allume c?est souvent la Cuisine TV, et quand ...

Chou farci XXLRecette : externe : Chou farci XXL
1 gros chou vert frisé400 g de viande de pot-au-feu cuite( plat de cote  ) 400 g de chair à saucisse2 carottes5 oignons4 gousses d?...

Chou FarciRecette : externe : Chou Farci
Chou Farci (pour 6 personnes) 6 petites cocottes ou 1 moule à cake Ingrédients: 500gr de boeuf haché 150gr de lard 1 chou ver...

Chou farciRecette : externe : Chou farci
L?hiver est la belle époque pour les choux. Le choux est une excellente source en vitamines C, B1 et A. Très riche en fibres et en souffre le chou...


m'enfin
ivan : 2013-04-09 16:08:00

pourquoi nous demande t on régulièrement des recettes de Laurent mariotte sur aftouch-cuisine ? Nous avons la chance de bénéficier de l’expérience d'un chef étoilé, j'...

petit plats en equilibre
audoire (invité) : 2013-03-24 09:53:00

Bonjour! J'aimerai retrouver la recette du cake a la banane de Laurent Mariotte :-D Merci beaucoup!!!! ;-)...

petit plat en equilibre
ANSART (invité) : 2012-03-08 15:33:00

je recherche la recette du gateaux de riz présenté par laurent Mariotte sur TF1 merci...

poulet aux morilles et asperges vertes
Faucher Jean-Pierre (invité) : 2012-05-18 16:08:00

merci de me permettre de retrouver la recette de Laurent Mariotte sur le poulet aux morilles et asperges vertes...

coq au vin jaune arbois
Leclercq Huguette (invité) : 2012-12-22 12:56:00

Je désire la recette complète du coq au vin jaune d'arbois de laurent Mariotte mais pas en vidéo...

recette avec meringue
simonpieri (invité) : 2012-02-26 14:35:00

je cherche une recette de laurent mariotte concernant un dessert compose de fruits notamment de mangue et de kiwi accompagne de meringue.elle est passee recemmet a la...

Bouchées de saumon
GIRAUD (invité) : 2011-12-19 18:48:00

Bonsoir, Laurent Mariotte a présenté aujourd'hui une recette après le journal de 13 H : bouchées de saumon. Je ne la retrouve pas. Où dois-je aller la voir. Par avance,...

gateau de crèpes
LANCEREAU Nicole (invité) : 2012-02-02 17:04:00

Pourriez-vous s'il vous plait, me faire parvenir la recette du gateau aux crèpes de Laurent Mariotte, diffusée ce jour sur TF1. D'avance merci...

recette de tomate au four
BRACHET (invité) : 2012-04-28 17:51:00

Je cherche une recette vue à la télé récemment faite par Laurent MARIOTTE, une tomate coeur de boeuf avec des poivrons et un oeuf au four...

clafoutis aux groseilles laurent mariotte
Carion Denise (invité) : 2013-06-26 14:45:00

bonjour auriez vous la gentillesse de me donner la recette du clafoutis aux groseilles de Laurent Mariotte donné au journal de 13h sur TF1 de ce mercredi 26 juin je vo...

cake a la banane
ivan : 2013-03-24 16:54:00

ce n'est pas celui de Laurent Mariotte, mais je n'en ai jamais mangé de meilleur...lisez les commentaires ... [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-a-la-ba...

les recettes de laurent mariotte
Gicquel claudine (invité) : 2014-01-04 10:36:00

Pouvez-vous me détailler une recette de salade de fruits composée de pomelos - de litchis et de champagne ou de Crémant. Merci d'avance de votre aide. pS : elle a ét...

roulés de saumon mascarpone
Gillet Janine (invité) : 2011-12-21 17:00:00

Je recherche la recette de roulés de saumon mascarpone que Laurent Mariotte a donné il y a quelques jours aprés le journal télévisé de 13H sur TF1 afin de présenter cette...

Terrine de cochon aux chataignes et chou
Dubarry : 2007-10-10 07:52:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/terrine-de-cochon-aux-chataignes-et-chou-468.htm[/url] En fait, j'ai mis cette recette...

Chou farci
Ivan : 2008-01-18 19:22:00

Bonjour, nous avons visiblement manqué de précision sur cette recette, je vais donc éclaircir cette sombre histoire de couvercle. La cocotte ronde sert en fait de "mo...

Chou farci
Iskis : 2009-10-08 23:31:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/chou-farci-915.htm[/url] Même recette dans ma famille maternelle mais avant de farcir ...

chou farci col vert et foie gras
FOUGERON (invité) : 2013-11-27 14:04:00

Je recherche la recette du chou farci, vue dans l'émission "les escapades de Petitrenaud", du 16 décembre 2012. Merci...

merci mais
janod : 2010-01-26 15:35:00

je vais voir les manoeuvres que vous indiquez mais je ne suis pas sûr du resultat par ailleurs j'ai réussi (enfin, je crois) à mettre un message sur le mail disant en g...

Re: sauce pour chou farci
chef patrick : 2011-11-27 18:12:00

bonjour je préférerais servir un jus plutôt qu'une sauce avec un chou farci qu'en pensez vous? a bientôt Chef Patrick...

Merci chef Patrick!
Jessica : 2009-03-17 00:43:00

Vos conseils me sont très utiles, je vais faire le pot au feu demain pour ensuite préparer mon premier chou farci! Bonne journée!...

recette des differente region
comment prorer des moules
mélo de crevettes et dasperges et son risotto thaï
confiture d oignons blanc
coq façon poule au pot
créme d avocat
sablé au gout damandes
bavarois abricot
conserve morille
preparation d avocat froid


Le Collège Culinaire de France Le Collège Culinaire de France
Lundi 7 mars 2011 •  commentaires (0)
15 grands chefs, sous la présidence d'Alain Ducasse et Joël Robuchon, viennent de créer une association destinée à promouvoir et transmettre les valeurs de la gastronomie française.
Une AOP pour la châtaigne d'ArdècheUne AOP pour la châtaigne d'Ardèche
Mardi 18 fevrier 2014 •  commentaires (0)
Depuis fin janvier la châtaigne d'Ardèche bénéficie du convoité label européen d'AOP.
La choucrouteLa choucroute
Lundi 8 octobre 2007 •  commentaires (15)
Nous allons nous attaquer maintenant à un monument de notre patrimoine national : la choucroute ! son histoire, la faire soit même, la préparer, tout un programme...
«Tous au restaurant» reprend du service«Tous au restaurant» reprend du service
Lundi 12 septembre 2011 •  commentaires (4)
Comme son nom l'indique, cette initiative a pour objet de faire participer le maximum de restaurateurs à une opération de promotion destinée à inciter les consommateurs à aller au restaurant.
Un visage sur un nom...Un visage sur un nom...
Jeudi 19 mars 2009 •  commentaires (4)
Il y a quelques semaines une équipe de TF1 nous a contacté afin de trouver des gastronomes pour participer à une émission de télé. Nous ne savions rien de l'émission mais Stéphane Dubarry a accepté l'expérience.
100ème anniversaire de Paulette Castaing, la dernière -mère lyonnaise-100ème anniversaire de Paulette Castaing, la dernière -mère lyonnaise-
Lundi 14 fevrier 2011 •  commentaires (3)
Cette grande Dame de la cuisine française, une vraie « mère lyonnaise» selon la tradition, fêtera son 100e anniversaire le 14 mars 2011 prochain.
Un joli week-endUn joli week-end
Jeudi 26 mars 2009 •  commentaires (7)
Carnet de voyage pour une réunion de l'association des cuisiniers français à la rencontre d'une brasserie peu ordinaire...
Une bien jolie escapadeUne bien jolie escapade
Lundi 25 juillet 2011 •  commentaires (7)
Le chef Patrick vous présente ses notes d'un voyage dans le sud de la France au printemps dernier... de bonnes adresses a retenir...

choucroute Choucroute
Comme toutes les régions de France, l'Alsace a ses spécialités et la Choucroute ...
Le Saint-Laurent

Restaurants :Le Saint-Laurent -ST LAURENT
Un cadre confortable et soigné pour une soirée agréable....
Poste

Restaurants :Poste -ST LAURENT EN GRANDVAUX
Ici, on respecte le client, et cela commence par des tarifs accessibles au plus...
Le Commerce

Restaurants :Le Commerce -ST LAURENT DE LA SALANQU
Une cuisine issue du terroir riche de produits authentiques. La qualité de la tr...
Petite Auberge

Restaurants :Petite Auberge -LA CHAPELLE ST LAURENT
Ici, les prix sont décents et accessibles. Un cadre confortable et soigné pour ...
Auberge du Hérisson

Restaurants :Auberge du Hérisson -ST LAURENT EN GRANDVAUX
Une cuisine issue du terroir riche de produits authentiques. La qualité de la tr...
L'Autre Rive

Restaurants :L'Autre Rive -ST LAURENT SUR SAONE
Le décor est soigné pour vous offrir un moment confortable et agréable.fermé d...
Auberge d'OLT

Restaurants :Auberge d'OLT -Saint LAURENT D'OLT
Cuisine et pizzas au feu de bois Spécialités locales et Alsaciennes...




 
Nous contacter | conditions d'utilisation | Annoncer | Nos partenaires

Click

Inscrivez-vous sur AFTouch-cuisine.com

Recevez notre newsletter, nos dernières recettes, nos derniers reportages, participez au forum, creez votre livre de recettes virtuel, ajoutez vos propres notes a nos recettes etc.