cocktail créole

cocktail créole

Le pamplemousse est un allié pour la ligne. Il ne compte que 41 calories aux 100 g Facile

Temps généralement constaté pour réaliser la recette cocktail créole :
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 7 minutes
Temps de total : 27 minutes




Les meilleures recettes de cocktail créole


Riz à la créole

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Cocktail de fruits à l'Orientale

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Gelée d'orgeat, mousseux au miel Recette de dessert, pour les fêtes de fin d'année, on peut modifier si besoin quelques fruits. Une recette du chef Eric Briffard, Meilleur Ouvrier de France. Cocktail de fruits à l'Orientale pour 4 personnes : ...

Cocktail de pamplemousse

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Cupcakerie, cocktail, Chloé, gourmandises et fin d?été? L?Amsterdam strawberry cocktail ma boisson de l?été !

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Quand je remonte la rue Pigalle, j?ai l?appétit souvent aux aguets, surtout quand mes pas me guident vers la cupcakerie de Chloé? De loin je guette la boutique et souvent ce sont les longues longues jambes de Claire que j?aperçois en premier, Claire ...

Cocktail petillant kiwi / pomme « cocktail sans alcool »

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cocktail aux kiwi. bonjour tout le monde, envie d'un cocktail petillant, super delicieux, c'est comme un smoothie, mais au lieu d'utiliser un produit laitier, j'ai utiliser de l'eau petillante parfumee aux pommes, que vous pouvez remplac...

Cocktail soleil pour rendre la bonne humeur à l'ours qui vit en moi? Cocktail soleil rhubarbe nectarine et sanguine !

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Le soir je me couche souvent rempli de bonne volonté et de joie de vivre, je suis tout guilleret et je cuicuite en pensant au jour à venir.Mais pendant la nuit, chaque nuit, j'ai le poil qui pousse, les crocs qui s'aiguisent et la volonté de l'ours q...

Poulet créole

Recette : externe : Poulet créole

Pour 3 personnes : 3 blancs de poulet 50 cl de lait de coco 1/2 boîte d'ananas en morceaux 1 oignon 1 pion d'ail 1/2 c à café de sucre 1 c à café de curry riz Préparation : Découpez les blancs de poule...

Syracuse ( cocktail )

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Pour 1 verre , il faut : 1 tout petit peu de sirop de grenadine. 1 peu de sirop d'orange 1 peu de sirop d'ananas 1 cure-dents 2 fraises tagada une banane en bonbon pour la déco ...

Courgettes farcies

Courgettes farcies


Courgettes farcies pour 4 personnes : 4 petites courgettes rondes 200 g de riz à la créole(eau+sel et 1 feuille de laurier) 4 belle tomates fraîches mondées puis taillées en petits dés 2 gousses d'ail épluchées dégermées et hachées 2cuillers à ...

Avocats aux écrevisses

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avocats aux queues d'écrevisses pour 4 personnes : 4 avocats bien mûrs 120 g de queues d'écrevisses 1/2 poivron rouge ciboulette et cerfeuil pour la sauce cocktail : 1 jaune d'oeuf 1 cuiller à soupe de moutarde sel et une pointe de poivre...

Salade de pâtes au curcuma

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au vinaigrette d'hibiscus petites tomates cocktail fourrées de rillettes de thon salade de pâtes pour 6 personnes à préparer la veille : 400 g de pâtes sèches italiennes 12 petites tomates cocktail rouges 12 petites tomates cocktail jaunes 3 ...

Chicons aux crevettes grises

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je vous invite à tester ces petits amuse-bouche tout simple: endive (chicon dans le nord) sauce cocktail maison (mayonnaise très relevée avec 1 bonne rasade de whisky et du ketchup + sauce tabasco réalisée la veille et mise au frigo pour la durcir)...

Gratin de Christophines

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Certes je n'ai pas d'origines antillaises il n'empêche que lorsqu'on aime faire ce métier on se doit d'explorer tous les produits qui sont de qualité. Donc, moi qui suis fan de la cuisine créole, je me suis 'attaqué' à cette recette mythique. Gr...


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Cocktail

Flacy (invité)  2012-01-21

Comment faire un cocktail pas difficile mais fait avec très peu de fruit ? Et aussi un cocktail fait par des enfants ?

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aidé moi

nicolas (invité)  2009-08-04

:o)salut je recherche une recette de foie de porc a la créole 974 :-(( :-(( :-(( :-(( :-(( :-(( :-((

civet cuisse de cerf
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Oups

Fanon  2014-01-22

Bonsoir, Pour le riz, il s'agit bien d'un riz créole? Merci Fanon

dessert a base d oeufs et de lait
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saucisse cocktail

laura (invité)  2011-07-14

comment fait on une sauce pour les saucisse cocktail

roti biche en croute
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coktail eau bleu

ALAIN (invité)  2012-02-08

Bonjour, Merci de vouloir me commniquer la recette et les proportions de ce cocktail. Slts.

faire cuir un saucisson
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Coquilles Saint-Jacques gratinées

Cdedel  2010-12-09

Excellente recette. Je remplace les Saint Jacques (Coût) par un cocktail de fruits de mer et mes convives ont vraiment apprécié.

marinade eau pastis
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Re: saucisse cocktail

chef patrick  2011-07-14

Bonjour une petite mayonnaise un peu de ketchup une pointe de cognac et un peu de curry mélangés bon cocktail Chef patrick

feuillette saumon
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réponse a fanon

chef patrick  2014-01-22

bonsoir oui faites le cuire a la créole et finir avec un trait d'huile d'olives Bonne recette et a bientôt Chef Patrick

quest quun rognon
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cocktail de poiré

bonneville nadine (invité)  2011-07-06

recherche cocktail original et simple de poiré ou melroy merci de m'aider a recevoir 30 personnes pour me crémaillere

coquilles st jacques poellees
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Re: mayonnaise pour frite

jo du 25  2012-05-06

Bonjour Jean-Paul, essayez une sauce cocktail. Mayonnaise classique + ketchup, cognac, piment de cayenne.

pizza tomates anchois
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saumon entier façon traiteur

hummm (invité)  2012-05-30

bonjour, je cherche la recette pour un saumon entier à servir en buffet froid façon cocktail, avec des differentes sauces, svp merci

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Tomates confites

grazzy  2009-07-08

un régal...j ai quitté la restaration y a klk année aujourd hui on m affirme que la cuisine a changé et qu on laisse la peau sur les tomates cocktail confites...la paeu n est elle pas indigeste..?

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Re: cocktail de poiré

ivan  2011-07-07

j'ai dégusté dans un bon restaurant de l'eure un "trou normand" revisité, un poiré sur une glace de petit suisse, bon ce n'était pas un cocktail mais ce fut bien rafraichissant...

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cocktail de crevette

hannah (invité)  2011-09-19

[email]null[/email] donner moi des recettes des cocktail de crevette svp merci

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Re: sauce avec mayonnaise et ketchup

chef patrick  2011-12-23

bonjour Si vous y ajoutez une pointe de cognac vous aurez une sauce cocktail a bientôt chef Patrick

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légumes

Dubarry  2009-05-28

Bonjour Je ne suis pas persuadé que les brocolis fassent bon ménage avec les raisins et les bananes : restez plutôt "créole" avec un bon riz par exemple ou une fondue ou purée de patates douces ou un gratin de christophines plus neutres

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Re: apéritif rosé pamplemousse

chef patrick  2011-06-30

bonjour 1 volume de sirop pour 5 de rosé et n'oubliez pas de mettre une tranche de pomelo rosé dans chaque verre servir très frais bon cocktail Chef Patrick

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Cocktail de fruits à l'Orientale

chef patrick  2015-06-30

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cocktail-de-fruits-a-l-orientale-2283.htm[/url] Bonjour
Une superbe recette d'été envoyée par mon ami éric Briffard ex chef exécutif des cuisines du V.

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réponse a Martine17

chef patrick  2011-04-19

Bonjour Faites comme nous faisons en cuisine avec une petite aiguille piquez par petites touches votre boudin pour le créole bien sur aucune ébullition cuisson ou plutôt pochage a 85-90° essayez et dites moi poutous et a bientôt Chef Patrick

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cocktail tunisien pour repas de reveillon

burgarella claudine (invité)  2012-11-07

bonsoir, Je vous remercie de bien vouloir me conseiller pour réaliser un cocktail tunisien pour le repas de réveillon de Noél que je souhaite à thème. Bien cordialement


Bande originale : Pierre Gagnaire
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Concours De Cuisine 2013 des Grandes Ecoles
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Cuisiner les courgettes
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Résultat  du classement 2012 des blogs culinaires
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