englishfrench

compote figues fraiche

Résultat de la recherche : compote figues fraiche :


Brouillade d'oeufs à la sauge

Recette : Brouillade d'oeufs à la sauge
Petite recette rapide (le temps de mettre une bouteille de vin rosé à rafraichir) de retour de marché ... Pour 2 pers...
Chausson aux pommes

Recette : Chausson aux pommes
Pourquoi ne pas faire ce joli dessert en "grande taille" ? Un chausson aux pommes géant de 4 a 6 personnes : 400 g d...
Tarte aux pommes

Recette : Tarte aux pommes
Cette version de tarte aux pommes rassemble une pâte sablée, une compote et des pommes, une très bonne tarte mais un peu...
Douceur de pomme de terre

Recette : Douceur de pomme de terre
Accompagnement pour 6 personnes : 6 pomme de terre de belle grosseur. 1 pot de creme fraiche epaisse 6 oeufs sel poi...
Hachis parmentier onctueux

Recette : Hachis parmentier onctueux
Hachis parmentier pour 4 personnes : - 500g de pommes de terre - 500g de hachis porc et boeuf - 20cl de crème fraiche...
Marmite sarthoise

Recette : Marmite sarthoise
Marmite sarthoise pour 4 personnes: 700g de blanc de poulet 120g de cuisse de lapin désossée 140g de champignons de ...
poitrine de veau farcie corsicamum

Recette : poitrine de veau farcie corsicamum
Poitrine de veau farciepour 8 personnes : une poitrine de veau désossée de 2kgs par le boucher 200 g de brocciu une p...
Tarte Briochée aux Poires

Recette : Tarte Briochée aux Poires
Tarte Briochée aux Poires pour 6 à 8 personnes : 300 g farine Type 45 4 oeufs entiers à température ambiante 10 g lev...
St Jacques et crevettes roses

Recette : St Jacques et crevettes roses
St Jacques et crevettes roses Pour 4 personnes : 8 St. Jacques 16 belles crevettes roses 10 cl de creme fraiche un v...
Aiguillettes de canard sauce aux cèpes

Recette : Aiguillettes de canard sauce aux cèpes
Aiguillettes de canard sauce aux cèpes pour 4 personnes : 12 Aiguillettes de canard 25 cl crème fraiche 30 g de beur...
Pastilla au lait et au miel

Recette : Pastilla au lait et au miel
Pastilla pour 6 personnes : 15 feuilles de pastilla 1 litre d'huile d'arachide 200 gr de beurre 1 litre de lait 1 c...
Welsh

Recette : Welsh
250 grs de cheddar par personne 1 canette de bière blonde 1 tranche de pain de mie par personne 1 demi tranche de jam...
poulet au chicon et la salade de blé

Recette : poulet au chicon et la salade de blé
poulet aux chicons pour 4-6 personnes : 1 poulet 1kg 200 environ 2kg de chicons 300 g de salade de blé 2 blanc po...
Miel de Lavande

roduits du terroir : Miel de Lavande
En France, l'odeur de la Lavande est immanquablement associée aux merveilleux paysages de la Provence et le Miel de Lava...
Charcuterie Corse

roduits du terroir : Charcuterie Corse
La Corse, et plus particulièrement les montagnes de l'intérieur de l'Ile, est riche d'une tradition charcutière qui a pe...
Nellie et Monsieur Auguste

Reportages : Nellie et Monsieur Auguste
Ceci est un petit hommage à Auguste Escoffier, sous forme de clin d'oeil au cinéaste Claude Sautet. Selon la formule d'u...


Tiramisu à la rhubarbe et pain d'épice
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tiramisu-a-la-rhubarbe-et-pain-d-epic...

réponse (1) à Colette
Bonjour Colette Je consulterai mon ouvrage spécialisé ce soir à la maison et vous enverrai quelques idées demain (d'où ...

figues
De quel type (blanche, violette, noire) et de quelle espèce sont vos figues ? Souhaitez-vous plutôt des recettes d'accom...

réponse à lofficial
Bonjour Je connais une recette toute simple (au feuilletage près tout de même : voir recette sur le site ou le rayon pâ...

figues
Merci Dubarry pour la promptitude à répondre, Les figues de mon jardin sont des figues violettes (un arbre du Lot que n...








Dernier reportage
Recettes pour les fêtes 2009Recettes pour les fêtes 2009
C'est presque devenu le rendez-vous annuel habituel,
le chef Patrick vous propose son nouveau men
Lire la suite...

Reportages de saison
foie gras maisonPréparer son foie gras n'est pas difficile et voici quelques conseils pour le réussir au mieux...
Préparer son foie gras
les noixUn peu de culture... et beaucoup de plaisir
Les noix
gelées et confituresc'est le moment de préparer vos petits déjeuners d'hiver...
Gelée et confiture

Les indispensables

Les beurres composésLes beurres composés, grands oubliés des livres de recettes...
voir la suite
Equivalence de poidsLes équivalences de poids, a garder sur son frigo ...
voir la suite
Choisir ses oeufsL'oeuf est un ingrédient de base de nombreuses recettes, mais savez vous choisir vos oeufs ?.
Choisir ses oeufs