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Recettes
24
Viandes
⏱ 4h15
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Le ris de veau étuvé aux morilles
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(9)
Plats
⏱ 1h20
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La Tajine de lapereau aux haricots de Soissons
👤 4 pers.
⏱ 40+40 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h
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Coeur du Nouvel An
⏱ 15+45 min
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(12)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Garbure
👤 6 pers.
⏱ 60+45 min
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(26)
Entrées
⏱ 2h40
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Bocaux de perdreau foie gras orange
👤 3 pers.
⏱ 40+120 min
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(12)
Légumes
⏱ 45 min
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Cœurs de bœuf à la camarguaise
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(11)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Pigeon et foie gras en cage gourmande
👤 4 pers.
⏱ 20+45 min
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(13)
Légumes
⏱ 6h20
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Chicons confits en mode landaise
👤 4 pers.
⏱ 20+360 min
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(14)
Desserts
⏱ 25 min
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coeurs acidulés
👤 10 pers.
⏱ 15+10 min
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(11)
Desserts
⏱ 5h20
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Pudding diplomate
👤 8 pers.
⏱ 20+60 min
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(11)
Viandes
⏱ 4h30
♥
Chapon rôti basse température
👤 8 pers.
⏱ 30+240 min
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(48)
Viandes
⏱ 1h
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Filets de sanglier bardés au lard
👤 7 pers.
⏱ 40+20 min
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(2)
Desserts
⏱ 2h30
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Madeleines cœur de cédrat parfumées à la lavande
👤 8 pers.
⏱ 20+10 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h15
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Petits bouchons de ventrèche de thon germon
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(13)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
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Poêlée de st jacques et grattons de canard
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h10
♥
Rable de lapin aux citrons confits
👤 4 pers.
⏱ 10+60 min
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(1)
Desserts
⏱ 13h12
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Tarte cœur de fraises
👤 6 pers.
⏱ 40+32 min
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(1)
Viandes
⏱ 30 min
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Palombes rôties
👤 8 pers.
⏱ 15+15 min
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(5)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Foie de veau poele et gastrique de cédrat
👤 4 pers.
⏱ 20+5 min
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(2)
Desserts
⏱ 25 min
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Coeur de madeleine à la châtaigne
👤 6 pers.
⏱ 15+10 min
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(2)
Desserts
⏱ 3h55
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Panettone
⏱ 15+40 min
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(28)
Entrées
⏱ 13h
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Terrine de foie gras aux épices douces
👤 16 pers.
⏱ 15+45 min
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(8)
Desserts
⏱ 55 min
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Gâteau breton
👤 6 pers.
⏱ 30+25 min
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(20)
Desserts
⏱ 1h45
♥
Poires au cassis
⏱ 15+90 min
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