confiture de tomate verte avec machine a pain

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Pâte à pizza pour machine à pain

Pâte à pizza pour machine à pain

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (40)
bonsoir les pourcentages écrits sur les paquets correspondent a la farine extraite du blé pour la type 45 il se situe a peu prés a 68% on l'utilise en patisserie surtout en viennoiserie mais c'est vrai aussi pour faire quelques fois aussi de la pâ...

Escargots en coque de tomate

Escargots en coque de tomate

Auteur : Fabien Benoit
commentaires (11)
qelle superbe recette!...

Pain aux céréales & pizza royale avec nouvelle Machine A Pain (MAP)Recette : externe

Préparation : Cuisson


Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min3 h 1/4 h Très Facile Liste des ingrédients (pour 1 pain de 750 g) Eau 300 ml Farine à p...

LA CONFITURE DE FRAISES A LA MACHINE A PAINRecette : externe

1 kg de fraises 700 g de sucre


1 kg de fraises 700 g de sucre 24 g de pectine Les ingrédients et les incorporant dans l'ordre Choisir le programme confiture sur la machine ...

CONFITURE D'ABRICOTS (machine à pain) ET COINGRecette : externe

Disposer dans la cuve de la mac


Disposer dans la cuve de la machine les abricots dénoyautés, le jus d'un citron, ainsi que les amamdes, le sucre. Sortir la cuve de la machine...

Confiture de kiwis et poires à la machine à pain (MAP)Recette : externe

Le programme “confitures̶


Le programme “confitures” de ma machine à pain m’intrigue depuis que je l’ai achetée. J’ai toujours vu ma grand mère et ...

Pain dépices

Pain dépices

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (13)
bonjour sam bien sur c'est une erreur d'innatention il faut lire 50grs au lieu de 5grs bonne recette chef Patrick...

Confiture de tomates vertes

Confiture de tomates vertes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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RE BONJOUR Et pourtant c'est très facile vous mettez une ou 2 gouttes de confitures sur votre assiette froide Si elle coule elle n'est pas assez cuite si vos gouttes durcissent de suite c'est bon vous avez de la chance de nous visiter car un très b...

Pain d'épices maison

Pain d'épices maison

Auteur : ghislaine guerra
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-d-epices-maison-776.htm[/url] Excellent...

Foie gras à la confiture d'oignons

Foie gras à la confiture d'oignons

Auteur :
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non ! la vraie confiture d'oignon d'abord ily a + de sucre mais surtout elle doit mijoter bcp + lgtps avant d'etre servie !...

Véritable sauce tomate

Véritable sauce tomate

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (25)
marie bien sur vous faites comme vous le voulez mais je suis a peu pres sur que vos tomates n'étaient pas tres mures cette sauce créée par les mamas de la région milanaise n'était faite a l'origine qu'avec des tomates qui étaient trop mures et qu'on...

Sauce verte

Sauce verte

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Bonsoir* avec du foie de veau poêlé du foie gras poêlé une salade de betteraves une salade mache et langoustines ou écrevisses chauffé avec une pointe d'agar-agar pour faire un miroir sur des fruits rouges voila quelques pistes poutous et bon...

Tartare de tomate et concombre au féta

Tartare de tomate et concombre au féta

Auteur :
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cette recette vous est proposée par le restaurant : bistro d'hubert recette de tartare de tomate et concombre au féta pour 4 personnes : 400 g de tomates en dés 200g concombre 1 demi-botte de marjolaine 210 g de fêta grec 35 cl d'huile...

Roulé à la confiture d'orange

Roulé à la confiture d'orange

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Bonjour Chef! Tous d'abord tous mes voeux pour cette année qui s'envole à tire d'aile ainsi qu'à tous les amis de ce site. Ce rendez-vous pour l'anniversaire d'un autre "Patrick". Pour une couverture luisante: 16° au thermoètre (je suis équipée) ...

Pain perdu au chocolat noir

Pain perdu au chocolat noir

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (10)
Chef Patrick, je ne doutais pas que vous auriez sûrement une très belle recette de pain perdu...et je ne doutais pas non plus de votre "réactivité", mais là je vous tire mon chapeau... Encore merci. :) :)...

Pain perdu à la chapelure d'épices

Pain perdu à la chapelure d'épices

Auteur : Alain Ducasse
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pain perdu à la chapelure d'épices (gastronomie par alain ducasse). alain ducasse vous propose une recette du manoir de bellerive (route de siorac, 24480 le buisson-de-cadouin). ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de brioche 200 g de ch...

Pain de Gênes

Pain de Gênes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (12)
bonsoir c'est vrai que de temps en temps mon esprit va plus vite que ma plume. C'est maintenant corrigé on met le beurre pommade (c'est a dire mou) au début dans le saladier et on lui ajoute la poudre d'amandes. Lorsque vous l'aurez dégusté fait...

Confiture de cerises

Confiture de cerises

Auteur : Francis Miot
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bonjour chef patrick, je ne doute pas de la validité du process,mais j'ai souvent des problèmes avec les cerises! pour le reste de ma confiture j'ai utilisé du sucre spécial confiture moins fun mais plus sûr!!! je vais essayer la gelée de pommes...

Pain de thon sauce mayonnaise

Pain de thon sauce mayonnaise

Auteur : ferreras
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-de-thon-sauce-mayonnaise-690.htm[/url] Excellent j' ai réalisée cette recette lors une soirée (20 pers). Ce pain a fait l'unanimité j' ai du dévoiler mon secret...

Macarons à la confiture

Macarons à la confiture

Auteur : Dubarry
commentaires (20)
Comment coller les macarons sur un cône puis comment les retirer pour les mangé ...

Pain d'aubergines

Pain d'aubergines

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (9)
bonsoir il faut que l'aubergine soit comme compotée mais je vais vous proposer une solution si vous avez peur du c^té trop huileux lorsque vous aurez évidez la chair d'aubergine cuite mettez la dans une passoire et a l'aide d'une cuiller appuyer f...

Confiture de fraises

Confiture de fraises

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (17)
Bonjour, Si vous avez la flemme de faire de la gelée de pommes (ce qui serait dommage !), vous pouvez envelopper des pelures et pépins de pomme avec leur coeur après épluchage dans une mousseline/gaze bien nouée et cuire votre confiture avec (vous s...

Confiture de lait

Confiture de lait

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (19)
Bonjour Oui pour la 1ere question en les plongeant après leur stérilisation dans de l'eau glacée 10minutes et les retourner ensuite a l'envers les 2 seules confitures que vous pouvez faire ainsi sont celles de pommes et celle de coings(pectine) bo...

Confiture de quetsches

Confiture de quetsches

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (4)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/confiture-de-quetsches-738.htm[/url] elle est parfaite,merci à vous...

Confiture de pastèque

Confiture de pastèque

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (8)
bonjour, je suis un peu étonnée je fais cette confiture avec la pastèque à cuire qui est blanche/jaune à l'intérieur, pas du tout celle en photo...

Pain de saumon chaud

Pain de saumon chaud

Auteur : angèle
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pain de saumon chaud : 6 tranches de pain de mie 6 oeufs 500grs de chair de saumon frais 1/4 de litre de lait sel,poivre ...

Tiramisu à la rhubarbe et pain d'épice

Tiramisu à la rhubarbe et pain d'épice

Auteur : megane67
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que du bonheur ,cette recette est délicieuse le mélange pain d'épice et rhubarbe est parfait. J'ai suivi l'avis du chef j'ai trempé le pain d'épice dans du café. C'est trop bon a refaire .Merci ...

Confiture d'oignons et cassis

Confiture d'oignons et cassis

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (5)
Recette réalisée et testée pour accompagner la traditionnelle terrine de foie gras de canard (recette du chef Patrick bien entendu). 5/5 rien a redire, juste a déguster... merci chef ;)...

Douceurs de poires au pain d'épice

Douceurs de poires au pain d'épice

Auteur : megane67
commentaires (6)
poire et pain d'épices s'allient à merveille ! http://mercredirose.canalblog.com...

Pain de viande à l'ancienne

Pain de viande à l'ancienne

Auteur : Drey
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pain de viande pour 6 personnes : . 500g de hachis porc et boeuf . un oignon . 1 belle grosse tranche de jambon a l'os . moutarde à l'ancienne . sel et poivre . 1 oeuf...

Gnocchis à la sauce tomate

Gnocchis à la sauce tomate

Auteur : Zazaencuisine
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gnocchis à la sauce tomate pour 4 personnes 1 paquet de gnocchis de 250gr 1 boîte moyenne de sauce tomate 50 gr de gruyère 20 gr parmesan sel beurre poivre herbes de provence...

Petits pain aux noix et aux châtaignes

Petits pain aux noix et aux châtaignes

Auteur : mariluna
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/petits-pain-aux-noix-et-aux-chataignes-1025.htm[/url] Je suis fan !!! la farine de châtaigne est super bonne !!! ...

Tartare de truite fumée à la pomme verte

Tartare de truite fumée à la pomme verte

Auteur : megane67
commentaires (2)
Et avec des filets de truite fumée de BANCA en Pays Basque c'est tout simplement sublime !!! La pomme est à bannir, la truite se suffit à elle-même, juste une petite crème légèrement citronnée et pimentée d'Espelette ... Cet élevage bio se trouve da...

Pain brioché aux fruits

Pain brioché aux fruits

Auteur : adelinaK
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-brioche-aux-fruits-1244.htm[/url] Bonjour chef, Cette fois je ne donne pas d'avis sur une de vos trés bonnes recettes,mais depuis 2ou3jours je ne peux plus impr...

Pain de viande grec aux poivrons

Pain de viande grec aux poivrons

Auteur : smtpat
commentaires (2)
Bonjour Puisque cette recette vous plaît je vais donc la mettre en avant pour que d'autres visiteuses en partagent le goût a bientôt donc Chef Patrick...

Crème de pain d'épices

Crème de pain d'épices

Auteur : adelinaK
commentaires (0)
Crème de pain d'épices pour 4 personnes : 50 cl de lait de riz 8 tranches de pain d'épices 2 cuillers a soupe a soupe de sirop d'agave 1 poignée de riz soufflée 1 petite à cuiller d'agar agar ...

Quiche verte à la brousse

Quiche verte à la brousse

Auteur : Pow
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/quiche-verte-a-la-brousse-1275.htm[/url] Bonjour C'est effectivement sympa mais j'aurais tendance à doser autrement les herbes et l'ail car que reste-t-il du goût dé...

Soupe de légumes avec graines de tournesol et pignons de pins

Soupe de légumes avec graines de tournesol et pignons d

Auteur : adelinaK
commentaires (0)
Soupe de légumes avec graines de tournesol et pignons de pins : 4 pommes de terre 1 navet 3 carottes 1 branche de cèleri 1 oignon 3 poireaux Graines de tournesol Pignons de pins Levure maltée ...

Pain Perdu à ma façon

Pain Perdu à ma façon

Auteur : berlind
commentaires (2)
Bonjour Cette recette nous a été envoyée par une de nos visiteuses qui en a oublié la cuisson donc je vais corriger cela de ce pas afin que vous rétablissiez les 5 petits coeurs a l'égard de cette jolie recette merci encore poutous et a bientôt ...

Brochettes de tomate cerises et mozzarella

Brochettes de tomate cerises et mozzarella

Auteur : megane67
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Brochettes de tomate cerises et mozzarella 16 tomates cerises 250 g de boules de mozzarella 2 c.à.s de pesto 3 c.à.s d'huile d'olive 1 c.à.c d'origan ou herbes de Provence 1 bouquet de basilic poivre concassé ...

Batbout ou pain à la poêle

Batbout ou pain à la poêle

Auteur : Marrakechdelices
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Batbout ou pain à la poêle * 400 g de farine t45 type fluide * 200 g de semoule extra fine * 1/2 cube de levure boulangère fraîche * 1 càc de sel * Environ 1/4 L d'eau tiède * farine pour reposer le pain ...

Tartelette de Steak Haché (tomate et poivron)

Tartelette de Steak Haché (tomate et poivron)

Auteur : mon doudou
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Ingrédients: ( 1 pers ) Un restant de pâte à coca ( source le marmiton) Lien: http://www.marmiton.org/pratique/techniques-culinaires-video-cuisine_pate-a-coca.aspx Pâte à coca ingrédients: 500g de farine 1 oeuf 1 verre d'eau une pincée de...

Cheesecake epinards frais, saumon fumé et pain de campagne grllé

Cheesecake epinards frais, saumon fumé et pain de campa

Auteur : Mimitouti
commentaires (0)
Un petite entrée originale et sans cuisson, facile à préparer et riche en goût que l'on peut réaliser la veille. Très frais et savoureux, ce cheesecake se mange sans faim ! En plus, il est riche en fer, en calcium et en acides gras bénéfiques entre ...

Nid avec son oeuf cocotte

Nid avec son oeuf cocotte

Auteur : cuisine et partage
commentaires (0)
Une recette originale pour présenter un oeuf cocotte dans son nid de poivron multicolore....


confiture en machine a pain
FAURE (invité) : 2012-06-05 11:06:00

recette confiture dans machine a pain...

tourte a la brousse
recette filet mignon de porc aux champignons
tourte aux pomme de terre
pâté en croute aux airelles
caques ronds tunisiens
tete de mouton
pate de tarte au pomme
crème renversée aux pêches jaunes et son coulis de framboises
phare au pruneau
cest quoi la cuisine haitienne

Re: confiture tomates verte en machine a pain
chef patrick : 2011-09-08 13:58:00

bonjour vous n'avez nul besoin de votre machine a pain pour faire cette confiture bon courage et a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/confiture-de-tomates-vertes-737.htm[/url]...

confiture raisin framboise
TALBOT (invité) : 2011-09-28 13:55:00

je recherche une recete simple pour faire de la confiture de raisin framboise avec une machine à pain. Merçi de votre réponse...

tomates vertes
ivan : 2009-10-02 16:56:00

il me semble aussi avoir déjà vu du ketchup a la tomate verte... bon c'était juste pour info parce que déjà le ketchup bof bof alors qu'il soit à la tomate verte ou rouge......

merci de ce fructueux échange
citron vert : 2009-11-06 18:23:00

merci beaucoup de votre sympathique réponse.d'habitude je laisse plutôt mes confitures natures mais je trouve la confiture de tomate verte un peu fade . J'ai eu une livraison de citrouille je pars à la recherche de confiture de citrouille à épicer aussi car je n'aime pas trop la citrouille ....je vous invite à visiter mon blog car ma spécialité c'est la décoration !...

confiture tomates verte en machine a pain
pothin gilbert (invité) : 2011-09-08 12:09:00

c'est la fin des tomates.je me souviens ma mère faisais des confitures avec les tomates verte en fin de saison.j'ai 63 ans vie seul.ma machines à pain a un programme confiture.pouvez vous me donner une recette simple. merci...

recette pain viking
hedin (invité) : 2012-09-29 15:29:00

je cherche la recette du pain viking avec dosage et ingredien pour machine a pain. merci....

recette pain au chocolat avec levure chimique
Lamarche (invité) : 2013-09-12 11:04:00

Je cherche une recette de pain au chocolat qui ne nécessite ni levure boulangère ni de machine à pain. Merci....

machine a pain
RONDET (invité) : 2012-02-25 11:07:00

Recette de Brioche avec machine à pain...

réponse a citron vert
chef patrick : 2009-11-06 17:53:00

Bonsoir Dans ses ouvrages notre ami Francis Miot triple champion du monde confiturier donne ce qu'il appelle "des mariages heureux" avec la confiture de tomate verte je cite avec de la vanille ,du basilic,du thym frais,du gingembre,de la cannelle mais aussi en y mêlant figues ,brugnons,pommes et nectarines Comme je vois que vous faîtes des essais cela pourra peut-être vous donner d'autres idées Bonnes recettes et a bientôt poutous Chef Patrick...







 
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