coquille st jacques aux pommes à la normande

coquille st jacques aux pommes à la normande



Temps généralement constaté pour réaliser la recette coquille st jacques aux pommes à la normande :
Temps de préparation : 43 minutes
Temps de cuisson : 23 minutes
Temps de total : 66 minutes




Les meilleures recettes de coquille st jacques aux pommes à la normande


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Une recette originale, agréable et qui respecte la finesse et la fragilité des st jacques....

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réussis

poupenette  2011-02-02

:o)j'ai bien réussis cette recette et tout le monde a été impréssioné par la coquille en pate je l'ai faite finalement en feuilletté que j'ai moulé mise sur une vrai coquille et pour qu'elle ne gonfle pas j'ai mis une 2é coquille dessus. c'est sûr il faut pas mal de coquille vide à garder.

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Feuilleté de St Jacques à la fondue de poireaux

poupenette  2011-01-22

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/feuillete-de-st-jacques-a-la-fondue-de-poireaux-1106.htm[/url] je vais essayer cette recette demain pour faire la coquille je vais faire une pate brisé et je je moulerais sur une coque de coquille st jacques que je cuis au four comme on le fait pour une tarte ensuite je pense qu'il faut mettre l'appareil ( poireau st jacques)le tout assez chaud er repassé au four quelques intants pour faire légerement pour les gratinnner
donc je vous dirais si j'ai réussis et comment le plat à été apprécié.
ensuite je mettrais

canard a la choucroute
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Re: galettes bretonne aux saint jacques

chef patrick  2011-09-23

bonjour Juste un conseil ,attendez encore un peu que la pêche aux coquilles st jacques ouvre * a bientôt donc Chef Patrick *AVIS A TOUTES ET TOUS Ouverture officielle de la pêche de la Coquille st jacques le Mardi 4 Octobre a Port en Bessin

gigue de chevreuil sauce grand veneur
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verrine froide saint jacques

Coutures Solange (invité)  2013-12-09

Bonjour, Je suis à la recherche d'une recette de St Jacques, a servir froide, en verrine pour compléter une assiette: 4 huitres + 3 grosses crevettes + une tranche de saumon fumé et/ou une verrine coquille st jacques froide. Merci Solange

sauce au porto pour porc
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Coquilles St Jacques et pieds de mouton

Hugh  2010-10-08

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/coquilles-st-jacques-et-pieds-de-mouton-1439.htm[/url] Ce mélange de coquilles st jacques avec des pieds de mouton est horrible. J'aime les 2, mais séparément. Le peid de mouton a un goût "fort", ce qui n'est pas le cas de la coquille St Jacques. Où êtes-vous allé chercher cette recette ?

escargots vin rouge
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coquilles recetttes de cuisine

Selin (invité)  2013-01-18

je cherche une recette de coquille saint jacques avec du fromage de chêvre,

recette de filet mignon du chef
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homard et saint jacques

laléouse (invité)  2011-12-24

pouvez- vous me donner une recette de homard avec coquille saint jacques

filet mignon de boeuf a la creme
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St jacques en coquille lutée

ivan  2013-12-06

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/st-jacques-en-coquille-lutee-2133.htm[/url] J'ai eu la chance de déguster ce plat chez le chef patrick. Le lut permet à la saint jacques de transmettre toutes sa saveur aux légumes qui l'accompagnent. Le résultat est vraiment magnifique en bouche ! A conseiller vivement.

pure de piment
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réponse a batterie

chef patrick  2013-10-02

Bonjour La pêche étant ouverte depuis 2 jours la coquille st jacques doit être de votre fête ,j'ai préparé de multiples recettes de ce coquillage que j'aime tant vous n'avez qu'a tapez coquilles st jacques dans la lucarne "rechercher" et vous aurez l'embarras du choix a bientôt et dites moi la recette choisie Chef Patrick

tarte au légume
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Re: Galettes de pomme et orange

chef patrick  2012-02-02

bonjour 3 belles coquilles st jacques par personne (soit 400gr a peu près en coquille) bonne recette et a bientôt Chef Patrick

pain poisson

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