cote de porc au four

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Côte de Porc poêlée

Côte de Porc poêlée

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (20)
bonsoir je ne comprends pas votre réponse pouvez vous développer merci Chef Patrick...

Côte de porc aux oignons rouges

Côte de porc aux oignons rouges

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cote-de-porc-aux-oignons-rouges-892.htm[/url] Super la recette A+...

Côte De Porc En PapilloteRecette : externe

Une bonne petite recette! Rapide et


Une bonne petite recette! Rapide et simple! La recette Ingrédients 4 côtes de porc 150 g de champignons 2 c. à soupe de persil 4 tranches de jambon P...

Cote de Porc MilanaiseRecette : externe

Je ne cuisine pas souvent de


Je ne cuisine pas souvent de viande, mais j'avais des invités à la maison, je savais que ce genre de plat leurs ferait plaisir, donc, j'ai tro...

COTE DE PORC FROMAGERERecette : externe

Cette recette de côtes de porc fro


Cette recette de côtes de porc fromagères est une façon de se réconcilier avec la sécheresse de la viande de porc. Les amateurs de fromage se régaler...

COTE DE PORC GRATINÉERecette : externe

Pour changer de la classique côte d


Pour changer de la classique côte de porc à la poêle, j'ai décidé de la préparer au four, le résultat nous a bien plu, la chair est tendre et moelleus...

Rôti de porc

Rôti de porc

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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trop bien, ma famille a adoré, je suis prête a recommencer, j' attaque le rôti de veau...

Grillade de Porc au cidre

Grillade de Porc au cidre

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Bonjour variétés Elstar,Pink Lady les reinettes bref toutes les pommes a chair ferme bonne recette et a bientôt Chef Patrick...

Civet de mou de porc

Civet de mou de porc

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (4)
bonjour en voici un exemple bonne recette et a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-mou-de-porc-1566.htm[/url]...

Côte de veau double en cocotte

Côte de veau double en cocotte

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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aux cèpes et pommes grenailles Une recette de côte de veau(sous la mère si vous trouvez) Pour 4 personnes : 2 côtes de veau de 400grs 250gr de cèpes frais coupés en mirepoix et sautés 250gr de pommes grenailles 4 gousses d'ail beurre, huil...

Echine de porc confite aux endives

Echine de porc confite aux endives

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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les endives confites ont pris le parfum des quatre épices ce qui est très surprenant et délicieux! je n'ai pas rincé la viande à l'eau froide comme indiqué, ceci explique cela. L'ensemble était très parfumé et le gout très subtil. un petit bémol : u...

Grenadins de porc

Grenadins de porc

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (3)
bonjour a toutes et tous seriez vous en panne d'idées? voici déjà une bonne recette goûteuse qui plaira a tous j'en suis sur...

Côtes de porc

Côtes de porc

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (12)
Bopnjour à tous ! J'ai refait cette recette ce WE. Recette facile à réaliser et toujours aussi savoureuse. Alors n'hésitez pas ! Bisous pour la journée Michèle...

Côtes de porc charcutière

Côtes de porc charcutière

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (19)
TRES BONNE RECETTE MEILLEURE PREPAREE LA VEILLE PEUT S'ACCOMPAGNER DE RAVIOLES ...

Rouelle de porc alsacienne

Rouelle de porc alsacienne

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (20)
recette tout simplement délicieuse,à suivre à la lettre avec un rajout de 20 mn de cuisson à 160°pour une viande plus moelleuse.merci....

Carré de porc au lait

Carré de porc au lait

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (5)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/carre-de-porc-au-lait-388.htm[/url] Des tranches de rôti froid avec de la sauce chaude ? Comment découper des tranches dans un morceau de viande où les os des côtes ...

Rillettes de porc

Rillettes de porc

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (68)
Nous avons (me femme et moi suivi la recette au détail près. Sauf que nous avons mis de la palette pour faire du volume avec les côtelettes et le jarret. Un seul mot: Sublime! Juste salées comme il faut un gout génial les meilleures que j'ai mangé d...

Civet de porc noir de Bigorre

Civet de porc noir de Bigorre

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (8)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-porc-noir-de-bigorre-456.htm[/url] cette recette a l'air exquise ,par contre le porc noir est encore cher mais vous pouvez allez sans aucune crainte chez pie...

Terrine de veau et de porc

Terrine de veau et de porc

Auteur : Recette du chef Ildiko Reynaud
commentaires (3)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/terrine-de-veau-et-de-porc-474.htm[/url] POUVEZ VOUS M'INDIQUER CE QUE VOUS ENTENDEZ PAR JAMBON, JAMBON DE PARIS CUIT?...

Filet mignon de porc moutarde et pastis

Filet mignon de porc moutarde et pastis

Auteur : Fleur
commentaires (4)
Bonjour, est-ce que vous pensez que cette recette peut être aussi bonne en utilisant des dattes à la place des pruneaux ? Je n'ai pas de pruneaux mais j'ai des dattes à utiliser... Merci d'avance !...

Rouelle de porc

Rouelle de porc

Auteur : Ruddy
commentaires (7)
alors BONJOUR Nous sommes heureux que vous entriez maintenant dans notre communauté gourmande Ivan et Chef Patrick...

Travers de porc au BBQ

Travers de porc au BBQ

Auteur : Dubarry
commentaires (2)
Peut être que l'été venant nous pourrons a nouveau tester cette superbe recette de mon ami stéphane...

Longe de porc en croûte de Foin

Longe de porc en croûte de Foin

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (21)
ou et comment puis je me procurer le foin cette recette me plairait beaucoup merci de me repondre...

Rouelle de Porc aux girolles

Rouelle de Porc aux girolles

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (9)
même sans girolles le plat était parfait...

Côte de veau au Roquefort

Côte de veau au Roquefort

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (4)
Rien à ajouter..Rien à enlever.. juste à exécuter..et..A DEGUSTER!! Superbe! votre recette. MERCI CHEF!...

Enchaud de porc à l'ancienne

Enchaud de porc à l'ancienne

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (39)
Pour les personnes ne mangeant pas de porc, par quoi, peut-on remplacer le morceau de viande ?...

Roulé de poitrine de porc

Roulé de poitrine de porc

Auteur : Fleur
commentaires (5)
X-( De quel rôti s'agit-il? beaglette? De toute façon, chacun a son goût, donc libre d'améliorer la recette pas d'autres ingrédients de son choix et ou par le cuisson. C'est juste mon avis. ...

Côte de Veau aux Mirabelles

Côte de Veau aux Mirabelles

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cote-de-veau-aux-mirabelles-924.htm[/url] Bonjour, Un petit conseil pour profiter de la saison des mirabelles un peu plus longtemps, pensez à en congeler quelque...

La Côte de Veau à la Pojarski

La Côte de Veau à la Pojarski

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (7)
Bonsoir, J'ai essayé cette recette pour les fêtes et je dois dire que j'ai été un peu déçu. Pas par les pâtes qui étaient délicieuses (saveurs moka- truffes superbes) mais par les "galettes". J'ai trouvé qu'il y avait bien trop de pain de mie. J'ai ...

Côte de veau à la crème de poivron

Côte de veau à la crème de poivron

Auteur : ti chef
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cote-de-veau-a-la-creme-de-poivron-1019.htm[/url] Três bonne recette...

Mon sauté de porc au curry

Mon sauté de porc au curry

Auteur : smtpat
commentaires (2)
Bonjour Comme vous l'aviez surement remarqué je n'avais pas donné mon feu vert a cette recette donc je pense qu'une cuiller de curry suffit largement et rajouter 25cl de lait de coco bonne recette Chef Patrick...

Rôti de porc moelleux en cocotte

Rôti de porc moelleux en cocotte

Auteur : smtpat
commentaires (4)
Bonne recette. Effectivement aproximative. La cuisson, à quelle température ?? Mais, merci chef....

Travers de porc,sauce BBQ

Travers de porc,sauce BBQ

Auteur : berlind
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Travers de porc,sauce BBQ pour 4 : 1 kg de travers de porc, 6 gousses d'ail hachées, 25 cl de vin blanc, 1 cuillère à café de concentré de tomate, piri-piri, laurier, sel, sauce BBQ....

Jarret de porc à l'ancienne

Jarret de porc à l'ancienne

Auteur : claudine57
commentaires (2)
Bonjour, Recette réalisé, facile et rapide. Par contre pas vue qu'il ne fallait qu'un verre de vin. La bouteille y est passé. :o) Merci...

Joues de porc

Joues de porc

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (25)
BONJOUR Bienvenue dans notre communauté gourmande pour les légumes vous avez déjà une duxelles de champignons mais vous pouvez y ajoutez une poêlee de topinambours ou une bonne purée bonne recette poutous Chef Patrick...

Rôti de porc façon orloff

Rôti de porc façon orloff

Auteur : Payette6202
commentaires (0)
Rôti de porc façon orloff : 1 rôti de porc 1 oignon épluché et coupé en grosse tranches maroilles 1/2 cube de bouillon 1 verre d'eau 20 cl de crème ...

Côte de veau aux girolles

Côte de veau aux girolles

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (10)
Chef Patrick, Il s'agit bien de Maurs-La-Jolie, dans le Cantal (limite Lot, à une vingtaine de KMS de Figeac) Salutations....

Filet de porc miel et vanille

Filet de porc miel et vanille

Auteur : Guy Legay
commentaires (8)
Bonsoir Soucis avec le pain d'épices? pourquoi vouloir le changer? a bientôt et dites moi Chef Patrick...

Estouffade de Porc aux girolles

Estouffade de Porc aux girolles

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (6)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/estouffade-de-porc-aux-girolles-1429.htm[/url] bravo chef belle présentation...

Côte de veau rôtie aux cèpes

Côte de veau rôtie aux cèpes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (21)
es-que c'est permis pour un diabétique ...

Terrine d'oreilles et langues de Porc

Terrine d'oreilles et langues de Porc

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (15)
Merci beaucoup chef pour vos bons conseils, je vais bien noté vos astuces, car effectivement,les goûts doivent très bien se marier ensemble! Mais dites-nous, j'ai oublié dans mon précédent message de vous demander: Pour avoir cet aspect rosé de l...

Filet de porc farci

Filet de porc farci

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (12)
I´ve made the recepie and I can assure Juanito that the taste of the camenbert is not overpowering at all it just gives a subtle flavour to the dish. Even my nephew who is 2.5 years old tasted it and liked it. Only problem I had with the dish is that...

Pieds de porc à la Sainte-Menehould

Pieds de porc à la Sainte-Menehould

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (6)
Bonjour, Petit compte rendu . J'ai suivi rigoureusement la recette (saumurage, ficelage, lut ....) Au bout de 24 h les os étaient encore dur, du coup j'ai remis 24h de plus, c'était limite, 12 h de plus et c'était bon, mais à force de surveill...

Tête de porc et langues au Chablis

Tête de porc et langues au Chablis

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (0)
Tête de porc et langues au Chablis pour 1 beau saladier 1/2 de tête de porc blanchie très propre et désossée 3pieds de porc coupés en 2 6 langues de porc propres et blanchies 500 g de carottes épluchés et coupées en gros dés 4 gros oignons p...


plat de cotes de porc
bouchet (invité) : 2012-01-25 11:31:00

une préparation de plat de cote de porc ...

gateau dans moule souple
bisque crevette
recette ameliorer de robert
rouelle de porc aux girolles
bamix
gâteau au potimarron et aux bananes
potees aux choux
sauté de porc aux abricots et à la figue
nouiles de sarrasin et bok choy a lail
escalope sauce tomate et courgette (facon marie)

porc en bocaux sterilises
ligout (invité) : 2011-10-15 08:57:00

comment on fait pour sterilises les cote de porc merci...

recette de la côte de porc au camembert
yolande (invité) : 2013-11-20 12:54:00

bonjour, pouvez vous me faire parvenir la recette de cote de porc farci au camembert svp...

cote de lard
jess03 : 2012-11-06 09:43:00

bonjour; je recherche une recette assez simple avec une cote de lard (porc). je ne suis pas grande cuisinière. :-)...

Côtes de porc charcutière
valerie : 2008-07-03 03:11:00

super bon et simple à réaliser, change de la cote de porc cuite normalement, s adresse aussi bien aux petits qu'aux grands.Merci pour vos bonnes recettes...

Côte de porc aux oignons rouges
TrishStratus38 : 2009-11-26 20:37:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cote-de-porc-aux-oignons-rouges-892.htm[/url] Super la recette A+...

réponse a nathalie
chef patrick : 2013-09-08 08:01:00

Bonjour Vous pouvez si votre basse cote est de bonne provenance faire cette recette a bientôt et dites moi Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cote-de-boeuf-au-barbecue-1864.htm[/url]...

Côte de Porc poêlée
aubertin : 2008-06-18 19:37:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cote-de-porc-poelee-622.htm[/url] super quand on a peu de temp devant soit, je vous la conseille car le jus est excellent...

réponse a sylvie
chef patrick : 2013-02-24 08:21:00

Bonjour Quel type? en l'occurrence voici une recette gourmande qui devrait vous plaire a bientôt et dites moi Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cote-de-porc-aux-oignons-rouges-892.htm[/url]...

pied de porc en galette
rebours (invité) : 2014-06-25 09:06:00

Bonjour, Il y a un petit moment dans tele poche , dans la rubrique " votre table " vous aves propose la recette du pied de porc reconstitué en galette, le l'avais mis de cote , impossible de la retrouve, pouvez vous s'il vous plait me la renvoyeée. D'avance merci Cordialement Mme Rebours Anne marie...







 
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