cote de port

cote de port



Temps généralement constaté pour réaliser la recette cote de port :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de total : 35 minutes




Les meilleures recettes de cote de port


Côte de veau double en cocotte

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Côte de porc aux oignons rouges

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Côte de Veau aux Mirabelles

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Voici une recette culte de la gastronomie française : la côte de veau "pojarski". Cette recette vient en droite ligne de la grande cuisine russe classique (kotiety pojarskie). Son créateur, Pojarski...

Côte de veau à la crème de poivron

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Côte de veau à la crème de poivron pour 4 personnes : 4 côtes de veau de 200g 2 beaux poivrons rouges 1,5 dl de vin blanc 3dls de crème fraiche liquide,cerfeuil,ciboulette,persil....

Côte de veau aux girolles

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Une recette simple mais ou la qualité des ingrédients employés est prépondérante. Côte de veau aux girolles pour 4 personnes : 4 Belles côtes de veau filet de 180g environ 350 g de petites giroll...

Côte de veau rôtie aux cèpes

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Côte de veau rôtie aux cèpes pour 4 personnes : 4 belles côtes de veau de 220g (sous la mère si vous pouvez en trouver) 400g de petits cèpes (les pieds épluchés, essuyés et taillés en quartiers ép...


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Pot-au-feu

bibou  2014-11-07

Bonjour chef, mon boucher n a pas voulu me mettre du train de cote comme indiqué dans la recette .Pour lui c est une erreur de frappe et c est plus du plat de cote car le train de cote est des cotes de bœufs, du coup j ai pris du plat de cote .Alors que voulez vous dire pour train de cote ?? J ai pris aussi de la rouelle de queue de bœufs pour essayer mais a quel moment faut il mettre ces rouelles en cuisson? Merci de m éclairer chef !!!

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réponse a nathalie

chef patrick  2013-09-08

Bonjour Vous pouvez si votre basse cote est de bonne provenance faire cette recette a bientôt et dites moi Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cote-de-boeuf-au-barbecue-1864.htm[/url]

saumon brocoli lardon oignons recette
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recette filets de plie

ARNAUD (invité)  2013-04-27

recette filets de plie comme on en mange sur le port à Jersey

salade daubergines façon tunisienne
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recette cochonaille Royale

Patrice Miller (invité)  2013-06-21

Sa consiste du port haché avec des confitures de framboise. Sa serait très apprécier. merci

pomme foi gras
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réponse a agui

chef patrick  2010-08-25

RE BONJOUR La cotinière un souvenir des glaces artisanales et des crêpes du petit bistro face au port bon séjour Chef Patrick

poisson tomate
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Quelques marchés a ne pas ratés.

Les Confitures de MAR 'Y  2008-07-07

Vous passez par la Normandie:alors venez découvrir les marchés du terroir (port en bessin,chateau de creully,créances et sa foire a la carotte etc...) Bonne Vacance a tous

rhubarbe et pate d amande
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réponse a Alika

chef patrick  2010-06-10

BONJOUR Heureusement que nous avons des visiteuses attentives car autrement les tomates ne seraient pas arrivées a bon port dans la recette merci encore et bonne recette Poutous Chef Patrick

dessert glacé au café meringué
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filet de porc au brie et épinards

Francine Brousseau (invité)  2012-08-20

Bonjour, j'aimerais s'il vous plaît obtenir une recette de filet de port au brie et épinard. Auriez-vous l'amabilité de m'indiquer de quelle façon je peux le cuisiner puis-je le faire sur le BBQ? Merci à l'avance

tarte groseiller maquereaux
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recette laurent mariotte

nicol (invité)  2013-12-10

Plat de cote au vin rouge

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plat de cotes de porc

bouchet (invité)  2012-01-25

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