courgettes poivrons tomates farçies

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Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Courgettes farciesRecette : Courgettes farcies
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Courgettes farcies pour 4 personnes : 4 petites courgettes 200 gr de riz à la créole(eau+sel et 1 feuille de laurier) 4 belle tomates fraîches mond...

Tomates farciesRecette : Tomates farcies
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tomates farcies pour 4 personnes : 12 tomates moyennes(Marmande si possible) 300 g de petits champignons de paris 3 échalotes épluchées pour la fa...

Tomates farcies aux crevettesRecette : Tomates farcies aux crevettes
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tomates farcies aux crevettes pour 4 personnes : 4 grosses tomates 200 g de queues de crevettes roses 1 gousse d'ail dégermée 150g de riz sel ...

Charlotte de courgettes  Recette : Charlotte de courgettes
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pour 5 ramequins de 9 cm de diamètre : eléments principaux : 3 courgettes huile d'olive sel. farce: 350g de chair à saucisse 100g de lard fum...

Praires farcies champignons et légumesRecette : Praires farcies champignons et légumes
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Praires farcies champignons et légumes pour 4 personnes : Préparation 10 mn - Cuisson 15 mn - 24 grosses praires - 2 petits oignons - 2 gros champ...

Pain de viande grec aux poivronsRecette : Pain de viande grec aux poivrons
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Pain de viande grec aux poivrons pour 4 personnes : Préparation 35 mn - Cuisson 1 heure - 1 petit pain de la veille - 500 g de viande de boeuf h...

Coques de courgettes et brandade de morueRecette : Coques de courgettes et brandade de morue
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Les coques de courgettes emplies d'une fine brandade linguines au sépia coulis de tomates fraîches et concassée d'olives noires Proportions ...

Coques de tomates gratinéesRecette : Coques de tomates gratinées
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Une recette d'été simple et économique Coques de tomates farcies à la purée de cabillaud pour 4 personnes : 4 grosses tomates émondées coupées en ...

Tomates fourrées au chèvre frais et huile d'olive au basilicRecette : Tomates fourrées au chèvre frais et huile d'olive au basilic
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j'ai choisi cette entrée pour sa fraîcheur, ses légumes croquants de saison et sa couleur....

Poivrons farcis à la morueRecette : Poivrons farcis à la morue
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poivrons farcis à la morue pour 6 personne : 1 kg de morue dessalée de la veille et découpée, 6 gros poivrons rouges, 2 gros oignons, 1 gousse d...

Tomates confitesRecette : Tomates confites
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il est toujours agréable d'avoir des tomates confites elles peuvent être utilisées pour de multiples recettes (riz, pâtes, poissons, viandes, volaille...

Saumon fumé et coulis de poivronsRecette : Saumon fumé et coulis de poivrons
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saumon fumé pour 8 personnes : 250gr de saumon fumé 1 verrine d'oeufs de saumon fumé 1 bocal de poivrons rouges peaux retirées et cuits 3dl crème ...

Soupe de tomatesRecette : Soupe de tomates
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La soupe de tomates à la provençale pour 6 personnes : 1 kg de tomates fraîches et bien mûres 1 gros oignon épluché et émincé 2 gousses d'ail (dége...

Courgettes au CurryRecette : Courgettes au Curry
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Julienne de Courgettes sautées au curry pour 4 personnes : 4 belles courgettes passées a l'eau et essuyées 20 gr de beurre et une larme d'huile d'...

Purée de courgettesRecette : Purée de courgettes
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Purée de courgettes pour 4 personnes : 1,2 kg de courgettes bien lavées 4 oeufs de poule ou de caille 4 gousses d'ail épluchées et dégermées 40 gr...

Soufflé de courgettes en dessertRecette : Soufflé de courgettes en dessert
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pour 2 soufflés de courgettes à la fleur d'oranger de 3 personnes : 500 gr de courgettes 110 gr de sucre cassonade 3 cl d'eau de fleur d'oranger ...

Pommes farciesRecette : Pommes farcies
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une vieille recette d'un chef corse,retiré avec sa femme Margot dans la campagne normande maître Antonelli. Pommes farcies pour 4 personnes : 8 p...

Gaspacho de courgettesRecette : Gaspacho de courgettes
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gaspacho de courgettes pour 4 personnes : 700 g de courgettes surgelées 1 beau poivron rouge 1 cube de bouillon de légumes 20 g d'échalote fine...

Raviolis au coulis de poivrons rougesRecette : Raviolis au coulis de poivrons rouges
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Farcis de «ricotta» en coulis de poivrons rouges et basilic frais... Raviolis frais recette pour 4 personnes : chez votre italien préféré 500 g ...

Poivrons confitsRecette : Poivrons confits
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poivrons selon goût huile olive ail en chemise thym ...

Tomates à la provençaleRecette : Tomates à la provençale
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voici donc la recette des mythiques tomates à la provençale, sujet de tous les litiges culinaires mais comme il faut se lancer en voici une très bonne...

Crumble Tomates-ChèvreRecette : Crumble Tomates-Chèvre
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crumble tomate-chèvre pour 6 personnes : 120 g de farine 80 g de parmesan râpé 140 g de beurre ramolli 6 tomates 1 bûche de chèvre basilic frais...

Clafoutis aux tomates cerisesRecette : Clafoutis aux tomates cerises
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clafoutis aux tomates cerises pour 4 personnes : 24 tomates cerises coupées en 2 4 oeufs 40 cl de crème liquide 50 grammes de farine 200 grammes...

Soupe de CourgettesRecette : Soupe de Courgettes
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soupe de courgettes pour 4 personnes : 2 courgettes 2 oignons 2 cuillers d'huile d'olive 2 vache qui rit 1 carré de bouillon kub sel et poivr...

Confiture de tomates vertesRecette : Confiture de tomates vertes
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Vous avez surement a l'approche de l'automne des tomates vertes restantes sur vos pieds de tomate, pourquoi ne pas en faire cette délicieuse confiture...

Noix de St Jacques aux tomates lardées Recette : Noix de St Jacques aux tomates lardées
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ingrédients pour 2 personnes: - saint jacques - lard - tomates rondes epepinées et la peau retirée - pruneaux - beurre - huile d'olive - ail, ...

Blancs de poulets rôtis et courgettesRecette : Blancs de poulets rôtis et courgettes
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blancs de poulets rôtis et courgettes rondes pour 6 personnes : 4 beaux blancs de poulet fermier 4 courgettes rondes lavées et essuyées 6 petits ...

Tautiennes farcies aux épinardsRecette : Tautiennes farcies aux épinards
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ne vous affolez pas, sous cette appellation méridionale il ne se cache qu'un calamar !! délicieuse recette que je tire de mon livre de chevet la cuis...

Soupe de courgettes italienneRecette : Soupe de courgettes italienne
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Soupe de courgettes a l'Italienne pour 6 personnes 1 kg de courgettes de pays 1 oignon ciselé 50grs de beurre 1L de bouillon de poule maison 1L...

Verrines de poivrons à la fétaRecette : Verrines de poivrons à la féta
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Pour 6 verrines de poivrons à la fêta 400 g de poivrons Un cube de bouillons aux légumes feta Sel et poivre...

Cookies aux tomates séchéesRecette : Cookies aux tomates séchées
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Pour 20 Cookies aux tomates séchées : 150 g de farine 60 g de parmesan 80 g de beurre 2 oeufs 2 sachets de levure Basilic 100 g de Tomates séch...

Courgettes sautées aux graines de fenouilRecette : Courgettes sautées aux graines de fenouil
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Préparation :15 mn Cuisson : 20 mn Courgettes sautées aux graines de fenouil pour 4 personnes : 5 courgettes 2 oignons blancs 1 c.à.s de grai...

Terrine de poisson aux tomates confitesRecette : Terrine de poisson aux tomates confites
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Terrine de poisson aux tomates confites pour 8 personnes : 1 litre de court bouillon de poisson 700 g de filet d'églefin ( j'ai mis du saumon) 3 ...

Beignets de fleurs de courgettesRecette : Beignets de fleurs de courgettes
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Beignets de fleurs de courgettes pour 4 personnes : 24 fleurs de courgettes Pâte a frire : 80g de farine 1 oeuf (1 jaune et 1 blanc) 1 cuiller ...

Tarte au mascarpone et aux tomates séchéesRecette : Tarte au mascarpone et aux tomates séchées
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Tarte au mascarpone et aux tomates séchées pour 4-6 personnes : 1 pâte feuilletée 250g de mascarpone 2 oeufs 20cl de lait (ou de crème liquide...

Tomates cerise préparéesRecette : Tomates cerise préparées
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Tomates cerise préparées : - 40 tomates cerises - 2 cuillères à café d'huile d'olive - 1 cuillère à café de sucre - sel - poivre - pâtisserie ...

Tomates Cocktails en Robe BlancheRecette : Tomates Cocktails en Robe Blanche
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Tomates Cocktails en Robe Blanche pour 4 personnes : 20cl de Crème fraîche liquide très froide 8 tomates Cocktails de taille moyenne 200g de from...

Cake aux courgettes et carottesRecette : Cake aux courgettes et carottes
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Je dois être à mon dixième cake depuis le début de l'été et je peux vous donner ma recette car je ne pense pas l'améliorer davantage. INGREDIENTS (...

Sorbet tomates basilicRecette : Sorbet tomates basilic
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Sorbet tomates basilic pour 4 à 6 personnes 500 g de tomates 5 feuilles de basilic ciselées 2 brins de cerfeuil ciselé 3 c. à soupe d'édulcorant...

Poivrons farcis à la ricottaRecette : Poivrons farcis à la ricotta
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Poivrons farcis à la ricotta pour 4 personnes : 4 poivrons rouges, verts ou jaunes 80 g de parmesan râpé 1 bouquet de persil 1 c à café de ba...

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Un plat parfumé délicieux trouvé sur le site Cuisine AZ. InGrEdIeNtS : Pour deux personnes 2 escalopes de dinde fines 2 poivrons (ici un ...

Filet de loup tomates poivrons et sa poelée de courgettes aux deux tomatesRecette : externe : Filet de loup tomates poivrons et sa poelée de courgettes aux deux tomates
Sortir du boulot et ne pas savoir ce que l'on mange le soir même voila bien une chose qui m'énerve grrrr vite vite direction le congel voir c...

TOMATES ET COURGETTES FARCIESRecette : externe : TOMATES ET COURGETTES FARCIES
Coucou!! ça marche et ça ne marche pas,beaucoup de difficulté pour me connecter!! Réseaux pourris chez nous,ou alors c'est mon ordi qui fait des sienn...

Tomates et courgettes farciesRecette : externe : Tomates et courgettes farcies
L’été (eh oui nous sommes bien en été maintenant), j’adore manger des tomates farcies, même pendant les grosses chaleurs ! Moi et mon doud...


temps de cuisson tomates farcies congeles crues
masson (invité) : 2012-11-03 18:56:00

je voudrais savoir comment cuire des tomates farçies congelées sans qu'elles rendent trop d'eau. Merçi...

réponse a generic
chef patrick : 2009-10-01 11:04:00

BONJOUR(ça urge) Pour vos tomates vertes vous pouvez en faire en lamelles et les trempez dans de la pâte a frire et les faire frire ou faire une tarte avec thon courgett...

Re: gambas et coquille st jacques
chef patrick : 2011-12-12 23:22:00

Bonjour une poêlée de poivrons verts rouges jaunes ,courgettes tomates confites etc sautés a l'huile d'olives ou une poêlée de soja frais aillés bonnes recettes Chef P...

Amuse bouche d'endive au délice de poivrons j
cannelle011 : 2007-06-25 08:08:00

[i]Ingrédients :[/i] - 2 endives fraîches, - 1 courgette, - 100 g d'olives noires dénoyautées, - 1 bocal de délice de poivrons jaunes. [i]La recette :[/i] Effeuil...

Re: Saint-Jacques à la réglisse
chef patrick : 2011-10-14 22:24:00

bonjour Pas de soucis vous remplacez les poivrons par une petite fondue de tomates vous les mondez les égrainez et vous les taillez comme le poivrons en petits dés voi...

Gaspacho de courgettes
orchidée : 2008-08-13 09:15:00

je mets une brunoise de tomates faute de poivrons !...

alouette de boeuf farcie
nicky bonvin (invité) : 2012-06-06 17:08:00

bonjour! je voudrais la recette des alouettes farçies au fromage et épinard ! merci !...

Pour éplucher les poivrons
justinevry : 2010-05-22 00:17:00

Un épluche tomates est plus efficace qu'un économe pour les poivrons....

Re: roti de dinde au lait
chef patrick : 2011-09-26 06:42:00

Bonjour Pas très"emballé" que vous fassiez votre rôti de dinde au lait cette chair n'a déjà pas trop de goût alors avec la cuisson au lait moi je verrais plutôt cela r...

courgettes au curry
nanou44 : 2010-08-27 13:44:00

Merci pour cette recette de courgettes excellente et simplissime qui donne du gout aux courgettes.J'ai également testé la recette de courgettes sautées aux graines de fen...

réponse a carween
chef patrick : 2013-08-26 17:25:00

Bonjour Les haricots verts par des pois ou des courgettes taillées en long juste blanchis 30secondes quand aux olives noires(jolis a la coupe) remplacez par des dés de p...

reponse a laurie
chef patrick : 2008-12-14 09:51:00

bonjour moi je ferais une petite ratatouille minute des petits carrés de poivrons(verts rouges jaunes) ,des dés de courgettes des dés d'aubergines sautés rapidement ave...

carre de veau au four avec légumes du sud
POU Chantal (invité) : 2011-10-04 10:01:00

bonjour, j'ai égaré une recette qui était fameuse : COTES DE VEAU EN CARRE CUISINE AVEC DES POIVRONS TOMATES CITRONS OIGNONS ET LARDONS ...

réponse a josiane
chef patrick : 2013-09-04 07:56:00

Bonjour Faites cuire votre langouste au court bouillon(carottes oignons thym laurier etc) passez ce court bouillon dans une passoire et gardez le . Lorsque la langoust...

poivrons tomates séchés
claire (invité) : 2011-07-26 17:32:00

j'ai reçu un grand sac de poivrons tomates,je voudrais les mettre en bocaux pour les consommer en hiver merci pour votre réponse...

vraiment délicieux
maria jesús : 2012-07-03 13:36:00

En Espagne on mange presque tous les légumes verts à la plancha: les aubergines, les artichauts, les asperges verts, les haricots verts, les courgettes, les poivrons, les...

Poivrons farcis à la morue
corol : 2008-10-02 15:44:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/poivrons-farcis-a-la-morue-19.htm[/url] recette tentante car j'adore la morue et les p...

réponse a Papouf
chef patrick (invité) : 2009-07-09 17:49:00

BONSOIR pour 6 courgettes rondes Vous faites suer a l'huile d'olives un oignon émincé +un poivron vert et un rouge évidés et émincés,2 gousses d'ail dégermées et hachée...

confiture de courgettes et abricots secs
RISPOLI (invité) : 2011-07-06 17:27:00

Je n'ai jamais fait de confiture...! Eplucher les courgettes, je suppose qu'on enlève le milieu de la courgette? faire cuire les courgettes dans un peu d'eau, ok. mettre ...

réponse a françoise
chef patrick : 2009-03-12 14:04:00

bonjour tapez poivrons en haut dans la recherche je me souviens avoir mis une recette de lotte avec un coulis de poivrons rouges poutous Chef Patrick...

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Cuisiner les courgettesCuisiner les courgettes
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Je ne sais pas pour vous, mais de notre côté nous croulons sous les courgettes, alors, avant de provoquer une révolution familiale pour cause monotonie culinaire, voici quelques recettes autour des courgettes qui vous permettrons de varier les plaisirs...
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Vendredi 2 juin 2006 •  commentaires (1)
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Joliment bien roulée et emplie de multiples apprêts elle est le symbole d'un repas simple mais aussi copieux et aimé de tous. L'omelette nous donne une occasion supplémentaire de démontrer que simplicité ne rime pas avec médiocrité.
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Et dire que j'avais titré un de mes premiers articles du mois dernier "le joli mois de mai" !...il faut avouer que sur ce coup-là, je n'ai pas fait preuve d'une clairvoyance absolue... Néanmoins, je persiste, et comme pour conjurer ce temps maussade, pluvieux, froid et j'ose à peine le dire, neigeux dans le Doubs (ça ne s'invente pas), voici un dossier spécial melon qui, cette fois-ci c'est sûr, réchauffera le coeur des gourmands de tous âges !
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Jeudi 19 juillet 2007 •  commentaires (5)
Il y a déjà quelques semaine, Patrick Asfaux à passé quelques jours en Corse. Voici un résumé gastronomique de son séjour ainsi que quelques bonnes adresses à connaître si vous avez l'intention d'arpenter prochainement l'île de beauté.
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Mercredi 26 avril 2006 •  commentaires (1)
Le mois de mai et ses week-end prolongés est le moment idéal pour découvrir de nouvelles recettes et mettre en avant les produits de saison. Alors pour les courageux, les gourmands ou les amoureux de la bonne cuisine voici un menu proposé par notre chef.
12ème Festival de la Tomate et des Saveurs12ème Festival de la Tomate et des Saveurs
Vendredi 3 septembre 2010 •  commentaires (7)
Le samedi 11 et dimanche 12 septembre prochain aura lieu comme tous les ans à la même époque, au Château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire, le Festival de la Tomate et des Saveurs.
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La coquille Saint Jacques offre aux gastronomes une très grande finesse, une texture agréable, c'est un mets raffiné et délicat.
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Mardi 4 novembre 2008 •  commentaires (12)
Nous sommes à présent pratiquement certains du bien-fondé de la dénomination 'à l'américaine' contrairement à ceux qui lui avait donnée l'appellation 'à l'armoricaine'. Nous savons même ou et quand cette recette fut créée. Voici donc l'histoire cocasse du homard à l'américaine.
Gelées et ConfituresGelées et Confitures
Mardi 16 septembre 2008 •  commentaires (15)
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Jeudi 7 fevrier 2008 •  commentaires (10)
Régulièrement le chef Patrick vous invite à une petite balade gastronomique. Aujourd'hui c'est à Lyon que cela se passe. A ne pas lire le ventre creux...
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Lundi 24 aout 2009 •  commentaires (12)
C'est vrai que mes enfants et mes amis avaient eu une bien belle idée en m'offrant pour mon anniversaire un forfait du "Lys d'Argent" qui nous permettait ma femme et moi d'aller souper et dormir dans un des établissements de la célèbre chaîne des Relais et Châteaux.

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Dimanche 5 fevrier 2012 •  commentaires (7)
Après 3 mois de votes voici enfin le classement de vos blogs culinaires préférés.

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