crevette a la poele

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Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Pave de thon poêle aux cèpes

Pave de thon poêle aux cèpes

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Pavé de thon rouge poêlé aux cèpes pour 4 personnes : 4 pavés de thon ou de bonite de 160 gr environ 200 gr de cèpes poêlés coupés en mirepoix (peti...

Foie de veau poêlé

Foie de veau poêlé

commentaires (23)
Le foie de veau est certainement le meilleur des foies à poêler. Lorsque vous le choisirez veillez à ce que la chair soit rose pâle et de texture fe...

NOUVEL AN CHINOIS.. NEMS PORC CREVETTE - PORC AIGRE DOUCE - VERMICELLE AUX CREVETTE ET LAIT DE COCO
Recette : externe

NOUVEL AN CHINOIS.. NEMS PORC CREVETTE - PORC AIGRE DOUCE - VERMICELLE AUX CREVETTE ET LAIT DE COCO


source : http://www.recettes-asiatique.com et http://www.acheter-en-chine.com Après l'année du lapin, c'est celle du dragon qui débutera ...

mon riz a la crevette
Recette : externe

mon riz a la crevette


bonjour tout le monde, je ne sais pas si c'est seulement moi, mais je ne fais que courir, la grippe ne me quitte pas, en plus, a l'ecole d...

Farcis de crevette
Recette : externe

Farcis de crevette


Ingrédients:400g de farce de poisson1 peau d'orange séchée (pour couper la forte odeur de la farce)10 crevettes2 morceaux de gingembre haché3 gousses ...

Crevette à l'américaine
Recette : externe

Crevette à l'américaine


Crevettes à l'américaine Ingrédients 400gr de crevettes roses 1 échalote 1 mini brique de coulis de tomates 10cl d'eau 10cl d...

Pâtisson poêlé

Pâtisson poêlé

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Pâtisson poêlé pour 4 personnes : 1 pâtisson moyen 1 oignon épluché et émincé finement 1 courgette moyenne émincée 60gr lard fumé taillé en peti...

Foie gras poêlé aux mirabelles

Foie gras poêlé aux mirabelles

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Fin Aout début septembre saison du ramassage des mirabelles en Lorraine Souvenez-vous chaque année nous vous faisons congeler des mirabelles pendant...

Foie Gras Poèlé façon ladyhawke

Foie Gras Poèlé façon ladyhawke

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Foie Gras Poèlé façon ladyhawke pour 4/5 personnes : - 2 Foies Gras de 450 g - Vinaigre de Canne à la Vanille - Miel de Fleurs de Martinique - 5 p...

Batbout ou pain à la poêle

Batbout ou pain à la poêle

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Batbout ou pain à la poêle * 400 g de farine t45 type fluide * 200 g de semoule extra fine * 1/2 cube de levure boulangère fraîche * 1 càc de sel...

Filet de Sandre poêlé comme à Chinon

Filet de Sandre poêlé comme à Chinon

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Filet de sandre pour 4 personnes : 1 Sandre* de 1 kg 500 environ ½ bouteille de Chinon (ou vin rouge de Loire) 5 échalotes(grises si possible) thy...

Foie gras poêlé

Foie gras poêlé

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Foies gras poêlées pour 4 personnes : 4 tranches de foie gras de canard de 90g environ 4 tranches de pain de mie épaisses 4 pommes « reine de rei...

Le tournedos poêlé a la Mirabeau

Le tournedos poêlé a la Mirabeau

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pour 4 personnes : Pommes et oignons nouveaux sautés La recette classique de base(Escoffier) : Une entrecôte grillée,quadrillée ,lanières de file...

Darne de merlu côtier poêlé

Darne de merlu côtier poêlé

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Passe-pierres* radis roses et jus citronné. Quelques indications:l'appellation merlu est issu en vieux français du croisement des mots merlan et ...

Le foie de veau poêlé aux framboises

Le foie de veau poêlé aux framboises

commentaires (4)
Curieux,me direz vous ? Soyez gentilles juste une fois préparez cette recette simple et rapide puisque montre en mains vous ne mettrez que 5 minutes ...

Onglet de boeuf poêlé aux échalotes grises

Onglet de boeuf poêlé aux échalotes grises

commentaires (3)
La purée de pommes comme au « Lucas »* pour 4 personnes : 4 onglets de bœuf d'environ 180g 150g d'échalotes grises (si possible) épluchées et ém...

Saumon de fontaine poêlé meunière

Saumon de fontaine poêlé meunière

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Julienne de chicons ,petits légumes et jus réduit à la bière rousse pour 2 personnes : Recette pour 2 Valentine et Valentin par exemple 1 beau ...

Faux filet de cheval poêlé

Faux filet de cheval poêlé

commentaires (2)
Sauce poivre au vin de cahors champignons et petites pommes primeur Je sais que je vais provoquer quelques réactions a l'édition de cette recette,...

Meunière aux cèpes

Meunière aux cèpes

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Tous les poissons à chair ferme peuvent bénéficier de cette préparation dite «meunière aux cèpes » : filets de sole, de turbot ,de limande, de perche...

Gâteau au chocolat et noisettes

Gâteau au chocolat et noisettes

commentaires (17)
Proportions pour 8 personnes : 3 oeufs 125 gr de sucre semoule 100 gr de noisettes écrasées et torréfiées(passées a la poêle puis sur du papier ab...

Gâteau moelleux aux noisettes

Gâteau moelleux aux noisettes

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Un gâteau gâteau moelleux aux noisettes pour 6 à 8 personnes : 200 gr de noisettes torréfiées (pour torréfier : passer les noisettes au mixer puis r...

Brownies au chocolat et noisettes

Brownies au chocolat et noisettes

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Brownies au chocolat et noisettes pour une petite famille gourmande : 70 gr de chocolat noir(plus de 50%) 200 gr de sucre semoule 50 gr de beurre ...

Mignons de biche

Mignons de biche

commentaires (10)
les mignons de biche traités comme au poivre purée de topinambours, frites de betterave et céleri rave. Mignons de biche pour 6 personnes : 6 mign...

Savarin noir de truffes

Savarin noir de truffes

commentaires (6)
. Un plat d'exception pour les fêtes et pendant la saison des truffes Recette du savarin pour 4 personnes : 50 gr de foie gras cru de canard 5...

Soupe à l'ail

Soupe à l'ail

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Superbe recette de la soupe a l'ail Proportions pour 4 personnes : 8 cl d'huile d'olives 8 gousses d'ail (dégermées et écrasées) 1 feuille de laur...

Coq au vin

Coq au vin

commentaires (272)
Cette ancienne recette du coq au vin a deux écoles. La première consiste à réaliser cette recette sur un seul jour et donc de ne pas laisser mariner...

Crêpes dentelles

Crêpes dentelles

commentaires (16)
j'ai testé de multiples recettes de crêpes celle-ci, qui j'en suis sur va m'attirer quelques foudres de puristes, est un compromis entre les 2 recette...

Roulé à la confiture d'orange

Roulé à la confiture d'orange

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une recette de notre menu spécial fêtes. Pour le roulé : 120 gr de farine 5 oeufs (5 jaunes et 5 blancs) 150 gr de sucre semoule 1 sachet de su...

Gâteau de foies de volailles

Gâteau de foies de volailles

commentaires (20)
une recette de notre menu spéciales fêtes. Gâteau de foies de volaille coulis de crème de champignons et arachides grillées. Une jolie recette ...

Ziewelkueche

Ziewelkueche

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la tarte aux oignons ou ziewelkueche est facile à faire et délicieuse pour un repas du soir avec une bonne salade. ziewelkueche pour 4 a 6 personn...

Noisettin et Mayonnaise au chocolat

Noisettin et Mayonnaise au chocolat

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Un Noisettin pour 6 personnes : 50 gr de noisettes écrasées (concassées) et torréfiées (à la poêle 2 min sans matière grasse) 125 gr de sucre semoul...

Escalopes de saumon poêlées

Escalopes de saumon poêlées

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Escalopes de saumon poêlées aux lentilles pour 6 personnes : 6 escalopes de saumon frais de 150 g environ 400 g de lentilles du puy 1 oignon fine...

Tendrons de veau au Pacherenc

Tendrons de veau au Pacherenc

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Tendrons de veau au pacherenc et aux carottes fondantes comme les préparait tata Gaëlle... Les tendrons de veau sont des morceaux très peu utilisés e...

Balkani aux noisettes

Balkani aux noisettes

commentaires (11)
il existe beaucoup de gâteaux confectionnés avec comme base le yaourt, celui-ci est l'une de mes recettes à base de noisettes . Balkani aux noisettes...

Entrecote poêlée

Entrecote poêlée

commentaires (1)
Cet excellent morceau de boeuf doit être préparé avec soin voici donc quelques conseils pour réussir vos entrecôtes poêlées. 1)Sortir vos entrecôte...

Escalopes de saumon aux lentilles

Escalopes de saumon aux lentilles

commentaires (11)
Le saumon se marie parfaitement au lentilles, pour un repas normal servies comme garniture on en prévoit de 70g à 90g par personne . cuisez-les dans 3...

Pastilla

Pastilla

commentaires (1)
cette recette à l'origine n'était faite qu'avec des pigeons dans les pays d'afrique du nord. cette recette est maintenant un peu détournée de son goût...

Omelette au crabe

Omelette au crabe

commentaires (1)
omelette au crabe pour 4 personnes : - 2 oignons moyens - 20cls crème liquide - une petite boite de pulpe de tomate - 2 boites de miettes de crab...

Daurade au four

Daurade au four

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Daurade au four farcie aux éclats de cacahuètes torréfiées pour 4 personnes : 2 belles daurades de 500 g 100 g de cacahuètes salées, écrasées, puis ...

Crêpe au chocolat

Crêpe au chocolat

commentaires (6)
Pour une quinzaine de crêpes au chocolat et noisettes dites les délices d'Axel 15 crêpes 1/2 litre de crème Pâtissière au chocolat froide. 150g...

Chouquettes de foie gras

Chouquettes de foie gras

commentaires (9)
Chouquettes de foie gras pour 6 personnes: 1 recette de pâte à choux (en supprimant le sucre) soit 20 choux cuits et refroidis. 20 g de foie gras p...

Saveurs pascales aux deux chocolats

Saveurs pascales aux deux chocolats

commentaires (14)
Une recette «tout chocolat» grand public qui fera la joie des petits et des grands. Saveurs pascales aux deux chocolats pour une vingtaine de petit...

Tarte d'asperges aux crevettes

Tarte d'asperges aux crevettes

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Tarte d'asperges aux crevettes pour 4 personnes : Préparation 20 mn - Cuisson 25 mn - 1 botte d'asperges vertes - 200 g de crevette roses cuites ...

Salade de mâche saumon fumé

Salade de mâche saumon fumé

commentaires (11)
Pour la fête des mères qui approche voila messieurs un belle entrée qui ravira toutes les mamans : La salade de mâche julienne de betteraves crues et ...


sauce crevette au champignon
ema (invité) : 2011-07-11 16:19:00

comment prepare le champignon au crevette?...

boeuf braisé hongroise
decoration salade magret
gateau aux prunes
cassouler de carcassone
relais des remparts nogent le roi
bricks au thon et à la menthe
le vivarais
popcorn caramélisée
fondue au pinot noir
morceau de veau ou d agneau appelohymus

crevette royal
yazid (invité) : 2012-09-06 22:16:00

comment cuisiner crevette royal...

mille feuille de crevettes
lahbib (invité) : 2012-05-22 20:56:00

salut je voudrais bien savoir comment je fais le mille feuille de crevette....

cajou/st jacques
franky2a : 2013-04-14 14:35:00

bonjour chef je fait des st jacques poele a l'apero sur un toast avec une emultion de corailet un coullit de poivron rouge ,je fait les st jacques pane avec noix de cajou...

sauce crette au saumon
guy regine (invité) : 2011-12-08 20:54:00

bjr comment faire une sauce crevette que je vais servir avec des pavés de saumon merci d' avance regine...

sauce crevette chaude
PIGEAULT Georgina (invité) : 2011-12-19 10:35:00

Je cherche une recette de sauce crevette chaude pour accompagner une queue de lotte. Merci...

sauce chaude pour poisson
bellengé (invité) : 2012-01-25 12:23:00

en dehors d'une sauce crevette ou dieppoise, je cherche une sauce pour accompagner un méli-mélo de poissons...

cocktail de crevette
hannah (invité) : 2011-09-19 22:38:00

[email]null[/email] donner moi des recettes des cocktail de crevette svp merci...

riz sauce crevette
Diane (invité) : 2012-06-05 16:48:00

J'aimerais avoir une recette de riz aux crevette avec une sauce :o)Mais pas aux tomate :-( SVP ...

Petits bouchons de banane au bacon
chef patrick : 2010-12-02 23:08:00

Bonsoir a Daniv Pas de soucis vous pouvez aussi mettre une petite queue de crevette piquée avec les goûts se marient très bien bonne recette poutous et a bientôt Ch...

question
valou : 2008-12-24 13:41:00

peut on manger le foie gras poele et la confiture d oignons chaude ?...

Terrine de poisson et pas de martini blanc
Mew : 2012-04-25 20:25:00

Je me suis lancée dans ma terrine de rascasse crevette et là je m'apercois que je n'ai plus de martini blanc ( ni de noilly Prat, ni du vermouth blanc ) est ce que je peu...

Terrine de saumon
Laurent ES : 2011-01-18 18:01:00

Bonjour Chef. En reprenantvotre maxime que seul notre imagination est notre limite et particulierement en cuisine, je me suis permis de reprendre votre recette en change...

crème glacée au cresson
dominique : 2008-05-19 01:11:00

:o)merci pour cette recette savoureuse je l'ai préparé en amuse bouche dans des petites verrines aux fruits de mer (crevette et coquille st jacques) et au jambon sec : u...

marinade au fruits de mer
raymond pare (invité) : 2011-10-17 17:02:00

J'ai une livre de mélange de fruits de mer, crevette,calmar, moule etc. Pour mariner une entrée de ces fruits de mer quelle serait la marinade a utiliser Merci...

vesse de loup
maupas dominique (invité) : 2011-08-04 10:23:00

je recherche une recette qui accomode les vesses de loup autrement que à la poele simplement. merci dominique...

hareng bouffi
JACQUELINE (invité) : 2012-02-19 11:04:00

peut on manger le bouffi fume nature sans le poele ni autres cuisson tel qu il est apres l achat...

recette complete
matof17 : 2009-08-20 13:55:00

bonjour, je souhaiterai avoir la recette complete avec les petite astuce pour réussire la tartiflete a la poele a paella. merci....

Recette de la brandade de morue a la poele?
matof17 : 2009-08-21 07:41:00

Bonjour, comment puije faire la brandade de morue a la poele a paella pour repas spectacle? Merci de me donner votre recette....

Daube Béarnaise
nadege : 2008-10-09 09:57:00

Dans une marmitte en fonte, toute la nuit sur mon poele à bois...c'est pas mal non plus. Merci pour ce site...


Recettes de cèpesRecettes de cèpes
Vendredi 18 aout 2006 •  commentaires (13)
La saison du cèpe est lancée alors nous en profitons pour vous proposer ici quelques conseils et quelques recettes pour apprécier comme il se doit ces merveilleux champignons qui font le bonheur des gastronomes de tous âges.
Repas de fêteRepas de fête
Jeudi 27 novembre 2008 •  commentaires (17)
Deux ans après notre premier "menus pour les fêtes" nous récidivons en vous proposant 14 nouvelles recettes pour Noël ou le réveillon, regroupées en 3 menus distincts.
Cuisiner les courgettesCuisiner les courgettes
Mercredi 2 aout 2006 •  commentaires (13)
Je ne sais pas pour vous, mais de notre côté nous croulons sous les courgettes, alors, avant de provoquer une révolution familiale pour cause monotonie culinaire, voici quelques recettes autour des courgettes qui vous permettrons de varier les plaisirs...

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