crevette chaude
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crème glacée au cresson
:o)merci pour cette recette savoureuse je l'ai préparé en amuse bouche dans des petites verrines aux fruits de mer (cre...
ravigote (bis)
Certains trouveront (à raison) que ma ravigote ressemble fort à une tartare ; ma version est en fait une sorte de tartar...
question
peut on manger le foie gras poele et la confiture d oignons chaude ?...
Fondue fribourgeoise
ma préférée, savoureuse, onctueuse, pas trop chaude... Avec un bon Faverges......
cuisson baine marie
Bonjour pour le bain marie , faut il que l eau soit chaude au départ de la cuisson ou froide ? ...



































