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Canelés
A tomber par terre !! moelleux à l'interieur et croustillant à l'exterieur j'ai bluffé mes amies....

pâte ramollie
salut: à mon avis il fallait badigeonner la pâte d'oeuf battu ça tiendra plus et c'est croustillant...... :-)...

chausson aux pommes
Je viens de " le" servir: chaud et croustillant avec au choix: 1 boule de glace vanille, ou,une bonne louche de crème é...

Brownies au chocolat et noisettes
on s 'est régalé le gateau etait croustillant de l 'exterieur et moelleu de l'interieur et en plus elle est super facile...

génoise
bonjour, sur cette génoise (au chocolat), avant de mettre une mousse au caramel, je voulais y ajouter une couche croust...








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