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cuisseau de chamois

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chamois
je souhaite connaître une bonne recette pour préparer un gigot de chamois.... merci de vos conseils...

chef patrick
merci chef Patrick .cette recette m'est bien utile pour demain!! mari chasseur ! donc du chamois que je ne savais pas du...

bravo et merci !
c'est si juste que je l'avais écrit une fois cuisseau , et une fois cuissot!!!! merci encore !!! et vous , vous en feri...

H gigot de sanglier de 7H
bonjour CHEF !! mamie jo du lièvre à la royale !!! vous allez bien ?? j'ai un cuisseau de SANGLIER au congélateur qu'i...

cuisseau ou cuissot ?
Bonjour Mamie Jo Nous sommes unis (si je puis me permettre cette privauté) par le lièvre à la royale asfausienne !... ...








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C'est presque devenu le rendez-vous annuel habituel,
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