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cuisson du saumon frais

cuisson du saumon frais



Temps généralement constaté pour réaliser la recette cuisson du saumon frais :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Temps de total : 10 minutes




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Escalopes de Saumon

TrishStratus38  2009-11-27

c'est une excellente recette , en plus j'adore le saumon .Au fait la recette , il faut la faire avec du saumon frais ou pas?

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Blinis

chef patrick  2011-01-04

réponse a Crousti36
Bonjour
lorsque vous faites ces blini avec du saumon fumé tarama oeufs de saumon etc etc n'hésitez pas Coteaux du Layon
Pacherenc de vic-Bilh
Jurançon vendanges tardives
et même sauternes
tous ces vins servis frais
a bientôt
mes meilleurs voeux
poutous
Chef Patrick

derniere emission
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Re: florentine de saumon

chef patrick  2012-03-15

bonjour une florentine de saumon n'existe pas en cuisine la seule florentine dont nous servons est la garniture qui est confectionnée a base d'épinards frais je suis désolé de ne pouvoir accéder a votre requête mais si vous désirez une terrine de saumon je vous ferais parvenir la recette cHEF pATRICK

caille a la creme
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recettes de saumon

rolland (invité)  2012-01-15

recettes avec saumon frais

gâteau arboisien
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Re: roti de porc au saumon

chef patrick  2011-11-06

Bonjour faites exactement cette recette sauf qu'avant de le mettre a cuire ouvrez le au milieu installez une bande de saumon frais et une autre de saumon fumé puis refermez avec quelques ficelles et voilà!!!!! bonne recette et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/roti-de-porc-302.htm[/url]

aster marine
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risotto aux crevettes et saumon

Delval (invité)  2011-10-05

je recherche une recette a base de saumon frais et de crevettes grises merci

filet de boeuf grille
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congélation tartare saumon

Bayle (invité)  2014-01-23

Puis je congeler du tartare de saumon frais que j'ai fait ? Merci Genevieve

poissons papillottes
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Rillettes de saumon

GutesEssen  2009-09-10

Bonjour à tous!
Jusqu'alors, je faisais mes rillettes de saumon à "cru", mais je suis très tentée par la vôtre, aussi voilà ma question: Cuit vapeur, j'en ai un bien sûr, mais sans le panier; Si je me sers d'une casserole recouverte d'une passoire , le saumon à cuire dans la dite passoire le tout recouvert d'un couvercle, combien de temps de cuisson aurais-je besoin pour le dit saumon?
D'avance, je vous remercie.
GutesEssen

scampis a la sauce diabolo
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saucisse de saumon

francine pose (invité)  2011-12-11

Souhaiterai recevoir une recette de saucisse de saumon frais en vous remerciant par avance

salade de choux blanc
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Re: apéro dinatoire

chef patrick  2011-09-06

bonjour donnez nous plus de détails saumon mariné ,saumon en terrine ,saumon froid? a bientôt et je vous y aiderais Chef Patrick


Amuses bouche
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