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danemark Recette :

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Vin de Branceilles

Produits du terroir : Vin de Branceilles
L'histoire du Vin de Branceilles est une des plus étonnantes que nous connaissio...


reponse a courtois
salami danois? vous n'aviez pas autre chose de fumé comme des petits lardons? ...

Coquilles St Jacques roties
Merci Patrick. Bravo pour la réponse rapide et précise. Au Danemark on ne trou...

Saumon mariné à la Gravlaks
Je suis désolé de vous le dire mais vous êtes loin de la véritable recette du Gr...

Moelleux de choux fleurs et saumon fumé
Merci Patrick pour votre conseil quant au papier sulfurisé dans le fond des moul...

Question sur cette recette
Bonjour. Je suis membre du club AF-TOUCH et « élève » du Chef Patrick Asfaux....




Dernier reportage
Nellie et Monsieur AugusteNellie et Monsieur Auguste
voici un petit hommage à Auguste Escoffier, sous forme de clin d'oeil au cinéast
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