desserts savoyard

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Crème brûlée

Crème brûlée

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (514)
Bonjour Cherchez dans un magasin ou sur internet pour un achat d'un thermomètre a confitures ou de petits qui fonctionnent a pile c'est vrai que de + en + malgrè le progrès il faut réétalonner son four a bientôt et bonnes recettes Chef Patrick...

Crème anglaise

Crème anglaise

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (33)
merci cela vous a plu mais c'est souvent comme ça...

Résultats : 3ème Challenge Sensibilité Gourmande Pré-desserts et Desserts à l?assiette 2013.Recette : externe

 www.sensibilite-gourmande.fr Le 3


 www.sensibilite-gourmande.fr Le 3ème Challenge Exhibition International Sensibilité Gourmande Pré-desserts et Desserts à l’assiette 2013 sR...

4ème Challenge Exhibition  » Pré-desserts et Desserts de restaurant à l?assiette  » Sensibilité Gourmande 2015.Recette : externe

www.sensibilite-gourmande.fr Le 4


www.sensibilite-gourmande.fr Le 4ème Challenge Exhibition International  » pré-desserts et desserts de restaurant à l’assiette &nbs...

Panini savoyardRecette : externe

Un petit panini gourmand pour re


Un petit panini gourmand pour repas pressé... Si tu es courageux, réalise un pain ciabatta, sinon achète des pains à panini (mais si, regarde-b...

croque savoyardRecette : externe

bonsoir tout le monde ce soir je


bonsoir tout le monde ce soir je vais vous donner une recette de croque monsieur pour changert un peu si non aujourd'hui rien de nouveau il a f...

Tarte Tatin

Tarte Tatin

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (61)
bonjour envoyez nous votre photo et la recette avec a bientôt Chef Patrick...

Flan

Flan

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (32)
Hello, You will find the recipe of the flan in the English language part of this site and you will find tghat we recommand to use a short crust pastry for the dough (recipe in the site as well) Bon appétit...


bonjour
chef patrick : 2012-07-19 18:06:00

bonjour POURQUOI PARLEZ VOUS SI FORT? Le gratin savoyard n'est qu'un gratin dauphinois dans lequel est incorporé du fromage des Alpages que Marc en ai fait une version personnelle c'est possible mais faites déjà notre gratin dauphinois en recette type et après si vous le voulez évoluez vers le savoyard a bientôt et dites nous Chef Patrick...

truffe du desert
cuisiner la ratte du touquet
toast de fromage
ffrench foods
papillotes de pétoncles
oignns de roscoff
décoration au gaçage pour gateaux
messagerie restaurant
cuisses de canard confit
croustade aux cepes

gateau savoyard
maastrey : 2011-12-16 07:53:00

Je recherche la recette du gateau savoyard svp...

fondue savoyarde aux morilles
SALA (invité) : 2012-03-08 13:47:00

Vu sur TF1 un restaurant savoyard proposant une fondue savoyarde aux morilles. Ca avait l'air fameux !!!...

Re: gratins dauphinois
chef patrick : 2011-12-29 13:38:00

bonjour pas de souci il deviendra alors gratin savoyard a bientôt et meilleurs voeux Chef Patrick...

gratin dauphinois savoyard
MAIRE (invité) : 2011-06-25 11:13:00

Quelle différence y a-t-il entre un gratin savoyard et un gratin dauphinois ?...

melon savoyard viande
redouté (invité) : 2012-08-30 17:53:00

Bonjour, Je souhaiterais savoir comment cuisiner le melon savoyard car je voudrais le faire ce soir mais je ne trouve pas la recette sur internet merci de m’aidai . cordialement ;-) ...

cuisiner un carré savoyard
huet (invité) : 2011-09-02 11:11:00

bonjour j'ai acheter un lot de viande et dedans y a des carres savoyard mais je sais pas cuisiner sa donc pourriez vou me dire comment cela se fait cuire merci bonne journee...

pruneaux et pastis
Dubarry : 2008-06-06 17:48:00

Effectivement, dans la plupart des recettes dites classiques du pastis landais, il n'y a pas de pruneaux mais pourquoi ne pas en mettre si on aime ça ? Je suis (un peu) Gascon, du Lot et Garonne, le pruneau est une tradition gasconne qui remonte au retour des Croisés ayant rapporté la prune de Damas (l'ancêtre de la prune d'Ente) et nombre de desserts gascons traditionnels (y compris des desserts de ménage qui ressemblent au pastis) incorporent des pruneaux (sans doute depuis plus longtemps que les desserts bretons). S'il fallait changer le nom des plats à chaque...

Le sirop!
aloa : 2010-01-04 20:04:00

Je ne comprend pas trop le message de julemina... Pour moi le sirop est LA touche qui change tout justement ! C'est d'ailleurs ce type de finition que j'ai utilisé pour ma recette de galette des rois. [url]http://recettes-desserts.fr/les-desserts-de-fetes/galette-des-rois-a-la-frangipane-comme-chez-le-patissier/[/url]. Sérieusement, vous pouvez y aller sans sourciller, le sirop sur la pâte encore chaude donne au final un petit gout et une finition inégalable à mon gout....

GRATIN SAVOYARD MARC VEYRAT
francheskalina2000 : 2012-07-19 17:51:00

je ne comprends pas, vous parlez de la recette du gratin savoyard de M VEYRAT, sauf qu'il y a tous les gratins sauf le sien !!! où trouver celui de MARC VEYRAT MERCI...







 
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