différents types de pizza

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Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Pâte à pizza pour machine à pain

Pâte à pizza pour machine à pain

commentaires (40)
cette recette de pâte à pizza nécessite une machine à faire du pain. suivez-la bien et après à vous les multitudes de pizzas maison ! pour 4 pizzas...

Pizza méxicaine

Pizza méxicaine

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Pizza mexicaine : 1 rouleau de pâte à pizza 1 tomate 1poivron vert 1 petite boîte de maïs 100g de cheddar râpé 1 petite boîte de concentré de to...

Xarope Para Todos os Tipos de Tosse / Sirop Pour Tous les Types de Toux
Recette : externe

Xarope Para Todos os Tipos de Tosse / Sirop Pour Tous les Types de Toux


Desde algum tempo que o meu Dany anda com uma tosse muito esquesita, jà acabou um frasco de xarope e nada, como não é abito isto acontecer conversei c...

Les enfants différents
Recette : externe

Les enfants différents


Les enfants differents! Pris sur le Blog de Oum Manou http://montablier.over-blog.com/ Les enfants "différents" ont aussi des rêves et ...

Makis Fraîcheur....différents parfums
Recette : externe

Makis Fraîcheur....différents parfums


OUP's, presque deux mois se sont écoulés, et pas de post à l'horizon.... aurais je délaissé blogounet autant de temps?? Et je crois que oui malheureus...

Les différents produits en pâte à choux
Recette : externe

Les différents produits en pâte à choux


Hier j'ai terminé mon 2e stage, qui s'est à nouveau bien passé, le chef est content de moi, j'ai même eu des TB dans mon carnet ^^Comme c&...

Pizza végétarienne sans gluten

Pizza végétarienne sans gluten

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Pizza végétarienne sans gluten : 200 g de farine de riz 200 g d'eau 8 g de poudre levante 1/2 c. à c. de sel 1 bloc de tofu fumé 2 tomates ...

Pizza bio

Pizza bio

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Voici les secrets d'une grande Pizza proposée par John Bergh, champion de France puis champion du Monde 2009 en Italie catégorie "Pizza Bio". Tout ...

Ma.. pizza hawaïenne à croûte épaisse

Ma.. pizza hawaïenne à croûte épaisse

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pizza familiale. Ingrédients; la pâte; -5 tasses d moyennes de farine. -5 grandes cuillères de lait en poudre. -3 cuillères de sucre....

Pizza gastronomique L'EPURE

Pizza gastronomique L'EPURE

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Cette pizza est arrivé 4eme des 23 eme championnat du monde a parme en 2014...

Roulades de dinde saveur pizza

Roulades de dinde saveur pizza

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Ingrédients Pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde (ou de poulet)) Concentré de tomate 1 petit bout de poivron 2 olives noires Basilic (produi...

Brochettes de poisson

Brochettes de poisson

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il existe une infinité de possibilités en matière de brochettes de poisson. voici quelques exemples. evidemment nous vous conseillons de faire mariner...

Couscous aux sept légumes

Couscous aux sept légumes

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Le couscous est directement lié à la civilisation berbère. on retrouve déjà sa trace dans les vestiges du royaume de massinissa au deuxième siècle ava...

Panini de homard et filet de sole

Panini de homard et filet de sole

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Panini de homard et filet de sole pour 2 personnes : - 1 Homard, - 1 ou 2 filets de sole selon la grosseur, - Epinards en branche, - Julienne de...

Ballotins de filets de soles du chef Patrick

Ballotins de filets de soles du chef Patrick

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pour 4 personnes : C'est bien la première fois que je signe une recette, pourtant elle n'est ni nouvelle ni révolutionnaire. Mais elle est pour m...

Tarte flambée

Tarte flambée

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C'est une recette sympa que l'on peut faire en plat unique, en entrée ou en dessert. Elle est conviviale à préparer en famille et ravira tout le monde...


pate a pizza fine
Réjeanne Bussieres (invité) : 2012-05-29 00:26:00

Bonsoir. je cherche une recette de pizza au homard à pâte fine.Une pizza goûteuse et relevée.Merci et bonne soirée....

semoule d orge
recette confiture de peches
magrets cocotte
gâteau ananas-noix de coco facile
recettes faites par clodine
crêpes fourrées à la crème de citron soufflée
tajine aux courgettes et citron confit
poulet du jura au comté et champignons
soupes oignon
poulet agrumes

Pizza méxicaine
Maestro: c\\\'est\\\' le meme : 2010-12-26 12:20:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pizza-mexicaine-1111.htm[/url] je me demande tout simplement ce qu'elle a cette pizza ...

Réponse à M.BORDAS Mode de préparation du caf
André ROCHER : 2009-05-29 00:34:00

Les différents types de préparation donnent bien sur différentes extractions , saveurs et aromes des cafés . C'est à vous de choisir le mode qui vous convient le mieux .C...

Re: PATE A PIZZA
berklo : 2011-07-15 22:53:00

le dessert aussi vient de faire fureur . Pour continuer dans la série pizza , La pizza bananes flambées au Grand Marnier avec une boule de glace vanille . Aller un pe...

Foie gras au Floc de Gascogne et raisins
Pitchoun : 2006-02-10 18:00:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/foie-gras-au-floc-de-gascogne-et-raisins-34.htm[/url]Apprécier le floc de gascogne plut...

Re: pizza truffe
TONIOLO : 2011-12-12 00:14:00

Bonsoir roulet Tout d'abord vous devez choisir la thématique du gout, foie gras ou truffe, car les deux sur une pizza se marient mal. Ensuite la truffe tue la truffe,...

Réponse à Touzalin
David Hoareau : 2009-01-20 18:01:00

L'origine de la recette, telle que je la présente, est de l'île de la Réunion avec quelques modifications apportées suite à mon passage en Inde, dans l'état du Tamil Nadu...

les glaces
YOLANDE (invité) : 2011-07-12 20:02:00

Bonjour, Je veux savoir comment faire les différentes types de glaces et leur côuts.Merci...

Re: Faire des saucisse au roquefort
Gilles11 : 2012-03-26 10:17:00

Bonjours oui des crues , types chipolatas vers du roquefort à l intérieur que l on fait cuire au barbecue ....

Deux idoles
Recrosio Lény : 2010-04-17 03:16:00

John nous démontre ce qu'est un grand passionné,il partage :-) Il est une référence dans la pizza, sous toutes ses formes et tous empâtements possible. Et j'adresse ...

moulure (moudre)
pascal73 : 2010-10-19 04:19:00

Bonjour, je crois que la manière de moudre le café est importante. Quelques types de mouture pour quelles type de cafetière? Moulin à café electrique? à main? ...

réponse a dechant
chef patrick : 2012-12-14 17:03:00

bonjour voici 2 types de "Malakoff" a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/forums/read.php?id=19776&forumID=1[/url]...

Répondre à derunnes
ladyhawke666 : 2009-12-28 01:45:00

:)Bonjour, En toute amitié, les Acras viennent peut être du Portugal, mais "l'oignon pays", "le piment végétarien" incorporés pour cette sublime recette, font que le...

cassoulet in english
Elizabeth : 2008-12-18 16:53:00

Hello Dubarry, I appreciate so much your help... will be nice to cook this food ... i like to learn more about different countries and then of course about their food....

réponse a GutesEssen
chef patrick : 2009-04-06 12:39:00

bonjour la pâte doit être molle si vous avez un peu peur passez vous les mains a la farine avant lorsque vous allez la faire retomber et il ne devrait pas y avoir de pro...

recettes plats camerounais
yimdjo fodjo ghislaine (invité) : 2012-09-10 17:47:00

j'ai besoin des différents mets camerounais ...

les inventeurs de la pizza
PAOLI : 2008-09-22 15:14:00

A l'intention de Loup Solitaire (Serge HELIN). Ce sont bien des gens du sud qui ont inventé la pizza, mais d'encore plus au sud. En effet, ce sont les pêcheurs napolitai...

pate de pizza
lala (invité) : 2011-12-13 14:48:00

la pate de pizza...

pizza 4 fromages
Ehrlich (invité) : 2011-12-01 08:45:00

pizza aux 4 fromages...

pate a pizza
sorton (invité) : 2012-03-10 17:17:00

pate a pizza levee...


Championnat de France de la Pizza 2010Championnat de France de la Pizza 2010
Lundi 8 novembre 2010 •  commentaires (3)
Du 10 au 12 octobre 2010 ce déroulait à St Priest dans la région lyonnaise le championnat de France de la pizza. Le chef Patrick digne représentant de la haute gastronomie française faisait parti du jury et nous présente les résultats.
23e championnat du monde de la pizza23e championnat du monde de la pizza
Mercredi 7 mai 2014 •  commentaires (8)
DU 7 au 9 avril dernier se déroulait à Parme le 23e championnat du monde de la pizza réunissant les meilleurs pizzaïolos de toute la planète, dont le chef Patrick...
La France meilleure équipe du monde de Pizza La France meilleure équipe du monde de Pizza
Mardi 6 avril 2010 •  commentaires (33)
Pour la finale en France du "Pizza Tour" nous avions un ambassadeur privilégié : le chef Patrick était membre du jury.
La Taille de la vigneLa Taille de la vigne
Mercredi 31 mai 2006 •  commentaires (5)
La qualité d'un vin dépend de beaucoup de facteurs et l'un des plus importants se détermine avant même l'apparition du raisin, lors de la taille de la vigne. Vous allez découvrir en lisant ce reportage combien le métier de vigneron est technique et difficile.
Finales des meilleures pizzas  2012Finales des meilleures pizzas 2012
Lundi 16 avril 2012 •  commentaires (3)
Début avril a eu lieu porte de Versailles deux prestigieux concours, la finale du Giro Pizza et la finale du Master Pizza France.
Le meilleur restaurant du monde 2014Le meilleur restaurant du monde 2014
Mercredi 30 avril 2014 •  commentaires (1)
Le titre du meilleur restaurant du monde 2014 vient d'être décerné au « NOMA » à Copenhague, Danemark.
Quel vin choisir ?Quel vin choisir ?
Mercredi 14 mars 2007 •  commentaires (5)
Peut être l'avez-vous déjà remarqué si vous êtes un fidèle de aftouch-cuisine, depuis quelques jours vous pouvez trouver avec nos recettes une sélection de vins pour réussir vos accords mets vins.

Appellations & Labels (1ère partie)<br />Appellations & Labels (1ère partie)
Mercredi 9 mars 2011 •  commentaires (0)
Voici un bref mémento pour s'y retrouver dans toutes les appellations et labels de qualité officiels et pour ne pas se faire berner par les autres...
La galette des roisLa galette des rois
Samedi 5 janvier 2008 •  commentaires (9)
C'est la plus ancienne des pièces de Pâtisserie, alors pour en savoir plus sur son histoire et apprendre à la réaliser, voici un petit reportage sur la galette des rois.
Gelées et ConfituresGelées et Confitures
Mardi 16 septembre 2008 •  commentaires (15)
Est-ce le souvenir d'une grand-mère devant sa bassine en cuivre ou peut-être un instant volé où, debout sur une chaise, on tente d'attraper l'inaccessible pot ou est-ce plus simplement le ravissement d'un petit déjeuner familial de printemps ?... toujours est-il que la confiture évoque en chacun de nous beaucoup plus qu'une simple préparation à base de fruits et de sucre. Alors pour prolonger ces instants de vie et aussi les transmettre aux plus jeunes, voici de quoi occuper nos week-ends...
6ème Concours de l'authentique Pâté de Chartres6ème Concours de l'authentique Pâté de Chartres
Mercredi 29 septembre 2010 •  commentaires (0)
Ce samedi 02 octobre 2010 se tiendra à Chartres, dans le département de l'Eure-et-Loir, la 6ème édition du Concours de l'authentique Pâté de Chartres.
Portes ouvertes Pessac-LéognanPortes ouvertes Pessac-Léognan
Mercredi 19 decembre 2007 •  commentaires (0)
Début décembre, 30 Châteaux de l'appellation Pessac-Léognan (Bordeaux) ouvraient leurs chais. Un lecteur d'aftouch a eu la bonne idée de se transformer pour l'occasion en chroniqueur gastronomique et nous fait profiter de sa visite au prestigieux Château Pape Clément.
Résultat du concours  légumes de vos régionsRésultat du concours légumes de vos régions
Mercredi 2 juillet 2014 •  commentaires (0)
Vous aviez un mois pour proposer vos meilleures recettes et participer ainsi à notre concours légumes de vos région. Voici les 5 recettes gagnantes.
Mon Bocuse d'or, SIRHA 2011Mon Bocuse d'or, SIRHA 2011
Lundi 7 fevrier 2011 •  commentaires (7)
Le chef Patrick était présent à Lyon fin janvier pour le Sirha 2011, grande messe gastronomique mondiale, exposants, concours prestigieux, rencontres entre grands chefs cuisiniers.
Les familles de pâtes (pour pâtisserie) de baseLes familles de pâtes (pour pâtisserie) de base
Lundi 14 novembre 2011 •  commentaires (11)
Les pâtes utilisées en pâtisserie se classent traditionnellement en 5 familles : les pâtes brisées, les pâtes battues – poussées, les pâtes levées, les pâtes feuilletées et les pâtes levées – feuilletées.
Menus de fêtesMenus de fêtes
Jeudi 23 novembre 2006 •  commentaires (6)
C'est avec un vrai plaisir que nous vous présentons le résultat de plusieurs mois de travail. Quatre menus différents pour les fêtes de fin d'années. Il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses. Le chef Patrick Asfaux vous livre pour l'occasion des recettes exclusives, revisitées, qui ont fait le bonheur de la clientèle de son ancien restaurant étoilé.
Le Nutella® sur la selletteLe Nutella® sur la sellette
Lundi 31 octobre 2011 •  commentaires (16)
Le Nutella® est la cible récente de groupes de personnes mettant en cause ses dangers sur la santé et ce sur deux fronts différents.
Restauration rapide et nutritionRestauration rapide et nutrition
Mardi 24 mai 2011 •  commentaires (0)
Le récent Sandwich & Snack Show, visité par le chef Patrick, a été l'occasion pour l'agence Nutritionnellement de présenter et commenter les résultats de la 2ème édition de son Baromètre Nutritionnel de la Restauration Rapide 2011.
Le café, choisir et préparerLe café, choisir et préparer
Jeudi 5 mars 2009 •  commentaires (9)
Présent sur le salon de l'agriculture 2009, le chef Patrick a rencontré Mr André Rocher. Spécialiste du café depuis plus de 37 ans ce dernier partage avec nous toute son expérience sur le sujet.
Appellations & Labels (2ème partie)Appellations & Labels (2ème partie)
Vendredi 11 mars 2011 •  commentaires (1)
Suite du bref mémento pour s'y retrouver dans toutes les appellations et labels de qualité officiels et pour ne pas se faire berner par les autres...

cognac Cognac
S'il est un alcool qui symbolise à merveille le bon goût de la gastronomie franç...
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Bénéficiant d'une position géographique privilégiée, Isigny se situe depuis long...
Four a pizza, plateau tournant, 1000 W, GiroFour à pizza Giro avec plateau rotatif. Avec ce four à pizza électrique, les saveurs de l'Italie s'invitent à votre table. Préparez, comme un véritable pizzaiolo, de délicieuses pizzas en quelques minutes seulement ... lire la suite
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Pierre à pizza, 35,5 cm, noir, flamePierre à pizza, 35,5 cm, noir, flame. Un seul ustensile pour cuire, couper et servir vos pizzas. Résistante aux hautes températures cette «pizza stone» permet de cuire votre pizza au four ou au barbecue, de façon uniforme. Ses propriétés de cuisson p... lire la suite
Pierre à pizza, 35,5 cm, rouge, flamePierre à pizza, 35,5 cm, rouge, flame. Un seul ustensile pour cuire, couper et servir vos pizzas. Résistante aux hautes températures cette «pizza stone» permet de cuire votre pizza au four ou au barbecue, de façon uniforme. Ses propriétés de cuisson ... lire la suite
Plaque a pizza, decoupoirPlaque pour 5 pizzas gondoles et découpoir. Des pizzas en forme de gondoles, pour vos apéritifs, buffets, repas avec les enfants : rien de plus facile à préparer ! Découpez la pâte à la bonne dimension grâce au... lire la suite
Appareil à Snacking, Pie and CoAppareil à Snacking, Pie and Co. Pie and Co : Le nouvel appareil à snacking qui accompagne tous vos moments de détente entre amis ou en famille en toute simplicité ! Tourtes, cakes, muffins, ou tartelettes… tout est simple et rapi... lire la suite
Livre, Pizzas et flammekuecheLivre, Pizzas et flammekueche La pizza, qui a traversé les siècles et les continents, est le plat le plus exporté et le plus transculturel au monde. Celle que nous connaissons aujourd'hui apparaît certainement au XVI siècle, ... lire la suite
Cuit oeufs inoxCuit-oeufs inox. Ne ratez plus jamais vos oeufs ! A la coque, durs, mollets ou pochés, ce cuit-oeufs réussit à la perfection la cuisson des oeufs sans aucune surveillance ! Cuit jusqu'à 7 oeufs en même temps. Il vous s... lire la suite
Casier à épices, Spice Box saveurs d'ItalieCasier à épices, Spice Box saveurs d'Italie. Finie la cuisine terne et sans arôme ! Mettez de la saveur dans vos plats grâce à la Spice Box Saveurs d'Italie. Pratique et futée vous retrouvez les 6 épices les plus appréciées dans la cuisine italienne ... lire la suite
Cuit oeufs inox + Coquetier coussinet, Egg Pillow, 4 piècesCuit oeufs inox + Coquetier coussinet, Egg Pillow, 4 pièces. A la coque, durs, mollets ou pochés, ce cuit-oeufs réussit à la perfection la cuisson des oeufs sans aucune surveillance ! Cuit jusqu'à 7 oeufs en mê... lire la suite
Ciseaux-pelle à pizza 2 en 1 Smart KitchenCiseaux-pelle à pizza 2 en 1 Smart Kitchen. Un seul ustensile pour découper et servir vos pizzas, quiches, tartes, focacces… Plus besoin d'avoir un couteau et une spatule sous la main, ce ciseaux-pelle fait les deux ! Sa lame aff&... lire la suite
Croque gaufre grill, 3 en 1Croque gaufre grill, 3 en 1. Allier 3 produits en 1, c'est possible ! Allégez vos placards et adoptez sans plus tarder, ce croque gaufre grill. Il réunit à lui seul 3 appareils : gaufrier, grill et croque-monsieur pour varier les plais... lire la suite
Moule ceramique, pizza perforée, 30 cm, earthchefMoule ceramique, pizza perforée, 30 cm, earthchef. Earth Chef, une gamme écoénergétique de qualité. De la cuisson à la pâtisserie, découvrez une nouvelle façon de cuisiner, saine, facile, savoureuse et fai... lire la suite
Moule acier, pizza perforée, anti adhésif, noir, 30 cmMoule acier, pizza perforée, anti adhésif, noir, 30 cm. Envie d'une pizza à la croûte bien croustillante ? Adoptez ce moule à pizza perforé ! Grâce à ses perforations la chaleur circule parfaitement sur toute l... lire la suite
Plaques croque-monsieur, 2 plaquesPlaques croque-monsieur, 2 plaques. Plaques en fonte d'aluminium avec revêtement antiadhésif : démoulage facile des croque-monsieur sans attacher. Plaques passent au lave-vaisselle. Fixation facile grâce au bouton d'éjection ... lire la suite




 
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