duree conservation de la rouille

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Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Rouille

Rouille

commentaires (12)
5 gousses d'ail dégermées 1 petit piment rouge 2 jaunes d'oeufs 2 dl d'huile d'olives 2 cuillers de soupe de poisson ...

Tarte Tatin

Tarte Tatin

commentaires (61)
cette recette crée par les soeurs Tatin au début du siècle dans leur établissement de Lamotte-beuvron due son extraordinaire succès du fait de son ins...

Fruits et légumes du Québec par saison et la durée de conservation
Recette : externe

Fruits et légumes du Québec par saison et la durée de conservation


Déniché sur le site de MAPAQ grâce à un ami FB. On retrouve les fruits et légumes du Québec disponibles par saison, par mois  ainsi que leur duré...

Tomates farcies au bar, rouille.rouille
Recette : externe

Tomates farcies au bar, rouille.rouille


 Voir album photo poissons recettes   http://cuisinemelange.canalblog.com/albums/e_poissons_recettes/photos/68185068-img_2028.html &nb...

Absence de courte durée
Recette : externe

Absence de courte durée


Un petit mot pour vous aviser que je serai absente quelque temps... car mon beau-père, Raymond, a rendu le dernier souffle ce matin à 6h15 alors que j...

Absence de courte durée
Recette : externe

Absence de courte durée


Pour cause d'examens/concours , je vais être très prise pendant 2 jours ... Je reprend donc les recettes jeudi !...


rouille blanche
nathalie (invité) : 2013-09-08 14:41:00

Bonjour J'ai vu à la tv une recette de rouget avec une sauce rouille blanche au fenouil Mais je ne trouve rien au sujet de cette rouille...

tarte aux pommes farine davoine
noeud de cravate
roti de boeuf de mme taillefer
tourte du moyen age
fricassée de cuisses de grenouilles
salade de mangue et litchi
patisserie et boulanger
temps de conservation
plats typique du pays de loire
biscuits express farine de ch

Re: recette de seiches
chef patrick : 2011-08-04 12:28:00

bonjour Alors un peu de rouille? bonnes recettes et a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/rouille-234.htm[/url]...

Rouille
DIRTSA : 2008-08-18 01:10:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/rouille-234.htm[/url] Désolée mais pour moi la rouille ne comporte pas d'oeuf.Seulemen...

Rouille
chef abdel : 2009-02-21 03:13:00

ET ME VOILA ENCORE CHEF AVEC TOUS MES RESPECT LA ROUILLE CE N'EST pas UNE MAYONAISE LA ROUILLE ET UNE SAUCE Q'ON LA FAIT A PARTIR DU POMME DE TERRE CUITE EN ROBE DE CHAM...

Cuisson au Four a convection?
Philgerm1 : 2011-03-02 03:06:00

Bonjour Chef, Mon four traditionnel est en panne, pourriez vous me suggerer une temperature et duree de cuisson avec un four a convection. Merci...

Tomates vertes
generic : 2009-10-01 10:45:00

Quelqu'un connait-il une recette (ou plusieurs) d'utilisation, de préparation ou de conservation des tomates vertes, autres que la confiture et la conservation au vinaigr...

Re: Potage Crème de Soissons
JACKINY : 2012-02-20 01:42:00

Je souhaiterais réaliser des conserves de Haricots SOISSONS et de ce fait connaître les ingrédients à ajouter aux Soissons, le degré de cuisson ainsi que le DEGRE et la D...

conservation madeleine
RACHID : 2008-04-04 21:44:00

merci pour votre recette je voudrais savoir comment conserver ce madeleine a une duree plus de 3 mois et quelle est le produit qd le mais pour le conserver et merci beauc...

rouille a l ancienne
soler (invité) : 2014-08-01 15:28:00

Bonjour je cherche une recette de rouille pour accompagné une soupe de poisson qui est a base de poivrons rouge auriez vous ca ? ...

seiches a la rouille
marylène (invité) : 2012-04-30 08:07:00

Bonjour, pouvez-vous me donner la recette des seiches à la rouille? Avec quelles verrines puis-je les servir en entrées? Merci d'avance....

réponse a soler
chef patrick : 2014-08-18 13:51:00

Bonjour Voilà voilà [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/rouille-234.htm[/url] a bientôt et dites moi Chef Patrick...

rouille pomme de terre et seiche
françoise delage (invité) : 2012-08-14 23:03:00

Existe t-il une rouille aux pommes de terre ? Ce serait pour servir avec un soupe aux poissons. Merci, F. Delage...

madeleine industrielle
ketata mohamed (invité) : 2012-02-12 12:09:00

recette industrielle MADELEINE (conservation 3 mois)...

conservation du thon
LAMIA KARAA (invité) : 2013-05-21 12:44:00

bj j'ai besoin de la recette de conservation du thon. Merci...

conservation aubergine
jeani (invité) : 2011-07-12 14:14:00

Conservation d'Aubergines? Stérilisation ou congelé possible, cru ou cuit? ...

Re: recette de seiches
chef patrick : 2011-08-04 12:19:00

bonjour voici déjà La recette de Séte je vous donnerais celle de la rouille après bonne recette Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tielle-a-la...

conservation du thon à l'huile
Rahmouna SEBAI (invité) : 2012-05-21 23:59:00

Je voulais savoir la conservation à l'huile du thon Merci d'accepter de me répondre Rahmouna ...

Rillettes de porc
ltl : 2010-11-11 18:56:00

bonne recette parfumée pendant la cuisson, le gout s'est accentué après les jours de conservation....

anchois en saumure
LENNE (invité) : 2013-02-09 11:41:00

Nous voudrions la recette pour conserver des anchois frais en saumure; ainsi que le temps de conservation Merci...

Rouille
silversi (invité) : 2011-10-24 19:07:00

Bonjour à tous, J'ai réalisé la sauce rouille comme indiqué dans la recette, ma mayonnaise était bien serrée jusqu'au moment ou j'ai rajouté la cuillère à soupe de soupe...


Les recettes du sudLes recettes du sud
Vendredi 2 juin 2006 •  commentaires (1)
Notre chef consultant Patrick Asfaux nous avait gratifié de magnifiques recettes du Nord, voici maintenant sa vision de la cuisine du Sud. Il nous livre des recettes qui lui ont été transmises par les meilleurs chefs cuisiniers amoureux de leur région. Tout le soleil du Sud dans votre assiette.
L'échelle de Scoville, la puissance des pimentsL'échelle de Scoville, la puissance des piments
Mercredi 8 janvier 2014 •  commentaires (0)
Un piment... ça pique... mais comment évaluer la puissance d'un piment ?
Bactéries pathogènes et alimentationBactéries pathogènes et alimentation
Mercredi 15 janvier 2014 •  commentaires (8)
Un article certes pas très glamour, mais ô combien utile à titre d'information ou de rappel.
Domaine Les Bastidettes, production d'huile d'olive.Domaine Les Bastidettes, production d'huile d'olive.
Jeudi 15 septembre 2005 •  commentaires (5)
L�engouement des consommateurs pour l�huile d�olive révèle une envie profonde de produits vrais et naturels. Au vu des tarifs allant de 2 euros le litre à 70 euros le litre, nous vous proposons d�y voir plus clair avec André Meiffre, producteur d'huile d'olive au Domaine Les Bastidettes...


Les familles de pâtes (pour pâtisserie) de base (seconde partie)<br />Les familles de pâtes (pour pâtisserie) de base (seconde partie)
Lundi 21 novembre 2011 •  commentaires (11)
Les pâtes utilisées en pâtisserie se classent traditionnellement en 5 familles : les pâtes brisées, les pâtes battues – poussées, les pâtes levées, les pâtes feuilletées et les pâtes levées – feuilletées.


rillons de tours Rillons de Tours
Les cochons étaient souvent durant les siècles passés, l'un des rares apports de...
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L'ail d'Arleux est fumé, depuis le XVIème siècle, à la tourbe locale, dont se se...
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