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Recettes
50
Plats
⏱ 25 min
♥
Omelette à la Mauve et Oseille
👤 2 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Escalope de veau Cordon Bleu
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(11)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Salade de Barbe de Capucin et truffes noires
👤 4 pers.
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(1)
Desserts
⏱ 3h40
♥
Tarte à la tropézienne
⏱ 180+40 min
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(34)
Viandes
⏱ 13h30
♥
Haricot d'agneau
👤 6 pers.
⏱ 30+60 min
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(12)
Viandes
⏱ 50h30
♥
Terrine de sanglier
👤 12 pers.
⏱ 90+60 min
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(11)
Plats
⏱ 1h20
♥
La Tajine de lapereau aux haricots de Soissons
👤 4 pers.
⏱ 40+40 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Tomate Ananas rôtie et moules de bouchot
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Ballottine de saumon Prince Bernadotte
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Mignon de veau rôti coulis de potiron et Soissons
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(4)
Desserts
⏱ 1h05
♥
Galette des rois
👤 8 pers.
⏱ 30+35 min
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(36)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Gaspacho
👤 6 pers.
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(12)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Pomme meringuée
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(6)
Desserts
⏱ 3h45
♥
Tarte aux pommes de zaza
👤 8 pers.
⏱ 60+45 min
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(6)
Desserts
⏱ 1h05
♥
Pommes ultra fondantes au caramel
👤 4 pers.
⏱ 10+55 min
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(7)
Plats
⏱ 20 min
♥
La socca
⏱ 10+10 min
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(23)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Accras de manioc et crevettes
👤 6 pers.
⏱ 15+10 min
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(3)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Croûtes Dorées
👤 4 pers.
⏱ 5+15 min
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(1)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Choux de Bruxelles et pancetta
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
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(3)
Entrées
⏱ 1h
♥
Artichaut à la carte
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(7)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Crème Chantilly
⏱ 15+15 min
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(53)
Plats
⏱ 50 min
♥
Les Bourriols comme a Fontanges
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(2)
Légumes
⏱ 7 min
♥
Pâte à tempura
⏱ 5+2 min
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(2)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Crème au chocolat noir
👤 6 pers.
⏱ 5+10 min
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(6)
Entrées
⏱ 73h45
♥
Terrine de sanglier pistachée
⏱ 15+90 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h50
♥
Pavlova étoilée
👤 6 pers.
⏱ 20+90 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Poêlée de st jacques et grattons de canard
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(2)
Entrées
⏱ 2h40
♥
Pain d'aubergines
👤 6 pers.
⏱ 30+130 min
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(9)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Coques de fraises de Plougastel
👤 6 pers.
⏱ 20+10 min
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(3)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Pigeon de grain rôti et cèpes de Bordeaux
👤 2 pers.
⏱ 25+15 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h40
♥
Baba de brigitte bergamote et cédrat
👤 6 pers.
⏱ 30+70 min
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(1)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Sifflets de banane croustillants
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Plats
⏱ 1h15
♥
Parmentier sucré-salé à l'Emmental
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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★
(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Filets de St Pierre poelés épinards mascarpone
👤 4 pers.
⏱ 30+10 min
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(2)
Desserts
⏱ 1h
♥
Omelette norvégienne
👤 8 pers.
⏱ 30+30 min
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(28)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Pommes d'or rissolées et girolles
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(1)
Desserts
⏱ 40 min
♥
Beignets de pommes
👤 6 pers.
⏱ 30+10 min
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(5)
Plats
⏱ 1h15
♥
Mousseline de butternut foie gras et noix torréfiées
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(2)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Rognons de veau sautés en crème de sauge
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
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(1)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Tartare de légumes
👤 4 pers.
⏱ 10+25 min
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(1)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Pétales de st-jacques au caviar d'Aquitaine
👤 6 pers.
⏱ 20+25 min
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(5)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Soupe d'été
👤 4 pers.
⏱ 15+35 min
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(1)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Crème de coquilles saint-Jacques
👤 6 pers.
⏱ 15+35 min
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(9)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Supions de petits bateaux planchés
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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(1)
Desserts
⏱ 35 min
♥
Marmelade de fraise
⏱ 10+25 min
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(1)
Desserts
⏱ 3h
♥
Mon flan patissier aux amandes
👤 6 pers.
⏱ 15+45 min
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(3)
Légumes
⏱ 45 min
♥
Flan d'aubergines
👤 6 pers.
⏱ 10+35 min
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(1)
Entrées
⏱ 2h50
♥
Ma salade de semoule à la Charentaise
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(3)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Gratin simple pamplemousses et oranges
⏱ 10+5 min
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★
(1)
Desserts
⏱ 1h30
♥
Beignets de pomme de terre
⏱ 45+45 min
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