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Recettes
4
Sauces
⏱ 35 min
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Sauce maltaise
⏱ 20+15 min
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(3)
Viandes
⏱ 6h30
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Gelée de viande à l'ancienne
👤 15 pers.
⏱ 30+360 min
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(4)
Entrées
⏱ 25 min
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Asperges de Contrés, Saint-Jacques et truffes
👤 4 pers.
⏱ 5+20 min
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(1)
Sauces
⏱ 40 min
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Sauce mousseline
👤 10 pers.
⏱ 20+20 min
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(5)
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