fabrication chipolata

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

l'Oreiller de la Belle Aurore

l'Oreiller de la Belle Aurore

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (12)
réponse a Ceanna BONJOUR! Soyez la bienvenue au sein de notre communauté gourmande Comme je l'ai indiqué vous coupez avec un couteau scie a pain et alors pas de problèmes bonne journée bonne recette et a bientôt poutous Chef Patrick...


Chipolata et tagliatelles au cerfeuil
Recette : externe : Chipolata et tagliatelles au cerfeuil
Toujours à la recherche de nouvelles recettes à tester, j'ai trouvé celle-ci dans un de mes livres Colruyt.  J'ai eu envie de la tester car ça&nb...

Plat: Crêpe Brocolis Chipolata Brie
Recette : externe : Plat: Crêpe Brocolis Chipolata Brie
Crêpe à la Chipolata, coulant de brie, lit de brocolis.Epoux voulait des crêpes... Pour ma part, je voulais une recette originale qui sorte des c...

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Alors on est en forme pour une nouvelle semaine, chez nous bien ensoleillee depuis que monsieur printemps est la,que du beau temps qui annonce une...

Fabrication de pâte chinoise
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Fabrication de pâte chinoise
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Quand on se retrouve avec 7 enfants de 4 ans à déguiser, on oublie tout de s...

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Fabrication de Pâtes Fraiches
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Saucisse de cerf au roquefort
Lionel (invité) : 2012-10-15 02:40:00

Bjr. Ayant un beau cuisseau au congélateur, je voudrais le passé en chipolata au roquefort, J'ai trouvez pas mal de recette a base de cochon, mais j'ai peur que ce soit trop sec avec le cerf. Si qq'un a des propositions, je suit preneur. Cordialement...

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re Melsat
marcalb : 2010-01-24 08:46:00

Bonjour chef patrick,merci pour votre réponse.Je crois que cela tient plus de la fabrication de charcuterie que de la cuisine,car je crois avoir trouvé dans un vieux carnet de mes grands-parents la fabrication du Melsat. Merci pour ce super site qui est une mine d'or pour les amoureux de la bonne cuisine. Amicalement...

réponse a Pussy
chef patrick : 2009-09-25 17:32:00

bonjour comme je l'indiquais dans mon précédent commentaire j'ai retiré le miel de sa composition initiale car nos clients au restaurant désiraient des desserts moins sucrés le plus drôle dans l'histoire de la fabrication du nougat tient au fait qu'il fut d'abord préparé a Marseille et que c'est grâce a l'ami de Sully Olivier de Serres qui habitait prés de Montélimar qu'il installa les artisans dans cette ville ce n'est que bien plus tard après la guerre de 14/18 que la fabrication du nougat fut exploitée industriellement voila c'était la page historique du...

fabrication mortadelle
RANDALAH (invité) : 2011-09-19 14:51:00

je cherche une recette pour la fabrication de mortadelle...

fabrication du jambon cuit
christophe (invité) : 2012-11-06 02:05:00

fabrication du jambon cuit dans un four au feu de bois...

recette fuseau lorain
COTRUPI (invité) : 2011-10-24 18:47:00

je recherche une recette de fabrication de fuseau lorain merci ...

fabriquer le sabodet
bas jacqueline (invité) : 2011-12-06 22:08:00

pouvez vous me donner la recette de la fabrication du sabodet merci.............

recette de murçon
martin (invité) : 2012-12-17 18:59:00

quels sont les ingredians qui constitue la fabrication du murçon merci...

recette fabrication dragées
Boutamine (invité) : 2013-11-07 21:34:00

JE VOUS DEMANDE LE SECRET DE LA FABRICATION DES DRAGÉES. MÉTHODE SIMPLE.MERCI...

Salade piémontaise
kats : 2009-05-27 16:43:00

un petit secret de fabrication pour la piémontaise... ajoutez une pointe d'estragon, c'est divin !...







 
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