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faux crab meat

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Rôti de boeuf

Recette : Rôti de boeuf
Pour un bon rôti de boeuf achetez de la race (vache ou boeuf) "A VIANDE" j'écris cela en majuscule car depuis quelques a...
Brochettes de boeuf

Recette : Brochettes de boeuf
Pour réaliser ces brochettes de boeuf, choisissez du faux filet. Découpez-le en gros carrés et laissez-les mariner pl...
Roquefort

roduits du terroir : Roquefort
Le Roquefort, ce fromage puissant et racé, est apparu à la fin du Moyen-Age. Dès le XVème siècle, Charles VII fera du vi...
Une escapade Bastiaise

Reportages : Une escapade Bastiaise
Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu...


Saumon mariné à la Gravlaks
tout faux pour les ingrédiens (sel fin, aneth en poudre, quantités inexactes) de cette recette qui n'a que peu de rappor...

sureau
Bionjour Je n'ai pas d'expérience avec les baies de sureau mais l'année prochaine, si vous pouvez, essayez les grappes ...

Riz au lait
faudrais préciser qu il faux laisser cuire le riz rond min 45 min au lieu de 18 min sinon vous ratter la préparation b...

Cake au citron
recette évidente en apparence mais étant nulle je l'ai bien entendu ratée: le cake est retombé et sa pâte était grumeleu...

réponse aux bouchers
chers confrères j'étais sur que lorsque j'écrirais ce commentaire quelques amis bouchers me répondraient(sourires) rel...








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