financier a la pistache

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Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Financier vanille chocolat

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Financier vanille chocolat : 50g de farine 50g de poudre d'amandes 90g de sucre semoule 40g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 gousse de v...

Crêpes pistache et crème au chocolat

Crêpes pistache et crème au chocolat

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Pour la pâte à crèpes : 150g de farine+100g de maïzena 3 oeufs 1/2 litre de lait 30g de sucre 1 cuillère à soupe d’arôme pistache li...

FINANCIER A LA PISTACHE
Recette : externe

FINANCIER A LA PISTACHE


Voilà une autre version de financiers avec de la pâte à pistache que vous ajouterez à la pâte de base ici . Je trouve que ca lui donne une jolie coul...

financier à la pistache
Recette : externe

financier à la pistache


Bonjour tout le monde Comme promis hier, voici la recette des financiers aux pistaches. Je l'ai trouvé sur le blog juste ENORME de Pure Gourmandise. J...

Financier à la pistache
Recette : externe

Financier à la pistache


Si vous me suivez depuis un moment, vous savez que Cyril Lignac est l'un de mes chouchous. Il a enfin obtenu sa 1ère etoile. Pour fêter ça, je vous pr...

Financier à la pistache.
Recette : externe

Financier à la pistache.


Hier, j'étais en plein marathon cuisine et comme je n'avais pas très envie de congeler mes blancs d??ufs, je me suis dis que j'étais plus à une recett...

Financier

Financier

commentaires (61)
Recette pour une vingtaine de Financiers : 5 blancs d'oeufs (avec les jaunes vous ferez en même temps une crème anglaise par exemple.) 250 g sucr...

Financier amandes pistaches

Financier amandes pistaches

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Pour 6 financiers (taille moyenne , car j'ai utilisé des moules à tartelettes n'ayant pas de moules à financiers) : 60 g de poudre d'amandes 2 c à...

Petit Maras-Pistache des Bois

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Pour les sablés : 200 g de farine de riz 125 g de margarine végétale non hydrogénée 100 g de sucre de canne non raffiné 80 g de pistaches non ...

Suprêmes de volailles Tandoori

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une recette du chef Sylvain Bel, Membre de l'association des cuisiniers français offerte a notre site Suprêmes de volailles Tandoori Proportio...


réponse à Guetty
Dubarry : 2008-11-10 11:10:00

Bonjour Non non, pas de levure dans la pâte à financier. Si vous travaillez convenablement la pâte, elle gonflera mais très peu et seulement au centre, comme une madelei...

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Financier
ivan : 2006-07-31 18:38:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/financier-65.htm[/url]simple et délicieuse recette de financier !...

Tarte aux mirabelles
Yvette (invité) : 2013-09-19 14:27:00

Bonjour a tous, l'autre jour j'ai tente un truc de fou : j'ai tapisse ma pate feuilletee d'un appareil a financier! Ma foi, c'etait plutot bon. Je retente le coup aujourd...

commentaire
Dubarry : 2011-01-24 13:32:00

Bonjour Il y avait bien longtemps que je n'en avais pas fait... Effectivement, il faut bien maîtriser son four car la descente (de 240° à 200°) en température ne doit pa...

Financier
Ivan : 2007-12-27 16:31:00

Bonjour, la recette du financier est présente sur aftouch-cuisine a l'adresse suivante : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/financier-65.htm[/url] cordial...

une version en couleur
michele : 2013-07-14 12:00:00

... bonjour à tous. J'ai fait la recette du Chef: ça marche parfaitement. Une autre fois j'ai remplacé la poudre d'amande par des pistaches émondées : le résultats ...

réponse à Marysavoie
Dubarry : 2008-10-28 12:22:00

Bonjour Effectivement, je n'avais pas compris que vous aviez un gros moule. Je n'ai pas l'expérience de gros moule unique pour des financiers mais j'imagine que si le m...

Crème brûlée
AMN : 2011-07-14 16:14:00

Bonjour Cette recette est vraiment excellente. D'une certaine manière, elle a gâché toutes les crèmes brûlées de restaurant. Avant, au restaurant, la crème brulée étai...

Macarons
GARNIER Christelle : 2007-06-28 13:45:00

Cette recette est délicieuse, mais le résultat est plus proche du financier que du macaron....

gateau chocolat pistache
briand (invité) : 2012-12-10 14:15:00

je recherche un gateau chocolat pistache original merci...

gateau financier
jeanne (invité) : 2013-05-16 13:07:00

J'ai le souvenir d'un célèbre gâteau financier que faisait ma grand mère.. et je suis a la recherche de la recette de ce merveilleux gateau !...

Gênoise
moi (invité) : 2011-08-24 16:21:00

bonjour, J'aimerai ajouter de la pistache à cette génoise. comment faire et quelle quantité ? merci cdt,...

génoise à la pistache
ketsia (invité) : 2011-10-03 15:49:00

j'ai envie de faire 1 gâteau fait de génoise et a la pistache mais je ne sais pas trop quoi y mettre ;-)...

Financier
marysavoie : 2008-10-27 13:42:00

Bonjour est ce que les quantités données sont suffisantes pour mettre l appareil dans un seul moule spécial financier merci ...

créme au beurre à la pistache
Sarra dhia (invité) : 2011-09-10 00:19:00

bonjour chef, je voudrais la recette de la créme au beurre à la pistache qu'on utilise dans le gâteau russe. Merci d'avance !...

cake financier
Michèle (invité) : 2012-09-01 13:20:00

Je recherche la recette et surtout le mode de cuisson pour un cake financier, dimensions moule, temps de cuisson etc...Merci...

réponse a Jeanne
chef patrick : 2013-05-16 15:18:00

Bonjour Alors a table bonne recette et dites moi Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/financier-65.htm[/url]...

Gâteau de châtaignes
pat : 2009-05-03 12:16:00

bonne recette, j'ai diminué le sucre et mis des zestes d'orange, j'ai fait aussi des petit gâteau style financier que j'ai mis en accompagnement d'une salade d'orange...

Re: Gênoise
le mitron lorrain : 2011-08-26 09:06:00

bonjour, l’idéal c'est de la pâte de pistache je dirais une bonne grosse cuillère à soupe pour la recette à incorporer en fin de mélange ... bonne journée...

Parmentier de canard foie gras et truffes
Dubarry : 2013-12-16 12:06:00

plat magnifique réalisé hier pour des invités de famille gourmands qui passent toutes leurs vacances d'été dans le Lot. Pas d'entrée mais un joli dessert : une dacquoise ...


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Lundi 14 novembre 2011 •  commentaires (11)
Les pâtes utilisées en pâtisserie se classent traditionnellement en 5 familles : les pâtes brisées, les pâtes battues – poussées, les pâtes levées, les pâtes feuilletées et les pâtes levées – feuilletées.

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