flan sans pate

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

Auteur : seefisher
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Quiche sans pâte pour six personnes : 3 oeufs 80 g de farine 125 g de gruyère râpé 250 g de poitrine de porc fumée ou non (selon les gouts) un demi litre de lait...

Flan aux Raisins....sans sucre

Flan aux Raisins....sans sucre

Auteur : BONetBON
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Pour 8 personnes : . 300 g de raisins secs blonds . 20 cl de thé . 3 oeufs + 6 jaunes . 3/4 l de lait entier ; 33 cl de crème fleurette . 7 cuillères à soupe bombées de sucralose Splenda en poudre . le jus de 2 oranges ...

flan pâtissier sans pate, flan parisienRecette : externe

Flan patissier sans pa


Flan patissier sans pate. bonjour tout le monde, j?ai toujours réalisé le flan pâtissier avec la pate, j?avais peur que le flan colle, et...

flan pâtissier sans pate, flan parisienRecette : externe

  flan pâtissier sans pate, flan pa


  flan pâtissier sans pate, flan parisien bonjour tout le monde, j?ai toujours réalisé le flan pâtissier avec  la pate, j?avais peur que le flan colle...

Flan sans pâteRecette : externe

S'il y a bien un gâtea


S'il y a bien un gâteau qui me rapelle mon enfance après les gâteaux aux yaourts ce sont les flans. Et encore aujourd'hui je ne me lasse ...

Flan sans pateRecette : externe

Dans la famille, on aime tous le fl


Dans la famille, on aime tous le flan. C'est basique et simple mais ça satisfait tout le monde, du coup ce gateau se retrouve sur la table d'anniversa...

Flan au lait d'amande

Flan au lait d'amande

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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bonjour chef j'ai retrouvé un vieux cahier d'écolier de ma mère contenant des recettes de cuisine. il y a un gateâu appelé milanaise dont je vous donne la recette:dans une casserole faire fondre 60 gr de beurre puis ajouter dans cet ordre 120 gr de s...

Flan

Flan

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (32)
Bonjour la réponse est "shortcrust pastry". De façon générale, si vous cherchez la traduction anglaise d'une recette (elles n'y sont pas toutes et de loin), cliquer sur la recette en français puis sur le drapeau britannique dans le coin en haut à dr...

Flan noix de coco ananas

Flan noix de coco ananas

Auteur : Amande et miel
commentaires (3)
Bonjour Tu pourras dire a ton chef de travaux que c'est dans ton lycée que j'ai passé par 2 fois les épreuves du Meilleur ouvrier de France a bientôt Chef Patrick...

Flan à la compote rhubarbe et fraises

Flan à la compote rhubarbe et fraises

Auteur : Payette6202
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Flan à la compote rhubarbe et fraises pour 6 Pour la pâte à tarte : 200 g de farine 50g de farine complète 100 g de beurre 1 oeuf 50 g de sucre glace 1 pincée se sel 30 g de poudre d'amande Pour la compote de rhubarbe 200g de rh...

Recettes sans gluten

Recettes sans gluten

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/recettes-sans-gluten-1920.htm[/url] je tiens a remercier personnellement mon ami le chef Didier Sortais qui alors que lui amenais un paquet de cette farine provenant ...

Petit flan à l'Emmental

Petit flan à l'Emmental

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/petit-flan-a-l-emmental-77.htm[/url] Bonjour, la cuissondes petits flans à été un vrai régal ! J'ai simplement remplacé l'émmental (que je n'avais pas !) par de la t...

Pâté Lorrain

Pâté Lorrain

Auteur : Ivan
commentaires (94)
c'est vremen trop bon...

Pâté Prosnes

Pâté Prosnes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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une recette provenant de la région d'Artois. pour un pâté de 8 personnes : 500 gr de foie de porc haché 600 gr de lard gras haché 500 gr de pruneaux 200 gr de raisins blonds (corinthe) 1 belle pomme : reine de reinettes par ex 1 dl de gelée...

Pâté de Thiérache

Pâté de Thiérache

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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voici une recette en provenance de Thiérache, une région très connue pour ses élevages de bovins qui est située a l'extrême nord est de l'Aisne (le nouvion en thiérache). pour un pâté de 6 à 8 personnes : 1,2kg de viande de porc maigre hachée ...

Pâte Brisée

Pâte Brisée

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (27)
C'est vrai, je n'ai jamais essayé. Mais avec un beurre de qualité (bien sûr plus cher!)quelle différence !...

Pâte feuilletée

Pâte feuilletée

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (60)
Bonjour Chef, Quelle est la différence entre une détrempe faite avec un peu de beurre et la vôtre ? Merci Fleur...

Flan aux écrevisses

Flan aux écrevisses

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (31)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/flan-aux-ecrevisses-329.htm[/url] super bravo au chef ! j'ai tout respecté sauf que c'est devenu un flan aux langoustines ! bientot...

Pâte à choux

Pâte à choux

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (67)
Bonjour Jeancarla Merci de regarder les commentaires à mon reportage sur les pâtes pour pâtisseries (celui qui couvre la pâte à choux bien sûr). Il faut aussi vérifier que la pâte, avant couchage ait la bonne consistance et forme un bec quand vous...

Pâte sablée

Pâte sablée

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (64)
dans la recette de la pate sablé: 250g farine pour 125g de sucre avec 125g beurre mou et sachet sucre vanillé et 1 oeuf.c'est votre recette je repose ma question : le sucre(125g) sucre cristalisé ou glace? ;-(merci...

Mini pâté en croûte

Mini pâté en croûte

Auteur : Fleur
commentaires (27)
Bonsoir, C'est dans un moule spécial pour mini pâté.On peut l'acheter dans les magasins de matériel de cuisine. A+ Fleur...

Ballotins de flan au chou

Ballotins de flan au chou

Auteur : patitifa
commentaires (9)
bonsoir chef j'ai beau chercher je n'arrive pas a trouver une recette pour cuisiner des bulbes de fenouils,pourriez vous m'aider? merci par avance ...

Pâte à ravioli

Pâte à ravioli

Auteur : chef serge
commentaires (5)
exelente! merci pour la recette...

Pâte à pizza pour machine à pain

Pâte à pizza pour machine à pain

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (40)
:o) bon, alors j'ai tourné le paton, j'ai fariné, j'ai applati et j'ai fait precuire !! on s'est regalé !! merci ...

Cornes de gazelle à la pâte d'amande

Cornes de gazelle à la pâte d'amande

Auteur : mitch
commentaires (5)
c'est quoi des ml (mililitre) de farine !!!chez moi on pèse en g (grammes)...

Pâté de tête

Pâté de tête

Auteur : Dubarry
commentaires (26)
Bonjour Alors en avant!!! HURE DE SANGLIER Traitée comme A Sousceyrac :[url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/hure-de-sanglier-971.htm[/url] et bien sur si vous la faites envoyez nous une belle photo A bientôt Chef Patrick ...

Flan aux trois légumes

Flan aux trois légumes

Auteur : Bouchra
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flan aux trois légumes pour 4 personnes : 250 g de carottes épluchées 300 g d'épinards en branches épluchés et lavés a 3 eaux les sommités d'un 1/2 chou-fleur 3 jaunes d'oeufs 70 g de beurre 60 g de parmesan râpé sel et poivre ...

pâte de coings

pâte de coings

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (30)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pate-de-coings-974.htm[/url] j'aimerai savoir combien de temps laisser durcir la pâte de coings. J'ai procédé de cette manière mais j'ai beaucoup de mal a la faire sé...

Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (23)
BONSOIR Lors d'une mission il y a bien longtemps dans le Yucatan la cuisinière de la maison faisait de remarquables Enchiladas j'avais noté la recette la voici Faites bouillir1/2 litre d'eau salée puis versez 125grs de semoule de maïs et 50grs de...

Flan aux Golden à ma façon

Flan aux Golden à ma façon

Auteur : smtpat
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Flan aux Golden à ma façon pour 4 personnes : Préparation et cuisson 1 heure - 750 g de pommes golden - 100 g de sucre en poudre - 4 oeufs - 1 dl de vin blanc moelleux - 20 g de beurre - 1 pincée de sel ...

kiwi à la pâte d'amande

kiwi à la pâte d'amande

Auteur : zahra78
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kiwi à la pâte d'amande pour une dizaine de personnes : pâte d'amande verte pâte d'amande blanche 50 g de chocolat noir fondu Cacao ...

Gâteau au yaourt sans gluten

Gâteau au yaourt sans gluten

Auteur : adelinaK
commentaires (4)
Bonsoir à vous aussi !!!!! et bonne soirée !!!!!!!!...

Pizza végétarienne sans gluten

Pizza végétarienne sans gluten

Auteur : adelinaK
commentaires (0)
Pizza végétarienne sans gluten : 200 g de farine de riz 200 g d'eau 8 g de poudre levante 1/2 c. à c. de sel 1 bloc de tofu fumé 2 tomates Sauce tomate 1 brique de chèvre Levure maltée ...

Tartelette sans cuisson

Tartelette sans cuisson

Auteur : vebeyre
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TARTELETTE SANS CUISSON SUR UNE IDEE DE F. DENAULT Pour 20 mini-tartelettes : Base : 100 g de figues 100 g de gavottes 2 càs de miel de garrigues Première couche : 3 kiwis 3 càs de lait + 2 feuilles de gélatine 50 g de chocolat blanc ...

Crêpes sans oeufs à la vanille

Crêpes sans oeufs à la vanille

Auteur : Payette6202
commentaires (0)
Crêpes sans oeufs à la vanille 40 cl de lait 1 gousse de vanille 160 g de farine blanche 15 cl d'eau 1 sachet de sucre vanillé 1 cs d'huile d'olive 2 cs de sirop d'agave...

Cake rustique à la bière sans lait

Cake rustique à la bière sans lait

Auteur : Payette6202
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-rustique-a-la-biere-sans-lait-1371.htm[/url] Très facile à préparer. A la place des lardons, j'en ai fait au saumon fumé et un autre aux crevettes dont j'ai dou...

Flan de carottes et chèvre frais

Flan de carottes et chèvre frais

Auteur : Chocolatine
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Flan de carottes et chèvre frais pour 6/8 personnes : 500 g de carottes 10 cl de lait 3 oeufs 60 g de farine 50 g de fromage râpé 180 g de chèvre frais 3 cuillère à soupe de crème fraiche sel poivre épices de votre choix ...

Brioche  sans Beurre

Brioche sans Beurre

Auteur : HENRIETTA
commentaires (0)
Brioche sans Beurre pour 6 personnes : 500 g de farine de blé T 55 15 cl de lait demi-écrémé 100g de fromage blanc 40 pour cent de MG 2 oeufs 4 c à s de sucre en poudre 1 c à c de fleur d'oranger 30 g de raisins secs 2 c à s de Rhum (ou jus ...

Gâteau chocolat éclair sans oeuf

Gâteau chocolat éclair sans oeuf

Auteur : callie004
commentaires (19)
De rien et bon essai!...

pate feuilletée québécoise

pate feuilletée québécoise

Auteur : callie004
commentaires (0)
pâte feuilletée québécoise 1 lb (450gr) de farine à pâtisserie 1 lb (450gr) beurre 1 jaune d'oeuf 1/2 c à thé (3ml) sel 1 c à s (15ml)jus citron 3/4 t (180ml)d'eau glacé ou + ...

Flan d'aubergines

Flan d'aubergines

Auteur : ivan
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/flan-d-aubergines-1545.htm[/url] J'ai suivi les conseils de Chef Patrick pour réaliser cette recette : ajouté ail, persil et basilic ; pas mis de farine. Je n'ai pas ...

Flan de courgettes au parmesan et curry

Flan de courgettes au parmesan et curry

Auteur : cuisine et partage
commentaires (0)
Flan de courgettes au parmesan et curry pour 4 personnes : 2 grosses courgettes 100 g de parmesan 3 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 20 cl de crème épaisse 2 cuillères à café de curry sel, poivre du moulin ...

Gateau vegetarien sans gluten ni lactose

Gateau vegetarien sans gluten ni lactose

Auteur : sourires
commentaires (0)
Un gâteau gourmand et très rapide idéal en cas d'allergie au gluten ou au lactose....

Gateau au chocolat sans beurre

Gateau au chocolat sans beurre

Auteur : Manel Almendra
commentaires (0)
Gateau au chocolat sans beurre de christophe felder !...


flans patissiers pour diabetiques
grandmère : 2011-03-31 09:35:00

Je recherche une recette de flan patissier avec ou sans pate pour l'anniverssaire d'un ami qui hélas ne peux apprécier toutes les gourmandises mais aime beaucoup le flan. Merci d'avance....

poulet vinaigre
cuissau de chevreuil
mandarine givré
griotte o alcool
liqueur de pommes
liqueur fraises des bois
recette flocon de neige
pommes de terres sautes
soupe de potiron aux moules
mont sant michel

Flan
yaya76 : 2009-03-07 08:10:00

Merci pour cette recette. Le flan est extremement bon. Le problème c'est que ma pate brisée n'a pas cuit...

gateau flan
arlette (invité) : 2011-07-20 15:54:00

je veux un flan sans farine...

flan
margotine08 : 2009-09-17 13:51:00

peut-on faire ce flan sans pâte ? Si oui est-ce la même recette ? Et faut-il le cuire au bain-marie? Car en cuisson normal (sans pâte)cela donne une pâte plus épaisse dans le fond et ce n'est pas terrible d'avance merçi ...

tarte à la rhubarbe pate feuilleté
Voeltzel (invité) : 2012-03-10 11:25:00

Je voudrais savoir les proportions pour faire le flan que l on met sur la tarte a la rhubarbe. Aussi, une pate feuilletée convient elle. Merci de me repondre rapidement car je dois faire cette tarte en debut d apres midi...

flan sans lait
simon (invité) : 2012-01-19 09:05:00

Bonjour je cherche une bonne recette de flan qu'on trouve chez le patissier mais sans lait ni beurre svp. Merci...

beignet auxpommes
abuelita : 2012-10-15 00:33:00

Bonsoir,je cherche une recette de beignets aux pommes ,sans tremper les rondelles dans la pate mais en incorporant de petits morceaux de pommes a la pate,ma tante en faisait quand j'etais petite mais je n"ai jamais su la recette,en esperant une reponse je vous remercie d'avance....

gateaux flan
mimi (invité) : 2012-04-04 22:21:00

je cherche a faire un gateau .je nest pas de yaourt mes des flan caramels .puije faire un gateau avec un flan caramel....

pate d'amande
ivan : 2008-12-21 15:16:00

Bonjour agnes, les proportions sont exactes, en mélangeant sucre glace poudre d'amande et 2 CàS d'eau de fleur d'oranger vous obtenez une pate un peu semblable a une pate sablé. La cuisson a feu doux de 8 minutes aseche un peu plus votre pate. Au final vous obtenez une belle pate d'amande. Joyeuses fêtes. ivan...

Déçue !
ma-camillou : 2012-03-27 11:35:00

Bonjour, je n'ai jamais été déçue par aucune de vos recettes mais celle-ci y a fais exception. J'ai pourtant tout suivi à la lettre, cuit mon flan au milieu du four en allumant le haut et le bas mais tout de même, il m'a fallu presque 1h pour le cuire. Au final, j'ai obtenu deux couches successives, une toute dure presque immangeable au dessous et une plus légère au dessus. Par ailleurs, j'ai trouvé que ce flan manquait de goût, ça ne ressemble pas au bon flan que j'avais l'habitude de manger. Savez-vous d'où cela peut provenir? Bien à vous, Camille. ...







 
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