flon au bain marim
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réponse a kalimnos
bonjour 2 solutions ou a mi-four ventilé préchauffé a 100°sans bain-marie 35minutes de cuisson le même temps pour l...
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Bonjour, Je me demande si laisser reposer veut dire exactement les sortir du bain marie et du four tout de suite en fin...
bain marie ou non
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crème au bain marie
bonjour, j'ai reçu un livre de recettes de crèmes brulées et j'ai testé, en fait elles étaient liquides, pour la cui...
réponse a BARAKE
Bonjour L'épaisseur de crème doit être de 2 a 3cms au maximum quand aux cuissons bain-marie sans bain-marie ou avec cha...





























