friands à la viande de boeuf

friands à la viande de boeuf



Temps généralement constaté pour réaliser la recette friands à la viande de boeuf :
Temps de préparation : 26 minutes
Temps de cuisson : 187 minutes
Temps de total : 213 minutes




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quantité

bernardc200  2009-10-30

Bonsoir Je vousdrais accompagner des friands à la viande aver cette sauce Porto pour 25 friands sur quelle quantité puis je me basais merci d'avance

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friand a la viande

Garnier (invité)  2011-11-04

Bonjour Monsieur Pouvez vous me donner la recette des "friands à la viande" pour une entrée est il possible de le faire avec une pâte à tarte mais en chausson. je vous remercie par avance.

conservation du poulet
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faire suer légumes et viande, ok mais ...

jo1957  2011-06-15

merci chef, mais si on fait suer des morceaux de boeuf avec les légumes, les carbonnades ou le boeuf bourguignon, queue de boeuf seront "gris" ou encore présentables ? à moins de commencer par la viande à feu + vif dans ce cas d'espèce

recette poire roquefort noix
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Sauce bolognaise

caribou1  2010-03-21

Je conseille pour la viande, un mélange 50/50 de boeuf ou de veau avec du porc, à mon avis cela donne une viande plus grasse, mais d'autant plus onctueuse.

pommes de terre fondantes aux pruneaux
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roulade de boeuf

berklo  2011-10-08

bonjour a tous je cherche comment se cuisine les roullades de boeuf (ou paupiette de boeuf)J'en ai trouver se matin chez mon boucher , il y a quelque temps j'en avais fait mais la viande était trés dur . Merci d'avance

dessert coulis
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Quiche lorraine

Rania  2008-09-30

Bonjour est ce que je peux remplacer la viande du lardon par la viande du boeuf ou du poulet ?et la crème epaisse par la crème fraiche? merci beaucoup.

recette de patte fraiche
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cuisiner morceau de boeuf araignée

Devos Eugène (invité)  2011-11-27

J'ai eu l'occasion de manger cde morceau de viande qui s'est avéré succulent. 1° de quelle partie du boeuf provient ce morceau de viande ? 2° une recette m'agréerait vivement.

brioche au st nectaire
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friands au saumon

torrente (invité)  2011-08-08

je cherche recette de friands au saumon fumé pour 8 personnes. merci de votre réponse.

histoire du palets bretons
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Re: capa de boeuf

chef patrick  2016-04-15

Bonjour Préparez des farces cuites pour les parmentier ou faites de la sauce Bolognaise vendez des cannellonis maison vendez des Piéces a Boeuf mode préparez des salades de pot au feu cuites du boeuf en gelée Faites des caissettes de viande pas trop chers avec des morceaux variés de boeuf rosbeef steaks et plat de côtes par exemple Ou alors si vous êtes équipés faites des montagnes de boeuf bourguignon que vous mettez en conserve et que vous stérilisez voilà quelques idées a bientôt Chef Patrick

paté à la citrouille
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pâte feuilletée sans gluten

marta (invité)  2011-08-01

j'aimerais confectionner des petits friands aux legumes sans gluten ,pouvez vous m'en communiquer la recette? MERCI

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