galantine de faisan

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Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Aiguillettes de faisan à la lucullus

Aiguillettes de faisan à la lucullus

commentaires (1)
Aiguillettes de faisan à la lucullus pour 4 personnes : 4 filets de faisan (ou faisane) peaux retirées 160 g de foie gras de canard cru taillé en 16...

l'Oreiller de la Belle Aurore

l'Oreiller de la Belle Aurore

commentaires (12)
Un peu d'histoire : Ce riche pâté en croûte de forme carrée (donc en forme de coussin) doit son nom de belle Aurore à Brillat-Savarin ,en effet la ma...

Galantine
Recette : externe

Galantine


Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau partenariat : le site GALANTINE qui est un spécialiste dans la vente d'ustensiles de cuisine. N'hésit...

Galantine
Recette : externe

Galantine


Un nouveau partenariat je vous présente galantine Et voiçi se que j'ai reçu Il y avait : 6 pots pour ma yaourtière un moule à charn...

LE SITE GALANTINE.COM...
Recette : externe

LE SITE GALANTINE.COM...


Je vous présente un nouveau partenariat avec le site"Galantine.com".Ce site est spécialisé dans la vente d'ustensiles de cuisine par corresp...

Partenariat Galantine
Recette : externe

Partenariat Galantine


Cela faisait un petit bout de temps que je n'avais pas présenté de partenaires. J'ai récemment eu l'occasion de découvrir le site Galantine, qui propo...


galantine faisan
gebagonke : 2013-02-28 09:56:00

Bonjour J'ai 1 kg de viande de faisan désossée que je souhaite utilsier en galantine. Sur les recettes diverses du net, on indique faisan mais raremnt le poids désossé, ...

tarte glacée au chocolat
chèvre marinés à lhuile dolive
brownies à damner un saint (sans noix)
gâteau au citron et à la poire (au micro-ondes)
tarte aux citrons meringues
paella au poisson
tarte fermiere au pomme
saint jacques au caviar
pain de thon poireaux
fougasse bleu

blancs de faisan
polichinel : 2013-12-01 18:36:00

pour cuire des blancs de faisan ou alors une recette de blanc de faisan en cocotte pour qu'ils ne soient pas sec et pas avec des endives...

Aiguillettes de faisan à la lucullus
chef patrick : 2013-12-03 07:01:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/aiguillettes-de-faisan-a-la-lucullus-1639.htm[/url] Bonjour a toutes et tous certaine...

filet de faisan
laurent (invité) : 2011-09-22 20:55:00

Bonsoir, J'aimerais faire un filet de faisan ce We avec, en accompagnement une purée à la truffe et au parmesan. J'aimerais une idée pour un accompagnement de légum...

galantine de canard
SCHWEIZER (invité) : 2011-11-30 10:27:00

je cherche le temps de cuisson d'une galantine de canard de 12 cm de diamètre,merci de me répondre...

pigeon ramier
vigier (invité) : 2012-12-19 20:10:00

Je cherche une recette pour faire de la galantine de pigeon ramier merci...

galantine de chevreuil
chovin (invité) : 2013-05-07 22:38:00

je cherche une recette de terrine ou galantine de chevreuil raffinée merci beaucoup...

galantine de pigeon
Guimont (invité) : 2011-12-12 10:48:00

Bonjour Je cherche une recette de galantine de pigeon Pourriez vous me l'envoyer par mail Merci Cordialement Claudie...

Re: filets de faisan
chef patrick : 2011-11-28 16:05:00

Bonjour Alors voici une très jolie recette que nous avons été quelques uns a faire dans notre carrière Donc voici cette recette un peu mythique les aiguillettes de fai...

galantine de sanglier
beaumesnil (invité) : 2013-12-17 21:11:00

bonjour je recherche la façon de faire la galantine de sanglier sans mettre d alcool que puis je mettre a la place MERCI...

réponse a vigier
chef patrick : 2012-12-20 06:59:00

bonjour la chair du "ramier"est trop ferme pour en mettre dans une galantine a bientôt pour d'autres recettes Chef Patrick...

hachis parmentier de faisan
sophie (invité) : 2012-01-30 11:35:00

recette originale simple de faisan ...

faisan au champagne
REYNERO (invité) : 2013-12-19 15:10:00

Cherche recette festive faisan au champagne...

faisan à la souvarov
Denis Villeneuve (invité) : 2012-01-04 17:23:00

Bonjour, Je cherche une recette de faisan à la souvarov. Merci. DV...

rillette de faisan
cat44 : 2012-02-24 18:27:00

bonjour, je recherche une recette de rillette de faisan.merci de m'aider...

Lapin à la moutarde
anmor : 2010-12-04 14:05:00

Bonjour Chef Patrick, excellente votre recette , je voudrais essayer la galantine de lapin auriez-vous une recette? je vous remercie pour vos conseils cordialement ...

faisan basse température
germeau (invité) : 2011-10-07 01:22:00

je désire avoir les recettes du faisan cuit à basse température merci...

pâté de sanglier stérilisé en bocaux
martine (invité) : 2011-10-17 20:54:00

JE CHERCHE UNE RECETTE DE PATE DE SANGLIER ,DE FAISAN,ET DE LIEVRE QUE JE PUISSE STERELISER ...

faisan basse temp
polichinel : 2013-12-01 18:06:00

Comment faire pour cuire des filets de faisan à basse température?...

galantine de canard truffée
JEAN Claudine (invité) : 2012-12-11 16:52:00

Cher chef, je vous prie de bien vouloir m'adresser une recette de galantine de canard truffée svu. Vous en remerciant par avance, Je vous prie de croire, à l'assurance d...



Faisan Doré

Restaurants :Faisan Doré -FONTENAI SUR ORNE
En vous installant, vous aurez rapidement le sentiment que votre soirée sera a...




 
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