galette des rois fourre a la confiture

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Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Galette des roisRecette : Galette des rois
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Comme vous pourrez le voir elle offre plusieurs possibilités, La sèche c'est a dire nature sans fourrage intérieur, La fourrée a la crème d'amande...

Galette des Rois double fourrageRecette : Galette des Rois double fourrage
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Un très grand merci à Norbert Vannier Meilleur ouvrier de France 1993, qui nous fait l'honneur et l'amitié de partager pour nous et sur aftouch-cuis...

Galette des rois frangipaneRecette : Galette des rois frangipane
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Galette des rois frangipane pour 6 à 8 personnes : 2 pâtes feuilletées 125 g d'amandes en poudre 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 2 o...

Galette des rois au nutellaRecette : Galette des rois au nutella
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Galette des rois au nutella pour 6 : 1 kit galettes des rois (disponible au rayon frais) 1 oeuf entier 1 jaune 10 cuillères à soupe d'eau (60 ml) ...

Galette des rois au chocolatRecette : Galette des rois au chocolat
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la galette traditionnel du l'épiphanie dans une version tout chocolat....

Ma galette des rois à la frangipaneRecette : Ma galette des rois à la frangipane
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Pour une galette de 8 personnes 2 rouleaux de pâte feuilleté épaisse si possible faite maison Pour la crème aux amandes : 130 g de poudre d'a...

Macarons à la confitureRecette : Macarons à la confiture
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Pour cette recette rapide, je n'ai pas tout à fait suivi la recette (excellente et sur le site) des macarons du chef patrick : comme je les fourre à l...

Foie gras à la confiture d'oignonsRecette : Foie gras à la confiture d'oignons
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foie gras à la confiture d'oignons pour 4 personnes : pour 450 g de foie gras 5 g de sel, 10 g de poivre, 3 gros oignons pelés et émincés grossi...

Roulé à la confiture d'orangeRecette : Roulé à la confiture d'orange
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une recette de notre menu spécial fêtes. Pour le roulé : 120 gr de farine 5 oeufs (5 jaunes et 5 blancs) 150 gr de sucre semoule 1 sachet de su...

Confiture de cerisesRecette : Confiture de cerises
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Confiture de cerises noires : 1,200 kg de cerises bien noires 750g de sucre semoule 200g (20cl)d'eau de source(ou filtrée) ½ citron passé au congé...

Confiture de fraisesRecette : Confiture de fraises
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pour tout savoir sur les confitures, lisez notre reportage : confitures ingrédients pour la confiture de fraises 1kg de fraises bien rouges équeut...

Confiture de laitRecette : Confiture de lait
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Voici une délicieuse confiture qu'aimeront petits et grands car elle a su garder un parfum des temps anciens. Pour tout savoir sur les confitures, ...

Confiture de tomates vertesRecette : Confiture de tomates vertes
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Vous avez surement a l'approche de l'automne des tomates vertes restantes sur vos pieds de tomate, pourquoi ne pas en faire cette délicieuse confiture...

Confiture de quetschesRecette : Confiture de quetsches
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pour tout savoir sur les confitures, lisez notre reportage : confitures ingrédients pour la confiture de quetsches : 1kg de quetsches dénoyautées ...

Confiture de pastèqueRecette : Confiture de pastèque
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une recette de confiture de pastèque testée souvent en Tunisie ou au Maroc juste remise en forme par votre serviteur. Confiture de pastèque pour 6 ...

Confiture d'oignons et cassisRecette : Confiture d'oignons et cassis
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Pour un joli pot de confiture d' oignons doux et crème de cassis 500 g d' oignons épluchés(Roscoff si vous trouvez) 80 g de beurre 100 g de sucre s...

Galette au sucreRecette : Galette au sucre
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galette au sucre pour environ 8/10 personnes : 250g de farine 3 oeufs 100g de beurre + 20à 30g pour la finition 15g de sucre + environ 30 à 40g p...

Couronne des roisRecette : Couronne des rois
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Cette couronne briochée est souvent servie dans le Sud de la France au moment de l'épiphanie. Elle est habituellement garnie de fruits confits ou de g...

Galette aux pommes de terre du BerryRecette : Galette aux pommes de terre du Berry
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Galette aux pommes de terre du Berry pour six personnes : 400 g de pommes de terre farineuses 500 g de farine 500 g de beurre 50 g de gros sel...

Galette individuelle Recette : Galette individuelle
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Galette individuelle pour 4 tartelettes : 2 pâtes feuilletés bio Crème frangipane au chocolat 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre non raffiné ...

Sablés marshmallow et  confiture de lait.Recette : Sablés marshmallow et confiture de lait.
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Des petits sablés originaux marshmallow et confiture de lait... les enfants vont adorer......

Magret de canard fourré aux pommes safranéesRecette : Magret de canard fourré aux pommes safranées
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une belle recette pour les amateurs de magret de canard et de pomme....

Macarons à la confiture de citrons de MentonRecette : Macarons à la confiture de citrons de Menton
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Pour 15 macarons environ : 2 blancs d'oeuf 80 g de poudre d'amandes 130 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre Colorant alimentaire jaune...

Ma confiture d'or aux agrumesRecette : Ma confiture d'or aux agrumes
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(pour 2 pots environ) 4 oranges bio (ou non traités) 3 citrons bio (ou non traités) une vingtaine de bonbons à la bergamote (de NANCY) 300 g de su...

Poulet rôtiRecette : Poulet rôti
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Voici tout d'abord quelques repères pour bien choisir son poulet: - Parlons en premier du "roi des rois"le poulet de Bresse, certes pas accessible a...

Crêpes dentellesRecette : Crêpes dentelles
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j'ai testé de multiples recettes de crêpes celle-ci, qui j'en suis sur va m'attirer quelques foudres de puristes, est un compromis entre les 2 recette...

CongolaisRecette : Congolais
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voici une recette de rocher à la noix de coco dits "Congolais" facile à faire et qui enchantera petits et grands. pour 20 congolais environ : 3 bl...

Gibelotte de lapinRecette : Gibelotte de lapin
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La gibelotte de lapin dite "belle Carole" tirerait son appellation du prénom des rois de France charles (carolus). Une gibelotte de lapin pour 6 pe...

Sablés de framboisesRecette : Sablés de framboises
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proportions pour 6 à 8 sablés : 250 g de farine 200 g de beurre coupé en petits carrés 80 g de sucre glace 60 g de confiture ou gelée de framboise...

Tarte aux myrtillesRecette : Tarte aux myrtilles
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tarte aux myrtilles pour 4/6 personnes : 300 g de myrtilles fraîches ou surgelées 2 cuillères à soupe de confiture de myrtilles 1 abaisse de pâte ...

Tarte Bourdaloue aux PoiresRecette : Tarte Bourdaloue aux Poires
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tarte bourdaloue de 22-24 cm de diamètre 300 g pâte brisée 100 g beurre 100 g sucre glace 100 g poudre d'amande 1 càc fécule de maïs (maïzena) ...

Nougat de dattesRecette : Nougat de dattes
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Gâteaux algériens et plus généralement du magrheb. une recette de confiture de nougat de dattes de mon ami maloub qui a travaillé de nombreuses année...

Pain d'épices maisonRecette : Pain d'épices maison
commentaires (1)
Pain d'épices pour 6 personnes environ : 600 g de farine à pain au lait ou brioche(style francine) 200 g de farine de blé noir 600 g de miel liqui...

Lemon curdRecette : Lemon curd
commentaires (9)
le lemon curd est une crème à base de citron et une pure spécialité anglaise. on peut la déguster telle quelle, en garnir de tartelettes, la présente...

Crêpes SuzetteRecette : Crêpes Suzette
commentaires (8)
Un petit pan d'histoire tout d'abord, ces crêpes suzette furent servies pour la 1ere fois dans les années 1895 dans le célèbre restaurant Maire à Pari...

Toasts aux pommesRecette : Toasts aux pommes
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Toasts aux pommes : Tranches de pain de mie brioché pommes coupées en tranches fines beurre confiture d'oranges calvados ou grand marnier 1 sach...

Croustades aux poires facilesRecette : Croustades aux poires faciles
commentaires (1)
Croustades aux poires faciles pour 6 personnes : 6 demi-poires au sirop 6 tranches de pain brioché 100 g de beurre 3 cuillères à soupe de confit...

Entrée de Noel Recette : Entrée de Noel
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Terrine de foie gras 1 foie gras cru de 550g 7 g de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de 4 épices 1 pincée de sucre blond non raffiné. ...

Moelleux chocolat mentheRecette : Moelleux chocolat menthe
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Moelleux chocolat menthe pour 6 personnes : 5 oeufs 20cl de crème liquide 30% 80 grs de farine 40 grs de poudre d'amandes 1/2 sachet de levu...

Muffins à la rhubarbe et son lait de riz Recette : Muffins à la rhubarbe et son lait de riz
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Muffins à la rhubarbe et son lait de riz 4 personnes : 2 tasses de farine sans gluten 1 tasse de farine de maïs 1/2 tasse de sucre blond non raffin...

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Avant toute chose je commence par vous souhaiter une bonne année et mes meilleurs voeux à tous ! Je commence l'année avec la recette de c...

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Je suis en mode galette ces jours ci et oui c?est tellement bon , mais cette fois c?est une recette de galette assai original une recette...

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Enfant, j'avais parfois droit à une galette des Rois individuelle au goûter, durant le temps de l'Epiphanie. Une mini galette rien que po...


Pâte Brisée
coquelicots9 : 2010-12-30 19:00:00

Bonjour,je suis sans laitage,peut on remplacer le beurre par de la matière grasse de soja. Je voudrais également savoir pour une galette des rois qu'est ce que je peux m...

cuisson
Fanfan77 : 2010-01-08 23:39:00

bonsoir, pourquoi doit-on cuire cette galette à 170° 35 minutes, alors que la galette des rois classique se cuit à 230° 35 minutes. je dois préparer la galette double f...

Galette des rois
Kinou de SPY Belgique : 2008-01-05 22:13:00

Quelle belle découverte de lire la recette de votre galette des rois, ce sera un régal de savourer ce succulent dessert. Je sens qu'on va souhaiter plusieurs fois les roi...

recette du patidou
DOVERGNE (invité) : 2011-11-07 20:02:00

J'ai goûté une galette (type galette des rois) à la ferme de Ste Marthe il y a une dizaine d'années, j'aimerai avoir la recette. D'avance merci...

Le sirop!
aloa : 2010-01-04 20:04:00

Je ne comprend pas trop le message de julemina... Pour moi le sirop est LA touche qui change tout justement ! C'est d'ailleurs ce type de finition que j'ai utilisé po...

Couronne des rois
nellycouraub : 2010-01-12 18:25:00

Cette brioche des rois se fait également en Suisse romande à l'occasion de l'Epiphanie avec fève et couronne. Comme je suis franco-suisse, je prépare une galette et une b...

Galette des rois frangipane
dfj : 2010-01-21 17:19:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/galette-des-rois-frangipane-1056.htm[/url] J'ai fais votre recette de la galette frang...

Re: recette de galette
asbpupuce : 2012-01-01 19:20:00

une recette délicieuse de la galette des rois à la frangipane testée hier et déjà mangée ...

galette des rois
profil : 2010-01-09 18:21:00

Je viens de faire la galette des rois, en suivant scrupuleusement vos conseils, un vrai délice. Merci...

galette des rois à la frangipane
buddlehia : 2010-01-12 20:13:00

j'ai déposé une recette de galette des rois à la frangipane ainsi que sa photo, je ne la voit pas! merci buddlehia...

Re: recette du patidou
chef patrick : 2011-11-08 06:24:00

bonjour Voici mon conseil Faites fondre avec un peu de lait et sucre 200gr de patidou(courge)puis égouttez le en appuyant fortement et rajoutez le a votre crème d'aman...

Réponse à Julemina
doudine : 2010-01-05 00:36:00

Merci à Julemina pour sa clareté de la pâte feuilletée c'est la première fois que je comprend comment on la fait ! Allez mercredi je la tenterais pour la galette des rois...

Galette des Rois double fourrage
gtz : 2010-01-16 11:07:00

je viens d'imrimer la recette Galette des Rois double fourrage que je cherchais il y a longtemps, je vais l'essayer. Je pense qu'elle est excellente à première vue. Merci...

galette des rois
chantal : 2008-12-28 16:09:00

Pourriez vous me dire pourquoi quand je cuit ma galette des rois elle fuis et toute le crème d'amande coule ou beaucoup de crème?Merci d'avance,pourtant je pince bien mes...

desserts avec histoire
Béatrice : 2007-08-09 17:00:00

Bonjour, je suis professeur de français au Japon et je vais faire une série d'émission de télé sur les desserts français (réalisables au Japon avec leurs produits). Comme...

Félicitation
aloa : 2010-01-04 20:10:00

Félicitation pour votre parcours julemina ;) Cela dit, qu'entendons-nous pas la [b]vrai[/b] recette traditionnelle de la galette? LA recette diffère suivant les régions...

Réponse à Mamounette
Pépite : 2010-01-14 08:04:00

Il me semble qu'ici ils en parlent : http://www.aftouch-cuisine.com/recette/galette-des-rois-545.htm En fin de recette, il est écrit d'aller voir une recette de crème pâ...

Galette des rois
marysavoie : 2008-01-05 11:10:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/galette-des-rois-545.htm[/url] bonjour j aimerais une recette essentiellement aux fr...

Galette des Rois double fourrage
doudine : 2010-01-04 16:03:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/galette-des-rois-double-fourrage-1055.htm[/url] Belle recette, on a envie d'en manger ...

INVITATION D'AMIS
dfj : 2010-01-30 19:39:00

Demain, nous avons des invités, bien que la fête des rois soit terminée pour cette année, pour moi aucun problème, je refais une autre galette et j'espère que nos invités...

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La galette des roisLa galette des rois
Samedi 5 janvier 2008 •  commentaires (9)
C'est la plus ancienne des pièces de Pâtisserie, alors pour en savoir plus sur son histoire et apprendre à la réaliser, voici un petit reportage sur la galette des rois.
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Vendredi 17 novembre 2006 •  commentaires (8)
Nous sommes heureux de vous présenter deux soeurs que nous avons rencontrées lors d'un salon gastronomique. Confitures de fruits, d'oignons, confit de légumes, elles mélangent les parfums et les arômes et nous offrent de merveilleuses créations culinaires.
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Lundi 5 decembre 2011 •  commentaires (4)
Nous vous présentons aujourd'hui un livre de cuisine hors normes réalisé par Francis Miot, une référence dans le monde des confituriers.
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Lundi 20 juin 2011 •  commentaires (5)
Chacun connaît, outre la bouteille simple (75 cl, sauf pour le vin jaune), le magnum et le jéroboam, mais connaissez-vous les autres ?
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Mardi 16 septembre 2008 •  commentaires (15)
Est-ce le souvenir d'une grand-mère devant sa bassine en cuivre ou peut-être un instant volé où, debout sur une chaise, on tente d'attraper l'inaccessible pot ou est-ce plus simplement le ravissement d'un petit déjeuner familial de printemps ?... toujours est-il que la confiture évoque en chacun de nous beaucoup plus qu'une simple préparation à base de fruits et de sucre. Alors pour prolonger ces instants de vie et aussi les transmettre aux plus jeunes, voici de quoi occuper nos week-ends...
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Lundi 27 mars 2006 •  commentaires (2)
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Jeudi 23 novembre 2006 •  commentaires (6)
C'est avec un vrai plaisir que nous vous présentons le résultat de plusieurs mois de travail. Quatre menus différents pour les fêtes de fin d'années. Il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses. Le chef Patrick Asfaux vous livre pour l'occasion des recettes exclusives, revisitées, qui ont fait le bonheur de la clientèle de son ancien restaurant étoilé.
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Jeudi 19 mars 2009 •  commentaires (4)
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Mercredi 9 avril 2014 •  commentaires (2)
L'une des variétés de fraises les plus apprécié des français, la fraise gariguette n'existait pourtant pas encore il à quarante ans.
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Mardi 1er juin 2010 •  commentaires (23)
Apres 3 mois de votes, découvrez le classement AFTouch-cuisine des blogs culinaires 2010

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