gateau truffe
 | Recette : Purée à la truffe Une purée à la truffe fraîche pour 4 à 6 personnes 1 kg de pommes de terre (grosse ratte par exemple) 1 truffe de 30... |
 | Recette : Gateau au citron Un gateau au citron pour 6 personnes : 4 oeufs (4 jaunes + 4 blancs) 130 g de sucre 120 g de farine 80 g de beurre t... |
 | La Boutique :Râpe à truffe Râpe à truffe. Fabrication en acier brossé inoxydable. Taille de coupe ajustable... |
 | La Boutique :Coupe gâteau à fil, 30 cm Coupe gâteau à fil, 30 cm. Cet accessoire facilite la coupe parfaitement symétri... |
 | La Boutique :Serviette en éponge, gâteau au Chocolat Serviette en éponge, gâteau au Chocolat. Serviette en éponge pliée, en forme de ... |
 | Recette : Gateau mollet Gateau mollet pour un moule,type kouglof de 20 cm de diamètre : 250g de farine 12 g de levure de boulanger 5 cl de ... |
 | Recette : Gateau aérien aux fruits rouges Une recette spécial diabétiques Pour un grand moule de Gateau aérien aux fruits rouges de 8 à 10 personnes: 500 g de... |
 | Recette : Gratin de Pomme de Terre Truffé Pour 8 Personnes : 1,3 Kgs de Pomme de Terre en lamelles de 3mm, 2 à 3 Litres de Crème Liquide, 5 à 6 Gousses d'Ail, ... |
 | Recette : Assiette gourmande La tranche de foie gras de canard, l'émincé de petites endives et de la truffe fraîche servis avec un verre de Grains No... |
 | Recette : Fourme d'Ambert aux truffes Fourme d'Ambert aux truffes pour 4 affamés : 1 Fourme d'Ambert affinée 1 belle truffe noire(Mélanosporum)de40grs env... |
 | Recette : Tournedos Rossini Pour l'anecdote on raconte que le célèbre compositeur Gioacchino Rossini était de son temps aussi connu pour la qualité ... |
 | Recette : Pressé de lentilles vertes Pressé de lentilles vertes pour 6 personnes : 400 g de lentilles vertes du Puy 1 litre de fond de volaille préparé ... |
 | Recette : Terrine de sanglier Terrine de sanglier pour douze personnes : 1 kg de chair de sanglier 60 g de pain de mie paré 400 g de lard gras(300g... |
 | Recette : Lièvre à la royale comme à Sousceyrac... Voici la recette originale DU LIEVRE A LA ROYALE le plat le plus mythique de la cuisine Françai... |
 roduits du terroir : Truffe de Bourgogne En Haute-Marne, on trouve la truffe de Bourgogne (Tuber Uncinatum) dite truffe grise. Ce champignon, symbole de fête, po... |
 roduits du terroir : Truffe Noire La truffe noire, également surnommée "diamant noir", est un champignon souterrain appelé scientifiquement Tuber melanosp... |
 | Reportages : Histoire et recettes des truffes L'histoire de la truffe Il ne fait aucun doute que l'Homme a depuis toujours été attiré par les champignons. Leurs co... |
 | Reportages : La semaine du goût Nous partons du principe que si vous nous lisez c'est que, question goût, vous n'êtes plus des novices. Inutile donc d'i... |
 | Reportages : Recettes pour diabètiques Chères amies et amis, pour la seconde fois nous allons vous proposer un menu spécialement destiné aux personnes souffra... |
 | Reportages : Repas de fête Deux ans après notre premier "menus pour les fêtes" le chef Patrick récidive en vous proposant 14 nouvelles recettes exc... |
 | Reportages : Menus de fêtes Les fêtes de fin d'année sont pour beaucoup un moment de partage en famille ou entre amis. Un moment que nous souhaition... |
MMe.
Je suis allé en Italie l'an passé , j'y ai mangé de la pizza a la tartufata (truffe) est-ce que quelqu'un a un recette? ...
Purée à l a truffe
Bonjour, Avec mon gigot en croûte, vous m'avez conseillé une purée faite la veille, mais j'aimerai y rajouter la truffe...
idées
bonjour, nous venons de publier un article sur la truffe, vous trouverez à la fin une douzaine de recettes a base de ...
Une question concernant la truffe
Re bonjour Chef et merci pour votre réponse. Il me reste un peu de madère, que je vais utiliser à la place du porto, ...
Sauce Périgueux
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/sauce-perigueux-179.htm[/url] La sau...
 | Restaurants :Auberge de la Truffe -SORGES 24420 tél :05 53 05 02 05 |
| Restaurants :La Truffe Noire -BRIVE LA GAILLARDE 19100 22 boulevard Anatole France tél :05 55 92 45 00 |
