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Recettes
50
Viandes
⏱ 4h
♥
Souris d'agneau laquée
👤 8 pers.
⏱ 60+180 min
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(49)
Plats
⏱ 1h10
♥
Cocotte de râbles de lapin à la mélisse
👤 4 pers.
⏱ 15+55 min
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(5)
Viandes
⏱ 4h30
♥
Roti de longe de porc noir de Bigorre
👤 4 pers.
⏱ 30+240 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Gibelotte de rables de lapin a la printanière
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h10
♥
Rable de lapin aux citrons confits
👤 4 pers.
⏱ 10+60 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h25
♥
Dos de cabillaud a la plancha
👤 2 pers.
⏱ 15+10 min
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(15)
Viandes
⏱ 1h
♥
Canons de Lapereau
👤 4 pers.
⏱ 15+45 min
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(2)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Gelée de guignes
👤 20 pers.
⏱ 15+30 min
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(15)
Viandes
⏱ 2h10
♥
Longe de porc en croûte de Foin
👤 6 pers.
⏱ 40+90 min
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(20)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Dos de cabillaud de ligne juste poché et jeunes poireaux primeurs
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(15)
Entrées
⏱ 12h55
♥
Foie gras d'oie et gelée truffée
👤 4 pers.
⏱ 25+30 min
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(10)
Desserts
⏱ 40 min
♥
Gelée de Sureau
⏱ 10+30 min
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(5)
Viandes
⏱ 6h30
♥
Gelée de viande à l'ancienne
👤 15 pers.
⏱ 30+360 min
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(4)
Desserts
⏱ 3h15
♥
Gelée de mirabelles
⏱ 15+180 min
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(9)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Gelée de coings aux épices
⏱ 10+10 min
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(7)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Gelée de coing
⏱ 30+40 min
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(91)
Desserts
⏱ 35 min
♥
Gelée de cerises
⏱ 15+20 min
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(13)
Entrées
⏱ 13h05
♥
Gelée de viande maison
⏱ 60+5 min
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(3)
Plats
⏱ 40 min
♥
Oeufs en gelée au jambon
👤 4 pers.
⏱ 30+10 min
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(2)
Desserts
⏱ 1h30
♥
Gelée de pommes
⏱ 30+60 min
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(48)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
huîtres en gelée muscadine
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(5)
Desserts
⏱ 55 min
♥
Gelée de fleurs de pissenlit
⏱ 15+40 min
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(15)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Caviar d'Aquitaine en gelée d'Iroise
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h20
♥
Tarte aux fraises des bois
⏱ 10+10 min
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(6)
Desserts
⏱ 5 min
♥
Fondue au chocolat
👤 6 pers.
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(32)
Entrées
⏱ 49h
♥
Mini pâté en croûte
👤 10 pers.
⏱ 20+40 min
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(28)
Plats
⏱ 1h05
♥
djefna couscous des fêtes
⏱ 20+45 min
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(6)
Desserts
⏱ 5h
♥
DESSERT REGLISSE-FLEUR D HIBISCUS-MENTHE
👤 8 pers.
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(1)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Boudin blanc de Rethel en deux cuissons
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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(1)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Soupe des Hortillonnages
👤 6 pers.
⏱ 10+35 min
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(1)
Desserts
⏱ 25 min
♥
dessert aux Saveurs Exotiques
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(9)
Desserts
⏱ 1h30
♥
Crème anglaise au Safran
👤 8 pers.
⏱ 20+10 min
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(15)
Entrées
⏱ 1h30
♥
Délice aux deux poivrons
👤 4 pers.
⏱ 60+30 min
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(1)
Sauces
⏱ 6h
♥
Sauce demi-glace
👤 12 pers.
⏱ 180+180 min
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(2)
Desserts
⏱ 1h05
♥
Galette des Rois double fourrage
👤 8 pers.
⏱ 30+35 min
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(75)
Desserts
⏱ 1h
♥
Soufflé de courgettes en dessert
👤 3 pers.
⏱ 30+30 min
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(7)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Galette des rois frangipane
👤 8 pers.
⏱ 15+30 min
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(5)
Desserts
⏱ 1h25
♥
Des Merveilles
⏱ 10+15 min
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(4)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Délices de poulet au saté
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(6)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Delice au spéculos
👤 8 pers.
⏱ 20+50 min
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(9)
Entrées
⏱ 25h45
♥
Terrine de jambon, pistaches et trompettes
👤 15 pers.
⏱ 15+90 min
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(1)
Plats
⏱ 22 min
♥
raviolis della nonna
👤 2 pers.
⏱ 10+12 min
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(10)
Entrées
⏱ 1h05
♥
Pâté Prosnes
👤 8 pers.
⏱ 15+50 min
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(2)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Brunch des amoureux
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(14)
Légumes
⏱ 25 min
♥
Pommes pont-neuf
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Les pilons de poulet crème de citron jaune
👤 6 pers.
⏱ 20+35 min
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(3)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Tarte aux fraises
👤 8 pers.
⏱ 45+25 min
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(33)
Légumes
⏱ 13h35
♥
Cuisson des haricots secs
👤 8 pers.
⏱ 5+90 min
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(3)
Viandes
⏱ 2h15
♥
Rôti de porc moelleux en cocotte
👤 6 pers.
⏱ 15+120 min
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(2)
Desserts
⏱ 1h30
♥
Perles de mangoustan, marrons glacés mont-blanc
👤 4 pers.
⏱ 60+30 min
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